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2025-12-1
아워홈, 신세계푸드 급식사업부 인수…‘고메드갤러리아’ 신설
 
아워홈의 100% 자회사 고메드갤러리아가 신세계푸드 급식사업부 인수 절차...
 
이지현 기자
 
대상, 유럽 식품 박람회 ‘FiE’서 스페셜티 소재 선봬
 
식약처, 건강기능식품 정책 설계 단계부터 현장 기반 소통 확대
 
 
‘케이팝 데몬 헌터스’ 속 ‘신라면’ 나왔다
 
농심이 넷플릭스 인기 애니메이션 ‘케이팝 데몬 헌터스’에서 등장한 컵라면을 실제로 구현, 국내외에서 선보인다...
 
 
농식품부, 7개 ‘그린바이오산업 육성지구’ 지정
 
농림축산식품부는 1일 그린바이오산업 육성에 관한 법률 제15조에 따라, 경기ㆍ강원ㆍ충남ㆍ경북ㆍ경남ㆍ전북ㆍ전남...
 
 
간판 없는 가게의 역설, 숨바꼭질이 마케팅이 되는 시대
 
길을 걷다가 재미있는 상상을 한 번 해본다. 만약 외계인이 지구에 와서 서울의 강남대로와 을지로 뒷골목을 비...
 
한 눈에 보는 주요 식품정책(2025년 11월)
 
식품첨가물의 기준 및 규격 전부 개정 고시(식약처)11월 26일 개정 고시, 고시한 날부터 시행가. 식품첨가물의 기준 및 규격 구성 체계 개편1...
 
 
정책
 
 
 
한식진흥원, 목포에 향토음식진흥센터 건립 
 
aT, AI 활용…업무 효율화ㆍ대국민 서비스 개선 나서
 
식약처, 식품 등 4개 분야 ‘2025 자주하는 질문집’ 발간
 
식약처, 해외 식품안전 규제정보 확대 제공
 
식약처, WHO ‘식품안전 비상대응’ 분야 첫 협력센터 지정 
 
 
식품산업
 
 
 
식품안전관리인증원, 6개 협력사와 상생 간담회
 
식품안전상생재단, 중소 식품기업 품질안전 지도
 
식품진흥원 기술 지원 세준에프앤비 누룽지 스낵, 태국 진출
 
롯데웰푸드, ‘CSR 필름 페스티벌 어워드’서 기재부 장관상 
 
동원F&B, 식품ㆍ반찬 온라인몰 ‘동원몰’로 통합
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
CJ프레시웨이, CJ ENM과 ‘식단 읽어드립니다’ 제작
 
 
농수축산
 
12월 1~7일 ‘소프라이즈 한우세일’…1225개 매장서 한우 최대 30% 할인
 
한국산 포도, 필리핀 수출길 열려
 
농진청, 저당지수·가공용 등 수요자 맞춤형 고구마 품종 개발
 
농산부산물 Eco-순환기술 개발 공동사업 워크숍 개최
 
그림으로 보는 고구마 용도별 품종 특성
 
많이 본 기사
 
 
 
  식약처, WHO ‘식품안전 비상대응’ 분야 첫 협력센터 지정 
 
  GMO 완전표시제, 산업 현실 외면한 졸속 입법 우려
 
  [식품안전 365] 이물 혼입 ‘오한진의 백세 알부민’ 회수
 
  식량안보 수준 측정 지표 개발ㆍ공익적 가치 경제적 평가 추진
 
피플 & 오피니언
 
 
 
[인사] SPC그룹
 
[화촉] 유태우 보건신문 발행인 차남 
 
[인사] 삼성웰스토리
 
  식품의 기능성 표시ㆍ광고 제도, 재정립이 절실하다
 
Foodinfo bank
 
 
 
한 눈에 보는 주요 식품정책(2025년 11월)
 
식품첨가물의 기준 및 규격 전부 개정 고시(식약처)11월 26일 개정 고시, 고시한 날부터 시행가. 식품첨가물의 기준 및 규격 구성 체계 개편1) 사용자 편의 강...
 
 
 
· [동향] 파나마 카페 산업
 
· [동향] 카자흐스탄 식품 시장
 
· [자료] 주요 국가별 식품첨가물 규정...
 
알림
 
 
 
[식품저널 12월호] K-푸드 수출 전략|아시아태평양 지역 무알코올 음료 시장
 
[식품저널 11월호] K-HACCP 발전방안 세미나|미래 식품 산업의 새로운 ‘블루 오션’ 동남아시아 시장
 
[식품저널 10월호] H. pylori를 겨냥한 위 건강 솔루션|중국 기능성 음료 시장
 
[식품저널 9월호] 기능성 표시 식품 제도 활성화 방안|샘표 우리발효연구중심
 
[안내] 식품저널 ‘푸드뉴스 브리핑’ 7월 31일, 8월 1일자 쉽니다
 
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