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2021-7-16
中 절임배추 영상 논란 이후 김치 수입 지속 감소
 
지난 3월 중국 절임배추 영상 논란 이후 김치 수입이 지속 감소하고 있다...
 
나명옥 기자
 
식품진흥원, 전남대와 석ㆍ박사 과정 공동 운영 협약
 
김현수 장관, 양재 농산물종합유통센터 방역 점검
 
 
강선우 의원, 식품정보 점자 표시 법안 발의
 
더불어민주당 강선우 의원은 식품 및 식품첨가물의 제품명, 유통기한 점자 표시를 의무화하는 ‘식품 등의 표시ㆍ...
 
 
전북바이오진흥원, ‘바이오산업 혁신전략’ 세미나 개최
 
전북바이오융합산업진흥원(원장 김동수)은 15일 전주 그랜드힐스턴호텔에서 ‘전북 바이오산업 혁신전략’ 세미나를...
 
 
국민권익위, 플라스틱 저감방안 국민 의견 듣는다
 
국민권익위원회(위원장 전현희)는 생활 플라스틱 저감과 관련한 국민의 불편사항을 살펴보고 해소방안을 마련하기 ...
 
 
[대두와 건강] 콩 성분과 유방암 
 
유방암은 유방조직 중 주로 유엽(유즙 생성)과 유관(유엽과 유두를 연결하는 관)에서 악성 종양이 발생하는 질...
 
 
정책
 
 
 
강선우 의원, 식품정보 점자 표시 법안 발의
 
AI 방역 철저 산란계 농장 살처분 제외
 
검역본부, 고위험 질병 관리시설 확보 등 연구개발 강화
 
세척제 명칭, ‘과일ㆍ채소용‘ 등 용도별로 바꾼다
 
식품 소비기한 표시, 우유만 10년 유예한다
 
 
식품산업
 
 
 
식약처, 오늘부터 SNS 체험기 이용 부당광고 집중점검
 
롯데푸드, 출산 육군 간부 가정에 영유아식 지원
 
최근 식품안전 분야 관련 소비자 보호 강화 방안은?
 
CJ제일제당 “건강사업부 분할 검토중”
 
롯데푸드, 신입사원 채용…18일까지 온라인 접수
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 등 4개 가맹본부, 가맹점주와 상생협약
 
던킨 도넛, 모바일로 주문하고 차에서 받는다
 
가맹점에 고가 세척제 구입 강제한 ‘써브웨이’ 시정명령
 
스타벅스, 6일부터 제주서 일회용컵 없는 4개 매장 운영
 
BBQ, BBQ페이 활성화…고객 편의 높이고, 가맹점 수수료 부담은 낮춰
 
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  식품 소비기한 표시, 우유만 10년 유예한다
 
   “대체육 2040년 전세계 육류시장의 60% 전망”
 
  최근 식품안전 분야 관련 소비자 보호 강화 방안은?
 
  군 취사 환경 개선…800여 개소 5년 내 HACCP형 시스템 도입
피플 & 오피니언
 
 
 
  김현수 장관, 양재 농산물종합유통센터 방역 점검
 
  바이오분야서 떠오르는 ‘엑소좀’, 식품분야 활용 가능성 
 
  임은경 식품안전정보원장, 개원 12주년…“ESG 경영 사회적 책임 다하고, 소통 활성화”
 
  [연구노트] 고구마 끝순의 기능성과 생리활성 효과
Foodinfo bank
 
 
 
 
[대두와 건강] 콩 성분과 유방암 
 
유방암은 유방조직 중 주로 유엽(유즙 생성)과 유관(유엽과 유두를 연결하...
 
 
 
· [FOOD & STORY] 가공식품에...
 
· [주간 식품저널] 2021년 7월 1...
 
· [글로벌 트렌드] 대표적 식물성단백질...
알림
 
 
 
가정간편식(국, 탕, 찌개, 도시락) 제조 중소기업 대상 나트륨 저감제품 현장지원 업체 모집
 
오르니틴의 기능과 식품산업에서 활용ㆍ코로나19 이후 건강기능식품 개발과 전망
 
건강한 채식 식단으로 세계화 노리는 ‘K푸드’ㆍ대표적인 식물성단백질 ‘콩’ 변화가 필요하다
 
식물성 요거트, 소비확대 키포인트ㆍ리딩 식품기업 사업보고서를 통해 본 한국 식품산업
 
스낵, 글로벌 식품시장에서 히트하려면ㆍ2021 식품유통연감 미리보기
 
 
 
 
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