폐기물로 분류되던 ‘굴ㆍ전복 껍데기’, 식품첨가물 원료로 사용 가능?

전체 식품저널뉴스 피플&오피니언 Foodinfo bank 식품저널TV   2022-3-23

폐기물로 분류되던 ‘굴ㆍ전복 껍데기’, 식품첨가물 원료로 사용 가능?   지금까지 폐기물로 분류돼 왔던 굴, 전복 등의 껍데기를 석회석 대체제, ...   이지현 기자   외식업 가맹점 평균 매출 2억8000만원…전년보다 9.% 감소 식품안전과 바른 대응法 30. 식품의 레시피를 보호받기 위한 전략   온라인서 식품 등 코로나19 치료ㆍ예방 효과 부당광고 집중 점검   식품의약품안전처(처장 김강립)는 식품 등을 코로나19 치료ㆍ예방 효과가 있다고 부당 광고하거나 해열진통제ㆍ감...     아워홈, 지난해 매출 7% 증가 1조7408억…흑자전환   아워홈(대표 구지은)은 23일 정기 주주총회를 열고, 2021년 실적 및 핵심 안건을 가결했다.아워홈의 지난...     CJ웰케어, 오라팜과 구강유산균 연구ㆍ제품 개발 협약   CJ Wellcare(대표 장승훈)는 22일 서울 중구 본사에서 구강유산균 전문기업 ㈜오라팜(대표 윤은섭)과...     주간 식품저널 2022년 3월 23일자 기사보기   농림식품과학기술 육성 종합계획 ’22년도 시행 계획(안) 한국식품영양과학회 칼럼｜이너뷰티에 주목해야 하는 이... 정책       온라인서 식품 등 코로나19 치료ㆍ예방 효과 부당광고 집중 점검   폐기물로 분류되던 ‘굴ㆍ전복 껍데기’, 식품첨가물 원료로 사용 가능?   농림축산식품 연구개발 성과, 혁신제품 지정…공공조달 판로 지원   식약처, ‘해외제조업소 등록 안내서’ 배포   보건산업진흥원, ‘고령친화용품제조업 실태조사’ 국가승인통계 지정  식품산업       한식진흥원, 한식 전문인력 해외 진출 지원   hy, 금호석유화학과 저탄소 순환경제 실천 MOU   제주개발공사, 삼다수공장 안전선포식   농심켈로그, 여성 임원 비율 50대 50…양성평등 달성   CJ제일제당, 100% 식물성 만두 10개국 수출 외식산업       맥도날드, ‘마이 맥도날드 리워드’ 프로그램 출시   한식 할인주간 참여 한식당 180개소 모집   스타벅스, 내달 1일까지 청년인재 8기 모집   놀부, 공유주방 플랫폼 ‘키친밸리’와 MOU   해외 진출 한식 프랜차이즈에 한국적 이미지 물품 지원   많이 본 기사         한성식품, 김치 판매 중단한 듯…공식 쇼핑몰 ‘상품이 존재하지 않습니다’   음식점 등 자영업자 “영업시간 제한, 업주 자율에 맡겨야”   최춘식 의원 “5~11세 백신 접종 계획 철회해야”   복지부-이마트, MOU ‘이마트 카페마을’ 1호점 개소 피플 & 오피니언         이승용 서울식약청장, 자가품질위탁 시험검사기관 방문   [화담산책] 할머니와 맴생이   식품안전과 바른 대응法 30. 식품의 레시피를 보호받기 위한 전략   김춘진 aT 사장, 김치협회 감사패 받아…美 ‘김치의 날’ 확산 공로  Foodinfo bank         주간 식품저널 2022년 3월 23일자 기사보기   농림식품과학기술 육성 종합계획 ’22년도 시행 계획(안) 한국식품영양과학...       · [식품&미디어] 총수 연봉킹 오른 이...   · [식품&미디어] 만두업체 엄지식품, ...   · [신설법인] 3월 4~10일 알림       글로벌 식품시장 트렌드ㆍ불확실성과 스마트패키징   당 함량을 줄이는 트렌드와 혁신ㆍ소비기한 표시제와 스마트 패키징   식품유통 현장 전문가 6인이 말하는 2022 푸드 트렌드ㆍ점점 끓어오르는 뷰티 차(Tea)시장   2022 푸드 트렌드 웨비나 신청하기   소비기한 도입 관련 식품산업계 Q&Aㆍ소화기 건강의 새로운 발견

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