[식품산업] 과일음료, 해외에서 ‘핫’한 한국상품   2016-10-13
[식품산업] 고세율 회피 위장 밀수입 176명 검거, 130명 고발   2016-10-13
[식품산업] [국감] 김현권 의원 “우유 공급과잉, 지나친 유제품 시장 개방 후유증“   2016-10-13
[농수축산] [국감] 로컬푸드 직매장 40% 적자   2016-10-13
[식품산업] [국감] 권석창 의원 “aT, 학교급식 공급업체 사후점검율 2.4% 그쳐”  2016-10-13
[식품산업] 세계김치硏, ㈜신우코퍼레이션에 김치 유산균 기술이전   2016-10-13
[행사] ‘꿀벌산업 발전 민관 합동 세미나’ 14일   2016-10-13
[신상품] 해태제과, ‘매콤통통’   2016-10-13
[신상품] 롯데푸드, ‘키스틱 포켓몬’   2016-10-13
[신상품] 코카-콜라, ‘코카-콜라 레몬’  2016-10-13
[식품산업] CJ제일제당 ‘고메’, 출시 10개월…누적매출 2백억   2016-10-13
[식품산업] aT, 中 상해중의학대학교와 인삼산업 발전 MOU   2016-10-13
[외식산업] 뚜레쥬르, 브랜드 새단장…‘갓구운 빵’ 콘셉트 매장 확대   2016-10-13
[외식산업] 파리바게뜨 30돌…2030년까지 20개국 진출   2016-10-13
[농수축산] 중국산 냉동다슬기살, 기준 초과 납 검출로 회수  2016-10-13
[농수축산] 서울식약청, 축산물 수출업체 기술 지원  2016-10-13
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[식품산업] 미래 건강 지킴이 ‘세계 발효식품’ 포럼 14일 개최  2016-10-10
[행사] ‘저성장시대의 외식 패러다임과 미래전략’ 학술대회 29일   2016-10-10
[정책] 식용곤충 사육기준 고시 제정…7일 시행   2016-10-10
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[국제] 9월 세계 식량가격지수 전월비 2.9% 상승   2016-10-10
[식품산업] 2016 Korea 국제 할랄 컨퍼런스 10~11일 개최  2016-10-10
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[외식산업] 맥도날드, ‘슈슈버거ㆍ슈비버거’     2016-10-06
[행사] ‘우리가 먹는 쌀, 이렇게 변하고 있어요’ 전시회     2016-10-06
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[행사] ‘쌀 조리가공식품 소비 트렌드 ‧전망 학술대회’ 7일     2016-10-06
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[식품산업] 농식품 일자리 포털 사이트 오픈     2016-10-06
[식품산업] 삼립식품, 천연효모 적용 호빵 등 출시…시즌 공략 나서     2016-10-06
[신상품] CJ제일제당, ‘비비고 직화구이김’     2016-10-06
[신상품] 롯데푸드 파스퇴르 , ‘LB-9 요구르트’ 2종     2016-10-06
[외식산업] 외식업중앙회, ‘음식서비스 인적자원개발위원회’ 출범     2016-10-06
[농수축산] 서울우유, 제9회 홀스타인 경진대회 18~19일 개최     2016-10-06
[외식산업] aT, 7~8일 함양서 식재료 직거래 산지페어     2016-10-06
[식품산업] 동원그룹, 2016년 하반기 신입사원 공개 채용     2016-10-06
[식품산업] [국감] HACCP 인증업체 5년간 이물질 검출 269건     2016-10-06

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[행사] 김치학 심포지엄 13~14일 aT센터서 열려   2016-10-05
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2016년 10월 4일
조미건어포류 식품조사처리 허용
미생물 규격에 통계적 개념 도입
30일부터 조미건어포류에 살균 목적으로 식품조사처리가 허용됐다. 식품의약품안전처(처장 손문기)는 조미건어포류에 대한 식품조사처리를 허용한 개정 식품의 기준 및 규격을 30일 고시했다. 식약처는 “이번 개정으로 조미건어포류에 살균 목적의 식품조사처리가 허용(2016.9.30. 시행)돼 그동안 쥐치의 살을 채취해 수작업으로 성형하는 등 조미건어포류의 제조특성상 미생물 오염을 차단하기 어려웠던 부분이...
aT 사장에 여인홍 前 농식품부 차관

[식품저널TV] 나트륨, 당류 건강 위해가능 물질이라며...｜2016 식품유통연감 발간
KGC인삼공사, 인삼 진세노사이드 국제공인시험기관 인정 받아
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장류기술연구회, ‘세계 발효식품 포럼’ 14일
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