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2024-7-22
음식점업 외국인력 도입 전국 확대…중식ㆍ일식ㆍ양식도 외국인력 허용
 
음식점업의 외국인력(체류자격 E-9) 도입 지역이 전국으로 확대되고, 허...
 
나명옥 기자
 
CJ제일제당, 파리 올림픽 ‘코리아하우스’서 ‘비비고 시장’ 연다
 
풀무원 일본법인, 두부바 7000만개 판매 돌파…동남아 시장도 진출
 
 
CU-삼성웰스토리, 베이커리 전문점과 편의점 빵 시장 공략
 
CU가 급식ㆍ식자재 유통 기업인 삼성웰스토리, 베이커리 전문 브랜드와 삼자 협업을 통해 편의점 베이커리 시장...
 
 
bhc, 브랜드별 법인명 통합…브랜드 간 경영 효율화
 
bhc 그룹이 오는 9월부터 각 브랜드의 법인명을 통합한다. 이를 위해 bhc는 지난 18일 이사회를 열고 ...
 
 
파리 ‘삼식ㆍ지음’ 런던 ‘솔잎’, 해외 우수 한식당 선정
 
농림축산식품부와 한식진흥원(이사장 임경숙)은 파리와 런던에 소재한 우수 한식당 3곳을 발표했다.올해 새롭게 ...
 
 
한식진흥원, 8월 9일 ‘한식의 완성, K-소스’ 세미나
 
한식진흥원(이사장 임경숙)은 8월 9일 한식문화공간 이음(서울 재동)에서 2024 제2차 한식연구 학술세미나...
 
 
정책
 
 
 
해썹인증원, 충남농기원과 협업…해썹 현장 견학 프로그램 운영
 
경인식약청, 고속도로 휴게소서 식중독 예방 홍보
 
식품진흥원, 대학생 대상 학기제 현장실습생 모집
 
농진원, 식품분야 창업기업 공공급식 판로 개척 지원
 
aT, 산림조합중앙회와 임업 경쟁력 강화 협약
 
 
식품산업
 
 
 
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aT 농수산식품유통교육원, ‘K-푸드 아카데미’ 교육생 모집
 
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원유 항생제 잔류물질 원스톱 검출 기술 등 9건 농림식품신기술 인증
 
롯데웰푸드, ‘롯데껌’ 레트로 마케팅으로 Z세대 공략
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
프랜차이즈산업협회 “최저임금 인상 ‘유감’”
 
 
농수축산
 
박범수 농식품부 차관 “한우, 수매 대신 소비 촉진사업 중점 추진”
 
문대림 의원, ‘스마트농업 지원’ 2개 법 개정안 발의
 
한우협회, 홍콩서 한우 팝업스토어 열어
 
농진청 “감귤, 잎에도 플라보노이드 성분 풍부”
 
박수현 의원, ‘임산물도 가격 보장’ 2개 법 개정안 발의
 
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  이마트, PB ‘피코크’ 300여 상품 가격 내린다…‘고급 가성비’ 정체성 강화
 
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  덴마크, 삼양식품 불닭 제품 2종 리콜 해제…불닭볶음면 3X 스파이시는 회수 유지
 
피플 & 오피니언
 
 
 
[인사] 농림축산식품부(국ㆍ과장급)
 
  식품진흥원, 이명남 사업본부장 취임
 
  [화담산책] 건강 장수의 요건
 
  의료기술은 공공재…“주장은 있겠지만 파업 등 극단 행동은 안돼”
 
Foodinfo bank
 
 
 
[동향] 싱가포르 단백질 대체식품 시장
 
유로모니터에 따르면, 2023년 기준 싱가포르 내 대체육을 포함한 육류 및 해산물 대체식품 판매액은 전년보다 6.6% 증가해 육류 및 해산물 가공식품 시장에서 가...
 
 
 
· [동향] 베트남 음료 시장 
 
· [동향] 인도 라면 시장
 
· [동향] 인도네시아 차 시장
 
알림
 
 
 
[식품저널 7월호] 칼슘 흡수를 촉진하는 비타민 K2의 효능|글로벌 세이버리 아이스크림 시장
 
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[식품저널 5월호] 사업보고서를 통해 본 리딩 식품기업 동향|건강기능식품, 왜 블루오션인가?
 
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