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2023-6-15
유전자변형 미생물 유래 식품원료, 한시적 인정대상 포함
 
식품의약품안전처는 한시적 인정대상 식품원료에 유전자변형 미생물 유래 식품...
 
이지현 기자
 
식약처, 예산상설시장 내 20개 음식점 위생등급 지정
 
식약처, 20~22일 수입식품 안전관리 정책설명회 
 
식품의약품안전처(처장 오유경)는 20일 서울식약청, 21일 경인식약청, ...
 
 
편의점에서 부산 돼지국밥을…GS리테일, 부산시와 지역 브랜드 가치 확산 협약
 
GS리테일과 부산광역시는 15일 ‘부산 지역의 브랜드 가치 확산 및 사회공헌 공동 실천’을 위한 업무협약을 ...
 
 
더본코리아, ‘백종원 라면’ 2종 출시 140여일 만에 500만개 팔려
 
더본코리아는 ‘빽라면’과 ‘백종원의 고기짬뽕’이 출시 140여일 만에 누적 판매량 500만개를 넘어섰다고 1...
 
 
원스피리츠 ‘원소주’, 美 60여 레스토랑ㆍ마트 등 18곳 입점
 
원스피리츠(대표 박재범)는 ‘원소주 오리지널’이 미국 뉴욕, 뉴저지, 캘리포니아 내 60여 레스토랑뿐과 중대...
 
청주ㆍ증평 구제역 방역지역 ‘이동 제한’ 해제
 
농림축산식품부는 지난 5월 10일부터 18일까지 청주와 증평의 소ㆍ염소 농장 11곳에서 구제역이 발생함에 따라 해당 지역에 조치했던 이동 제한을...
 
 
정책
 
 
 
유전자변형 미생물 유래 식품원료, 한시적 인정대상 포함
 
농식품부 ‘가루쌀 활용 쌀 수급 불균형 해결’, 정책학회 ‘정책대상’ 수상
 
식약처, 수입식품 전자심사 대상ㆍ절차 등 마련
 
수산물 방사능 검사 때, 요오드 129 검사 안 하는 이유는
 
암페타민 등 9종 국내 반입차단 대상 원료ㆍ성분 지정
 
 
식품산업
 
 
 
英 Z세대 공략 나선 ‘K-푸드’…aT, 런던 축제서 홍보행사
 
hy, 프로바이오틱스 ‘MPRO4’ 누적 판매량 2억개 돌파
 
아워홈, ‘간소화’ 식재 상품 다양화…시장 공략 강화
 
한국 코카-콜라, 음료 페트병 자원순환 캠페인 시즌4 전개
 
농심, ‘생생우동’ 친환경 포장으로 새옷
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
교촌치킨, 이태원에 플래그십 스토어 ‘교촌필방’ 오픈
 
많이 본 기사
 
 
 
  26개 온라인 플랫폼, ‘식의약 온라인 자율 관리 시범사업’ 참여
 
  해외직구 식품 안전관리 강화…반입 차단 원료ㆍ성분 지정ㆍ해제 기준 마련
 
  문정복 의원, 방사능 유출 지역 식재료 사용 금지 학교급식법 개정안 발의
 
  CJ제일제당 ‘육공육’, 1년 누적 판매량 250만개 돌파
피플 & 오피니언
 
 
 
  [화담산책] 죽음을 선택할 자유에 대해
 
  ‘회오리’ 외관 ‘테라’ 맥주 출시한 하이트진로 상대 특허 침해 소송의 주요 쟁점
 
  정황근 농식품부 장관, 소비자단체에 물가 감시활동 등 적극적인 역할 당부
 
  [화담산책] 행복을 느끼는 기술
Foodinfo bank
 
 
 
 
가성비와 플렉스 사이 편의점이 떠오르고 있다
 
팬데믹이 저물면서 유통 브랜드들이 오프라인으로 속속히 돌아오고 있다. 코...
 
 
 
· 중국 밀키트 시장 동향
 
· 대만 건강기능식품 시장 동향
 
· 미 FDA, 맥주 라벨링 가이던스 발...
알림
 
 
 
[식품저널 6월호] 가루쌀로 도약하는 농업과 식품의 미래|수산가공식품에 사용되는 식품소재
 
[식품저널 5월호] 스낵바를 아침식사로|식품산업 ‘오픈 이노베이션’
 
가공식품 제조 중소기업 나트륨ㆍ당류 저감 기술 지원사업 참여업체 모집
 
[식품저널 4월호] 미국의 메뉴: 다양해지는 맛과 소재ㆍ최고의 면발을 위한 원료
 
[식품저널 3월호] 챗GPT가 말하는 푸드테크 산업, 메디푸드ㆍ조청ㆍ엿 시장 리포트
 
 
 
 
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