100세 시대 식품개발 전략 관심 ‘폭발’…300여 식품인 모여 ‘열공’

2018년 10월 25일

100세 시대 식품개발 전략 관심 ‘폭발’…300여 식품인 모여 ‘열공’ 25일 식품저널 주최 컨퍼런스에 식품 연구개발ㆍ마케팅 관계자 대거 참석 식품저널(발행인 강대일) 주최로 25일 서울 aT센터에서 열린 ‘100세 시대 글로벌 식품개발 전략’ 컨퍼런스에 300여 명이 참석, 고령화 시대 식품개발 방향에 대한 뜨거운 관심을 보였다. 이날 컨퍼런스에서는 글로벌 시장조사기관들이 실제 데이터 분석을 통해 찾아낸 생생한 식품시장 트렌드를 공개했다. ‘글로벌 식음료 신제품 개발 인사이트’에... ‘락토프리 및 글루텐프리 KS 규격’ 만든다 농식품부, 민증제도 도입 방안 논의 한 눈에 보는 주요 식품 정책 및 제도(2018년 9월) 집단급식소 식품판매업소에서 영업정지 기간 중 식품접객업소에 납품할 수 있나? [식약처에 자주하는 질문] 28. 기타 이개호 장관 “식품업계, 농업과 동반성장 위해 협력해 달라” 25일 조찬 간담회…업계 애로 청취 왕인식품 ‘남도미가’, 제7회 김치 품평회 대상 정책 ‘락토프리 및 글루텐프리 KS 규격’ 만든다 최근 유제품과 밀가공품의 일부 성분을 소화하기 어려운 특이체질을 위한 틈새시장이 확대되고 있는 가운데 농림축... 맛있는 내일을 만나다 ‘2018 대한민국식품대전’ 24일 개막 올해 10회째를 맞은 ‘2018 대한민국식품대전’이 aT센터에서 24일 개막돼 27일까지 열린다. 이개호 농... 수입 냉동홍고추 원산지 둔갑 집중단속 국립농산물품질관리원(원장 조재호)은 김장철을 앞두고 외국산 냉동홍고추와 이를 가공한 고춧가루 원산지 표시 위반행위를 집중 단속한다고 밝혔다.이번 단... 식품산업 100세 시대 식품개발 전략 관심 ‘폭발’…300여 식품인 모여 ‘열공’ 식품저널(발행인 강대일) 주최로 25일 서울 aT센터에서 열린 ‘100세 시대 글로벌 식품... LG생활건강, 3분기 음료 매출 4.5% 증가 LG생활건강(대표 차석용)은 3분기 매출이 전년 동기보다 10.6% 증가한 1조7372억원, 영업이익은 9.8% 증가한 2775억... 왕인식품 ‘남도미가’, 제7회 김치 품평회 대상 제7회 김치 품평회에서 ㈜왕인식품의 '남도미가'가 대상을 받았다.한국소비자단... 농수축산 실용화재단, 사료분야 분석능력 국제적 인정 농업기술실용화재단(이사장 류갑희)는 분석검정본부가 미국사료검사관협회(AAFCOㆍAssociation of America Feed ... 농진청, ‘꿀벌이 만들어내는 육각형 세상 특별전시회’ 농촌진흥청(청장 라승용)은 22일부터 11월 2일까지 농업과학관 1층 전시실에서 ‘꿀벌이 ... 제주 당근ㆍ양배추 등 월동작물 사용 농약 잔류허용기준 마련 식품의 기준ㆍ규격 일부 개정 고시(안) 행정예고식품의약품안전처(처장 류영진)는 내년 1월 농약 허용물질목록관리제도(PLS) 시행에... 행사 ‘전국 한우요리 경연대회’ 27일 개최 ‘전국 한우요리 경연대회’가 오는 27일 경기도 안산 소재 한국호텔관광실용전문학교에서 열린다.축산물품질평가원과 한우자조금관리위원회... 2018 한국 생물안전 컨퍼런스, 25~26일 개최 ‘2018 한국-아랍에미리트 국제할랄컨퍼런스’ 29일 개최 신상품 [한 눈에 보는 신상품] 동원F&B, 면역기능성 발효유 ‘덴마크 뮤닝’ 외(10월 12~18일) 식품 및 외식 분야에서 지난 12일부터 18일까지 출시된 신제품 중에서는 유... [신간] 프랑스 스타셰프 15인의 레시피 향연 <퀴지니에 레시피 컬렉션> [한 눈에 보는 신상품] 서울우유 ‘아침에스프’ 외(10월 5~11일) 외식 외식기업 8개사, 싱가포르 프랜차이즈 박람회 참가 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장 이병호)는 18일부터 20일까지 ... ‘미쉐린 가이드 서울 2019’ 2스타 레스토랑 2ㆍ1스타 레스토랑 5 추가 프랜차이즈 산업 재도약 선언…1회 프랜차이즈 산업인의 날 기념식 Foodinfo bank [오늘과 내일의 행사] 10월 25~26일 <25일>2018 대한민국식품대전(KOREA FOOD SHOW 2018) = 농... [오늘과 내일의 행사] 10월 24~25일 <24일>2018 대한민국식품대전 = 농림축산식품부 주최, 한국농수산식품유통공사... [오늘과 내일의 행사] 10월 23~24일 <23일>한국포장기계협회 창립 24주년 기념식 및 제20회 포장기계인의 날 기념...

인터넷식품신문(Food News) | 정기간행물 등록번호 : 서울 아 22호 | 등록일 : 2005.08.12 | 발행인·편집인 : 강대일 발행소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 88, IT프리미어타워 1102호 (주)식품저널 | 사업자등록번호 : 207-81-50264 대표전화 : 02)3477-7114 | 팩스 : 02)3477-5222 | 독자센터 : help@foodnews.co.kr Copyright © 2011 식품저널 인터넷식품신문. All rights reserved. mail to webmaster@www.foodnews.co.kr