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2021-4-28
식약처, 식품업계와 ‘유해오염물질 저감화 협의체’ 발족
 
식품의약품안전처(처장 김강립)는 식품 제조과정에서 생길 수 있는 유해물질...
 
나명옥 기자
 
식품 ‘영업정지’라는 복병에 대처하려면
 
“떡볶이 생계형 적합업종 지정, 소상공인 업권 보호해야”
 
 
검정콩 ‘청자5호’, 체중ㆍ체지방ㆍ중성지방 줄이고 공복혈당 억제
 
농촌진흥청 국립식량과학원이 개발한 검정콩 ‘청자5호’가 체중과 체지방, 중성지방을 줄이고 공복혈당을 억제한다...
 
 
[주간 식품저널] 2021년 4월 28일자 기사보기
 
주간 식품저널 창간 11주년 기념 특집호특집|식품저널 선정 건강하고 맛있는 식품 12선포커스|남양유업 ‘불가...
 
 
이달의 A-벤처스에 우유 점토 개발 ‘크리에이터스랩’
 
이달의 A-벤처스에 국내산 우유로 어린이 놀이용 점토를 개발, 판매하고 있는 주식회사 크리에이터스랩(대표 류...
 
 
[화담산책] 회색 영역이 필요하다
 
상대 생각 존중하고 받아들이며 이해하는 풍토 간직하고 발전시켰으면 하는 바람조선조 황희 정승의 “너도 옳고 ...
 
 
정책
 
 
 
식약처, 식품업계와 ‘유해오염물질 저감화 협의체’ 발족
 
aT, K-FOOD 해외 온라인 시장 개척 지원 코디네이터 모집
 
농식품부-식약처-농진청, 공공데이터 운영 ‘우수’
 
광고ㆍ판촉행사 하려면 가맹점 동의 먼저…‘가맹사업법 개정안’ 국무회의 통과
 
‘AI 식ㆍ의약 위해예방 체계와 미래전망’ 포럼 28일
 
 
식품산업
 
 
 
식품안전상생협회, Audit 기본과정 온라인 교육
 
데이터 21만6천여건 수록 ‘국가표준식품성분 DB 9.3’ 공개
 
농식품 원산지 표시 위반 1천여 건 무더기 적발…배추김치 위반 최다
 
식품저널, ‘2021 식품유통연감’ 발간
 
대상 종가집, 다큐멘터리 ‘김치 유니버스’ 선보여
 
 
외식산업
 
 
 
SPC그룹 ‘피비파트너즈’, “사회적 합의 완수하고 새롭게 도약”
 
제너시스BBQ, 지난해 매출 3346억 영업이익 531억…사상 최대
 
교촌에프앤비, 평택에 ‘수도권물류센터’ 가동
 
맥도날드, 올해 정규직 500명 채용
 
파리바게뜨 10년 이상 가맹점, 계약 갱신 쉬워진다
 
많이 본 기사
 
 
 
  “밀키트 등 5대 유망식품 육성…정확한 식품통계 구축해야”
 
  약사법 위반 종근당, 의약품 9품목 제조ㆍ판매 중지
 
  학교급식 납품용 김치, 빵, 포장육 등 생산 HACCP업체 안전관리 강화
 
  공정위-소비자원, 네이버ㆍ쿠팡 등 5개 오픈마켓 사업자와 자율 제품안전 협약
피플 & 오피니언
 
 
 
  [화담산책] 회색 영역이 필요하다
 
  식품 ‘영업정지’라는 복병에 대처하려면
 
  백형희 15대 한국식품연구원장 26일 취임식
 
[인사] 농림축산식품부(실장급)
Foodinfo bank
 
 
 
 
[주간 식품저널] 2021년 4월 28일자 기사보기
 
주간 식품저널 창간 11주년 기념 특집호특집|식품저널 선정 건강하고 맛있...
 
 
 
· [오늘과 내일의 행사] 4월 28일
 
· [오늘과 내일의 행사] 4월 27~2...
 
· [신설법인] 4월 16~22일
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스낵, 글로벌 식품시장에서 히트하려면ㆍ2021 식품유통연감 미리보기
 
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