식품저널 Web 2.0 블로그

모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2012년 2월 9일 목요일

2011 식품유통연감 발간

식품 중 ‘면류’ 이물 발생 사례 가장 많아

천일염 등 향토자원 산업으로 육성
꼬꼬면 2탄 나온다
식약청, ‘통캇알리’ 함유제품 구매 자제 당부
aT, ‘Food Fair 코게츠산업 벤더박람회’ 참가
박용호 검역검사본부장, 소비자단체와 간담회 개최
국내 유통 농산물 잔류농약 ‘안전’
축산물 가공기준 개정내용 사전 설명회 9일 개최
농협, 전남도ㆍ장성군과 호남권물류센터 건립 MOU
aT 농식품마케팅대학, 상반기 교육참가자 모집
‘축ㆍ수산물 유해물질 분석법 편람’ 발간
품관원, 농식품 원산지 표시관리 발대식 9일 개최
CJ제일제당, 주부 연구원 모집

롯데칠성 ‘2%부족할 때’, ‘K팝스타’ 효과 매출 신장
동아오츠카, ‘오라떼’ 디자인 리뉴얼
매일유업 ‘앱솔루트’, ‘육아분담’ 이벤트
‘닭익는 마을’ 창업설명회 10일 개최
머그컵보다 일회용 컵 선호하는 이유는?
샘표식품, 된장학교 수강생 모집
대전세계조리사대회, ‘발렌타인데이’ 이벤트
엔제리너스커피, 발렌타인데이 연인 팩 출시
빕스-뚜레쥬르, 밸런타인데이 이벤트
코카콜라, 발렌타인데이 패키지 ‘코카콜라 러브팩’
SPC그룹, 아르바이트 대학생 등록금 지원
정식품, 심장병 환자돕기 후원금 전달
[신상품] 사조대림, 묵제품 4종

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모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2011년 11월 3일 목요일

2011 식품유통연감 발간

편의점본부, 상품 검수기준 사전 서면통보해야

대한민국김치협회 창립총회 개최
소규모업체 대상 ‘HACCP 표준관리기준서’ 개발ㆍ보급
aT, 베트남 국제 프랜차이즈박람회 참가
양일선 한식재단 이사장 “한식 세계화 사업 지속돼야”
재능대학, 한식조리 특성화 전문대학으로 지정
하이트진로, 3분기 누계 수출액 전년비 30.3% 증가
“농업인과 국민을 편안하게…농정대안 제시ㆍ공감대 형성 주력”
검역검사본부, 수산물 인증 홍보관 운영
식공협, HACCP 교육 실시
농진청-美 아이오와대, 축산연구 협력
생약 잔류농약 동시분석법 해설서 제작
풀무원건강생활, 학습서비스경영시스템 국제 인증
동원F&B, 양반김치 김장투어
하이트진로, 1박2일 대학생 복불복엠티 진행

매일유업, 어린이 액상발효유 ‘엔요’ 리뉴얼
CJ제일제당, ‘천일염으로 만든 맛소금’
삼립식품, ‘샤니 형돈이도 배부르게 먹는 왕팡찌니’
뉴트리라이트, ‘뉴트리 파이토 푸로틴’
오리온, ‘초코파이情 정답기원팩’
“음식점 나트륨 줄이기, ‘영업주 의지’가 중요”
빕스, 신메뉴 평가단 모집
KFC, ‘그릴 맥스 머쉬룸 버거’
스타벅스, 2011년 크리스마스 시즌 개시
던킨도너츠, 2012년 캘린더 증정 프로모션
“자장면에서 사라진 계란을 찾아라”
‘뉴질랜드 푸드 커넥션 2011 서울’ 15일 개최
식약청, ‘일회용 종이컵’ 안전 정보 제공
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제4회 종가집 김장 나눔 마당

 

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모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2011년 10월 7일 금요일

2011 식품유통연감 발간

반품 식품 중 유통기한 전 반품률 35% 차지

국내 시판 멜론 식중독 위험 없어
천일염 김치 맛도 좋고, 항암효과도 있다
양잠산업에 2016년까지 180억원 투자
식약청, 하반기 건기식 전문가 양성과정 실시
영양사협회, 영양·식생활 교육 전시회·세미나 13일
샘표식품, 식품안전시스템 인증 SQF 2000 획득
축산물HACCP기준원, 자문위원회 개최
롯데칠성, 여수세계박람회 음료부문 공식 후원
아모제, HMR 브랜드 ‘쉐프 스테이지’ 선보여

풀무원, 2011 지속가능성 지수 식품부문 1위
하이트진로, 아트 콜라보레이션 진행
풀무원, 전사 요리경연대회 개최
CJ푸드빌, CGV청담에 복합 외식문화공간 마련
아워홈 ‘사보텐’, 홈페이지 새단장
“스타벅스 본고장 시애틀, 영상으로 만나세요”
코카콜라, ‘환타’ 수능 응원메시지 팩 출시
[인사] 축산물품질평가원
          농촌경제연구원 12대 원장에 이동필 박사 선임
[김준철의 와인교실] 10. 캘리포니아 와인
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모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2011년 10월 5일 수요일

2011 식품유통연감 발간

53개 민간 식품위생검사기관 지도ㆍ점검

롯데칠성음료, 롯데주류 합병
aT, 외식프랜차이즈 지원사업 결실
식품클러스터지원센터-스웨덴 식품클러스터, MOU 체결
천일염 추가조사서 농약 불검출
수능ㆍ빼빼로데이 대비 초콜릿 등 위생점검
농진청-굿네이버스, 업무협약 체결
농진청-IFOAM, ‘유기농’ 과학기술 협력
식공협, 신규 식품영업자 온라인 위생교육 실시
日, 한국산 광어 정밀검사 면제키로
수출효자 품목 ‘김’ 양식 본격 시작
뉴욕서 조선시대 궁중음식 선보여
하이트진로 ‘맥스’, 라벨 디자인 리뉴얼
식공협, 푸드웨어 현장견학 실시
축산물HACCP 운용 우수작업장 시상
농식품부, 키즈푸드페스티벌서 농식품 체험관 운영
축산물품질평가원, 네이버 지식iN 전문가 활동 개시

서울우유, 배우 염정아 ‘유기농 앙팡 치즈’ 매력 공개
정식품 ‘베지밀 키즈쿠킹클래스’ 진행
“10월의 제철 수산물 갈치ㆍ대하”
美 리스테리아 유행에 따른 주의 당부
스타벅스, ‘VIA와 함께하는 순간’ UCC 공모전
할리스커피, ‘더블 샷의 비밀!’ 이벤트
BBQ, 백혈병 소아암 어린이들에 치킨 선물
농어촌희망재단, ‘2011 전통 5일장 기획공연’
손상목 단국대 교수, 세계유기농업학회 회장 선임
CJ제일제당, “고추장 버거 맛보세요”
[식품칼럼] 계란 콜레스테롤, 걱정할 필요 없다
[식품칼럼] ‘2011 소금박람회’를 마치고
[신상품] 대상 청정원, 우리쌀로 만든 짜장 2종
             아워홈 ‘손수’, ‘두드린 등심 돈카스’
             크리스피크림, 초콜릿 도넛 2종
             T.G.I.프라이데이스, 가을 신메뉴 16종
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농진청, 전통향토음식 체험행사
 

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모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2011년 9월 30일 금요일

2011 식품유통연감 발간

식품ㆍ외식업체에 1,300억원 융자 지원

천일염 2015년까지 2,700억원 규모로 확대
식약안전평가원, ‘첨단독성예측평가기술’ 개발 추진
유기산업 발전을 위한 과제 모색
세계 식량안보 위한 국제 농업기술협력 본격화
농협, ‘食사랑農사랑 운동’ 추진
실용화재단, 중국 기술이전 네트워크 구축
제9회 대한민국 막걸리 축제 10월 8일 개막

대상FNF 종가집, 대학생 MT 지원
빙그레 ‘요플레’, 추억 찾기 이벤트
[신상품] CJ제일제당, ‘에브리가든 슈퍼푸드’
             올가홀푸드, ‘벨기에 리에주 정통 와플’ 5종
             삼양식품, ‘큰컵 나가사끼 짬뽕’
             파리바게뜨, ‘시크릿 케이크’
             맥도날드, ‘단호박 삼각파이’
             배스킨라빈스, 할로윈 제품 출시
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주간식품저널 제35호 발행
천일염김치 맛도 좋고 항암효과

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모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2011년 9월 27일 화요일

2011 식품유통연감 발간

막걸리, ‘마커리’ 로 중국시장 공동 마케팅

식약청, 아시아 식품정보교류 핫라인 구축 제안
농식품부, 일본산 수산물 국내산 둔갑 단속 총력
“국산 천일염 혈압저하 효과” 美 심장학회서 발표
국가식품클러스터-中 보화그룹, MOU 체결
검역검사본부-국외여행인솔자협, 국경검역 협력 MOU
아모제, 여수세계박람회 식음시설 운영권 획득
딸기 신품종 ‘싼타’, 러시아 진출 초석 마련
정읍방사선과학硏, 식품위생 검사수수료 공개 우수기관 선정
건기식협, 환절기 면역력 건강기능식품 소개

롯데칠성 ‘데일리C 비타민워터’, 패션리더 공략
푸드머스, ‘가을철 식중독 예방 캠페인’
유기농 인삼 조기 정착방안 심포지엄ㆍ토론회 27일
제17차 세계유기농대회 28일 개막
농식품부, 농장동물 복지정책 토론회 29일
오정규 차관, 소비자단체장과 농식품안전 협력방안 협의
스타벅스-유레일, ‘커피와 여행’ 에세이 공모
[국제] 프로바이오틱스 산업에 활력 더할 새로운 고분자 연구
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모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2011년 9월 19일 월요일

2011 식품유통연감 발간

낙농산업 발전 위한 T/F 발족

천일염 생산ㆍ출하 확대…소금 가격 안정화 전망
냉면ㆍ비빔밥ㆍ삼계탕ㆍ김밥 등 지자체별 가격공개
일본산 냉장명태서 방사성물질 극미량 검출

[2011국정감사]
마카오서 가짜 정관장 제품 유통
어린이집 단체급식소 유통기한 지난 음식 보관
농진청 2009년 이후 연구과제 중단으로 53억 날려

진흥원, 사이버 HACCP홍보관 오픈
CJ제일제당, ‘R&D Job Festival’ 개최
아시아 국가 동물검역 기술 세미나 개최
‘2011 대안농정 대토론회’ 22일 개최
서울시 식생활정보센터, ‘요리조리 영양놀이터’ 운영
[국제] 일본 생수시장 여는 키워드 ‘탄산’
          태국 대기업, 앞다퉈 일본 음식사업 진출
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[현장] 제3회 국제 김치 컨퍼런스
 

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모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2011년 9월 7일 수요일

2011 식품유통연감 발간

천일염 가격 안정 전망…김장철 소금 문제없어

식위법 위반 추석 성수식품 제조업소 적발
농협, 창립 50주년…‘食사랑 農사랑 운동’ 선포
aT, 홍콩 JUSCO와 MOU 체결
종자산업 육성 ‘Golden seed 프로젝트’ 타당성 인정받아
대상, 제너럴밀스코리아 ‘그린 자이언트’ 공급
아그로파우텍, 포화지방 없앤 커피크리머 개발
한식연, 미세조류ㆍ대형해조류 세미나 개최
추석 제수용품 재래시장이 대형유통업체보다 30% 저렴

“고속도로 휴게소 식품 영양표시 확인하세요!”
말랑말랑 ‘굳지 않는 떡’, 세상 나들이
서규용 장관, 물가ㆍ검역 현장점검 나서
결식아동에게 우유를 지원하세요!
한국야쿠르트, 대학생 PR전략 공모전
[신상품] 쟈뎅, ‘벨류엔’ 4종
             또래오래, ‘무뼈양념닭발’
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모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2011년 9월 2일 금요일

2011 식품유통연감 발간

작년 쌀도 생산년도만 표기하면 ‘햅쌀’?

천일염 항고혈압 효능 인체적용시험 확인
식공협, 국가식품클러스터지원센터와 MOU 체결
통합법인 하이트진로(주) 출범
식약청, 5년 이상 근무 보장 ‘장기보직제’ 시행
식품업계 연구소장 20명 농진청 견학
‘제3회 농어촌산업박람회’ 5일 개막
동원F&B 참치선물세트 中 홈쇼핑서 완판
‘굳지 않는 떡, 세상 나들이’ 행사 개최
외식비, 서울 종로 가장 비싸
PD수첩 美 쇠고기 보도 관련 정정ㆍ반론보도 소송 상고심 선고 예정

한국야쿠르트, “사랑의 선물, 행복한 나눔”
매일유업, 예비 부모 격려 행사 가져
서울우유, ‘짜요짜요 쇼’ 프로모션
한가위 건강기능식품 어떻게 고를까?
향긋하고 달콤한 우리 옛술 ‘석탄주’
아모제, 홈페이지 통합 회원제 운영
아웃백 스테이크하우스, 가을 문화 이벤트
동서식품장학회, 대학생ㆍ고등학생에 장학금 지급
“사과ㆍ배 추석 2∼3일 전 구매하세요”
알고 먹으면 두 배로 맛있는 우리 농산물 이야기(15) 포도
[신상품] CJ제일제당, ‘워터엔 다이어트’
             하이트맥주, ‘하이트 컬렉션 스페셜에디션’
             풀무원식품, ‘슬라이스 차례 두부’
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모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2011년 8월 26일 금요일

2011 식품유통연감 발간

천일염 잔류농약 불검출 ‘안전’

국산 천일염, 인체실험 통해 혈압강하 효과 입증
“안정적 식량 공급 위해 해외농업 개발 강화해야”
식공협 중국청도 식품연구소, 국외검사기관 지정 받아
홈플러스, ‘스마트 가상 스토어’ 시대 연다
농진청, ‘알콩달콩 우리 콩 이야기’ 발간
‘글로벌화에 대응한 농업과 지역’ 심포지엄 31일
‘농업교육 열린포럼’ 26일 개최
오뚜기, ‘타바스코 비어파티’ 개최
파리바게뜨, ‘우리 햇밀’ 제품 선보여
오리온 ‘초코파이情’, 글로벌 컨셉 패키지 적용

aT, 전국 농수산물 비교사이트 ‘싱싱장터’ 오픈
모잠비크에 한국 선진 영농기술 전수
aT, 농식품 CEO MBA과정 워크숍 성료
풀무원, ‘에코 캠페인’ 전개
추석대비 선물ㆍ제수용품 원산지표시 일제단속
검역검사본부-해양경찰청, 수산물 원산지 단속
“추석 제수용품, 재래시장 기준 19만원선”
CJ프레시웨이, ‘이달의 나눔인’ 선정돼 복지부 장관상
투썸플레이스, 공개 창업 설명회 개최
유산균과 면역 국제 학술 심포지엄 현장
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