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[식품산업] aT 농식품마케팅대학, 하반기 입학식 가져
한국농수산식품유통공사가 운영하는 농식품유통교육원은 18일 교육원에서 농식품마케팅대학 하반기 입학식을 가졌다.하반기에 운영하는 교육과정은 농산물 CEO MBA(제3기), 농산물 마케팅 경영인ㆍ전문가(제18기), 외식산업 경영인ㆍ전문가(제9기), 식품산업
나명옥 기자 2012-07-18 |
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[외식산업] 할리스커피, 태국 등 9개국 신규 진출
할리스커피는 올해 중국, 태국 등 9개국에 신규 진출하며 본격적인 세계시장 개척에 나선다고 밝혔다.할리스커피는 지난 5월 사우디아라비아에서 중동의 외식유통업체인 슈어 비즈니스(Sure Busines)와 마스터 프랜차이즈 계약을 체결했다. 할리스커피는
윤영아 기자 2012-07-18 |
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[농수축산] 친환경 대형닭 생산ㆍ가공 기술 개발한다
농촌진흥청(청장 박현출)은 친환경적으로 대형육계를 생산해 부분육으로 가공하는 기술 개발을 위해 청원군농업기술센터(소장 윤명혁)과 협력체계를 구축키로 했다.농진청 국립축산과학원 가금과는 친환경 브랜드 육계 생산을 위한 시설 환경 개선 및 항생제 대체제
이지현 기자 2012-07-18 |
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[외식산업] 파스쿠찌, 10주년 기념 그라니따 레시피 공모전
SPC그룹(회장 허영인)이 운영하는 이탈리안 정통 에스프레소 커피전문점 파스쿠찌가 한국 런칭 10주년을 기념해 7월 18일부터 8월 31일까지 그라니따(Granita) 레시피 공모전을 개최한다.‘나만의 그라니따 레시피’와 ‘그라니따에 관한 사연’을 파
이지현 기자 2012-07-18 |
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[식품산업] aT, 초등학생 대상 식생활교육
한국농수산식품유통공사(사장 김재수)는 지난 13일부터 17일까지 수원 소재 aT 농식품유통교육원에서 수원 당수초등학교 2학년 학생 총 160명을 대상으로 ‘알록달록 과일ㆍ채소 먹기’ 교육기부 프로그램을 운영했다.aT는 이날 건강하게 간식 먹는 방법을
나명옥 기자 2012-07-18 |
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[식품산업] 농진청, 안토시아닌 성분지도 완성
농촌진흥청(청장 박현출)은 항산화 효과가 뛰어난 안토시아닌을 구성하고 있는 화합물질을 분석한 자료를 데이터베이스(DB) 형태로 만들었다.안토시아닌은 채소, 과일, 꽃 등에 들어있는 천연색소로, 성분의 구성비에 따라 주황색, 붉은색, 파란색 등 다양한
나명옥 기자 2012-07-18 |
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[식품산업] 식약청, 남성 노인 대상 조리교육
식품의약품안전청은 해마다 독거노인이 늘어남에 따라 식품위생 지식과 조리 경험이 상대적으로 부족한 남성 노인들을 위해 올바른 식생활 정보를 제공하고, 조리교육 프로그램을 운영한다고 밝혔다.국내 독거노인 가구 수는 2010년 백만 가구를 넘어섰으며, 이중
나명옥 기자 2012-07-18 |
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[식품산업] 하이트진로, 사회공헌 전담팀 신설
하이트진로(대표 이남수)는 최근 그룹 내 흩어져 있는 사회공헌 활동을 체계화하고, 활성화하기 위해 사회공헌팀을 신설했다고 밝혔다.하이트진로 관계자는 “그동안 전국에 걸쳐 다양한 사회공헌 활동을 해 왔지만 주관부서가 없어 시너지 효과를 내지 못했다”며
윤영아 기자 2012-07-18 |
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[식품산업] 팔도, ‘남자라면’ 캐릭터 공모전 대상에 ‘맵군’
팔도는 18일 본사 대회의실에서 ‘남자라면’ 캐릭터 공모전 시상식을 가졌다. 이번 공모전에는 총 625건이 출품됐으며, 25개의 수상작이 선정됐다.공모전 대상에는 김은교 씨의 ‘맵군’ 캐릭터가 선정됐으며, 우수상에는 이승호 씨의 ‘남자라면... 하지
이지현 기자 2012-07-18 |
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[외식산업] 배스킨라빈스, 아이스크림 신제품 2종
배스킨라빈스는 프로야구와 올림픽을 모티브로 한 아이스크림 케이크를 출시했다.‘스트라이크! 썸머’는 푸른 야구장과 동그란 야구공을 모티브로 해 2012 한국 프로야구의 열기를 표현한 제품이다. 케이크 상단에 타자 모양 초콜릿 장식물을 통해 여름 무더위를
윤영아 기자 2012-07-18 |
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[식품산업] 롯데칠성, ‘아이시스8.0’ 리뉴얼
롯데칠성음료(대표 이재혁)는 약알칼리성 천연광천수 ‘아이시스8.0’을 리뉴얼 출시했다.새로워진 ‘아이시스8.0’는 용기의 높이를 키우고 둘레는 줄여 좀더 날씬하게 보일 수 있도록 하고, 허리를 오목하게 하고 미끄럼 방지 엠보싱을 넣어 손이 작은 여성
이지현 기자 2012-07-18 |
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[신상품] 풀무원식품, ‘자연은 맛있다 꽃게짬뽕’
풀무원식품은 라면 브랜드 ‘자연은 맛있다’의 4번째 신제품으로 ‘꽃게짬뽕’을 출시했다.‘꽃게짬뽕’은 국내산 꽃게, 오징어, 홍합, 황태, 바지락, 굴, 백합, 홍게살, 다시마, 미역 등 10가지 해물 재료와 파, 마늘, 양파, 청양고추가 어우러진 스프
이지현 기자 2012-07-18 |
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[신상품] 한국야쿠르트, ‘브이푸드 비타민샷’
한국야쿠르트는 마시는 천연원료 비타민C ‘브이푸드 비타민샷’을 출시했다.이 제품은 블루베리, 블랙베리, 블랙커런트, 스트로베리, 라즈베리, 크랜베리, 유기농아사이베리, 앨더 등 베리 8종 농축액과 천연원료 아세로라로 만든 건강기능식품으로, 생산단계 이
이지현 기자 2012-07-18 |
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[식품산업] 서울우유, 75주년 기념 시유 패키지 리뉴얼
서울우유협동조합(조합장 송용헌)은 창립 75주년을 기념해 서울우유 시유 패키지를 리뉴얼해 선보였다.패키지 리뉴얼이 적용된 제품은 서울우유 200㎖, 500㎖, 1000㎖, 1.8ℓ, 2.3ℓ 등 시유 제품으로, 새 패키지 도입은 지난 2005년 리뉴얼
이지현 기자 2012-07-18 |
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[식품산업] 맥주처럼 거품 나고 청량감 높은 막걸리 개발
맥주의 풍성한 거품과 시원한 청량감을 이제 막걸리에서도 맛볼 수 있게 됐다.농촌진흥청(청장 박현출)은 전통발효기술에 과학적 기법을 접목해 막걸리 고유의 맛과 색을 유지하면서 맥주처럼 하얀 거품이 일어나는 일명 ‘거품 막걸리’를 개발했다고 18일 밝혔다
이지현 기자 2012-07-18 |
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[식품산업] 농심, “라면 가격담합 과징금 불복…행정소송”
농심은 라면 가격담합으로 공정거래위원회로부터 부과받은 과징금에 대해 불복하는 행정소송을 제기할 예정이라고 17일 밝혔다.농심은 지난 3월 라면 가격담합과 관련해 공정위로부터 1,077억6,500만원의 과징금을 부과 받았으나, 지난 16일 공정위로부터
이지현 기자 2012-07-18 | |