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2022-6-7
5월 세계식량가격지수 전월보다 0.6% 하락
 
5월 세계식량가격지수가 전월 158.3포인트보다 0.6% 하락한 157....
 
이지현 기자
 
양봉산업 2026년 1조 규모 육성…5개년 종합계획 수립
 
CJ피드앤케어, GS건설과 ‘한국형 연어 양식 사료’ 개발 MOU 
 
 
식육, 달걀, 치즈, 소시지 등 제조ㆍ판매 3700여 개소 위생 점검
 
식품의약품안전처(처장 오유경)는 7일부터 27일까지 17개 지방자치단체와 함께 축산물 제조ㆍ판매업체 3700...
 
 
SPC그룹, 佛 샌드위치ㆍ샐러드 브랜드 ‘리나스’ 인수
 
SPC그룹(회장 허영인)이 프랑스 샌드위치&샐러드 브랜드 ‘리나스(Lina’s)’를 인수했다.이는 SPC그룹...
 
 
이디야커피 대표이사에 이석장 전 딜로이트 컨설팅 부사장
 
이디야커피가 이석장 전 딜로이트 컨설팅 부사장을 신임 대표이사로 영입했다.신임 이 대표는 연세대와 미국 오하...
 
 
[FOOD TECHNOLOGY] HMR 밀키트 성공 열쇠 전자레인지
 
도시락, 밀키트 부위별 가열 온도 차 부여하는 포장기술 HMR과 밀키트 국내 시장 규모가 2조원을 넘어섰고,...
 
 
정책
 
 
 
식육, 달걀, 치즈, 소시지 등 제조ㆍ판매 3700여 개소 위생 점검
 
5% 넘어선 물가상승률…채소류 수급안정ㆍ축산물 가격 불안요인 관리 철저
 
식약처, 위해성평가정책위원회 구성…3일 첫 회의
 
농식품부, 농식품 혁신 어벤져스 발족
 
농정원, 개원 10주년…‘국민과 함께하는 농업ㆍ농촌 혁신성장 동반자’ 新비전 제시
 
 
식품산업
 
 
 
팔도, ‘솜씨당’ 브랜드로 조미식품 시장 진출
 
아워홈, 물류센터에 폐페트병 업사이클 유니폼 보급
 
쌀가공식품협회, 쌀가공산업 전문인력 양성 교육
 
소비자원, 식품 사업자 정례협의체 ‘유가공품’ 분과 발족
 
CJ프레시웨이, 어린이 대상 키친 스튜디오 ‘키키존’ 오픈
 
 
외식산업
 
 
 
제너시스BBQ, ‘치킨연금’ 행복 전달식
 
파리바게뜨, 판교에 연구소 콘셉트 매장 열어
 
농심, 비건 레스토랑 ‘Forest Kitchen’ 오픈
 
배스킨라빈스, 제주의 맛ㆍ정취 담은 빙수 선보여 
 
식약처, 족발ㆍ보쌈 배달음식점 위생 집중 점검
 
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  “햇반 용기, 대형마트 수거함에 넣어주세요”
 
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  CJ, 스타트업 육성 프로그램 ‘씨앗’ 2기 10개사 선정
피플 & 오피니언
 
 
 
  이디야커피 대표이사에 이석장 전 딜로이트 컨설팅 부사장
 
  오유경 식약처장, 원영희 소비자단체협의회장과 협력방안 논의
 
  제31회 수당상에 오생근 서울대 명예교수ㆍ이성환 고려대 교수
 
  식품기업, 과대광고로 회복 불가능한 피해를 막는 방법은?
Foodinfo bank
 
 
 
 
[FOOD TECHNOLOGY] HMR 밀키트 성공 열쇠 전자레인지
 
도시락, 밀키트 부위별 가열 온도 차 부여하는 포장기술 HMR과 밀키트 ...
 
 
 
· 日, 저염ㆍ저당 식품 출시 증가
 
· UAE 커피시장 동향
 
· 식품저널 2022년 5월호 기사보기
알림
 
 
 
주목해야 할 원료 ‘지속가능한 제품’ㆍ식품업계가 개선 요구하는 불합리한 규제 3선
 
[알림] 식생활 트렌드를 반영한 식품표시제도 발전방안 세미나
 
2022 식단 트렌드ㆍ2세대 에너지 음료가 온다
 
나트륨ㆍ당류 저감 제품 제조 중소기업 맞춤형 기술 지원 참여업체 모집
 
환경 패러다임과 포장ㆍ발효우슬등복합물의 관절 개선 효과
 
 
 
 
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