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2023-7-19
수입식품안전관리 특별법 등 식약처 소관 4개 법률 개정안 국회 본회의 통과
 
수입식품안전관리 특별법 등 식품의약품안전처 소관 4개 법률 개정안이 18...
 
나명옥 기자
 
농식품부, 집중호우 따른 농축산물 피해 복구ㆍ수급 안정 ‘최선’
 
대상웰라이프, 유투바이오와 마이크로바이옴 연계 헬스케어 플랫폼 사업 MOU 
 
 
SPC삼립, ‘생반죽 전’ 미국 수출
 
전 반죽이 파우치에 담겨 있어 프라이팬 위에 바로 짜내 간편하게 조리할 수 있는 SPC삼립의 ‘생(生)반죽 ...
 
 
동원산업, 회사채 공모로 2700억 자금 조달
 
동원산업이 지난해 합병 이후 첫 회사채 발행을 통해 대규모 자금을 조달했다. 동원산업(지주부문 대표이사 박문...
 
 
이명수 의원, 장류산업육성법안 발의
 
국민의힘 이명수 의원은 장류산업을 체계적으로 육성하기 위한 ‘장류산업 발전 및 육성에 관한 법률안’을 18일...
 
[자료] 2023년 1분기 가구의 가공식품 지출 현황과 특징
 
2023년 1분기 가구의 가공식품 지출 현황과 특징1. 포스트 코로나 시대인 2023년 1분기 가구의 전체 식품비 지출규모는 외식비 증가로 확대...
 
 
정책
 
 
 
농식품부, 집중호우 따른 농축산물 피해 복구ㆍ수급 안정 ‘최선’
 
수입식품안전관리 특별법 등 식약처 소관 4개 법률 개정안 국회 본회의 통과
 
이명수 의원, 장류산업육성법안 발의
 
가맹사업법 등 공정위 소관 6개 법률 개정안 국회 본회의 통과
 
공정위, 가맹분야 실태조사…불공정거래관행, 새로운 법·제도 운영실태 점검
 
 
식품산업
 
 
 
오뚜기, 고객 응원 푸드트럭 ‘옐로우즈 키친’ 론칭 1년…1만 6천여 고객 만나 
 
안전성 우려 ‘날개쥐치ㆍ히비스커스 꽃받침ㆍ알로에 아보레센스’, 식품원료 사용 금지
 
식품안전정보원, ‘개원 14주년 기념식’ 개최
 
남양유업 ‘불가리스ㆍ위쎈’, 국제 품평회 ‘몽드셀렉션’서 금상
 
HACCP인증원, 선도형 식품 스마트공장 보급ㆍ확산
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
CJ프레시웨이, 美 버거 ‘파이브가이즈’ 국내 매장에 농산물 공급
 
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  아스파탐 “현재 섭취 수준에서 안전ㆍ1일 섭취허용량 유지”
 
  집단급식소 위생관리 기록ㆍ보관 디지털 전환
 
  외식기업 해외 진출 매장수 5년 전보다 36% 감소…외식 해외 진출 촉진 전략은?
 
  아스파탐, ‘현재 수준 안전성 문제 없다’지만…식품ㆍ막걸리업계 “아스파탐, 타 감미료로 대체 검토”
 
피플 & 오피니언
 
 
 
  [화담산책] ‘낯익고 반가운 연탄난로를 한 식당에서 만났다’…연탄의 애환
 
  김영재 식품진흥원 이사장, 착공 앞둔 에프티앤비 CEO와 소통 간담회
 
  정현식 프랜차이즈산업협회장, ‘1회용품 제로 챌린지’ 동참
 
[부고] 정광호 아이엔비솔루션즈 대표이사 부친상
 
Foodinfo bank
 
 
 
[자료] 2023년 1분기 가구의 가공식품 지출 현황과 특징
 
2023년 1분기 가구의 가공식품 지출 현황과 특징1. 포스트 코로나 시대인 2023년 1분기 가구의 전체 식품비 지출규모는 외식비 증가로 확대2. 소득분위 4분...
 
 
 
· 대만, 알레르기 유발 성분 함유 식품...
 
· [동향] UAE 생수 시장
 
· 인도 아이스크림 시장 2027년까지 ...
 
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[식품저널 7월호] 건조곤약 기술기반 대체육소재|어육가공품과 조미건어포에 사용되는 식품소재
 
[식품저널 5월호] 스낵바를 아침식사로|식품산업 ‘오픈 이노베이션’
 
가공식품 제조 중소기업 나트륨ㆍ당류 저감 기술 지원사업 참여업체 모집
 
[식품저널 4월호] 미국의 메뉴: 다양해지는 맛과 소재ㆍ최고의 면발을 위한 원료
 
[식품저널 3월호] 챗GPT가 말하는 푸드테크 산업, 메디푸드ㆍ조청ㆍ엿 시장 리포트
 
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