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2025-11-28
식약처, 식품 등 4개 분야 ‘2025 자주하는 질문집’ 발간
 
식품의약품안전처(처장 오유경)는 국민과 산업계 등이 식의약 안전관리 제도...
 
나명옥 기자
 
aT, AI 활용 업무 효율화ㆍ대국민 서비스 개선 나서
 
식품진흥원 기술 지원 세준에프앤비 누룽지 스낵, 태국 진출
 
 
동원F&B, 식품ㆍ반찬 온라인몰 ‘동원몰’로 통합
 
동원F&B(대표 김성용)가 식품 전문 온라인몰 ‘동원몰’과 반찬 전문 온라인몰 ‘더반찬&’을 통합 운영한다....
 
 
외식업중앙회, ‘온라인플랫폼법’ 입법 촉구ㆍ‘근로기준법’ 적용 확대 규탄
 
한국외식업중앙회(회장 김우석)는 12월 1일 서울 여의도 국회의사당에서 ‘온라인플랫폼법 입법 촉구ㆍ근로기준법...
 
 
피자ㆍ햄버거 11개 프랜차이즈, 서울시 공공배달앱과 상생협약
 
앞으로 서울시 공공배달앱 ‘서울배달+ 땡겨요’에서 피자와 햄버거를 주문하면, 더 많은 혜택을 받을 수 있게 ...
 
 
건강기능식품ㆍ수입식품 영업자, 12월 31일까지 위생교육 이수해야
 
한국건강기능식품협회(회장 정명수)는 건강기능식품 및 수입식품 영업자를 대상으로 하는 2025년도 위생(보수)...
 
 
정책
 
 
 
aT, AI 활용 업무 효율화ㆍ대국민 서비스 개선 나서
 
식약처, 식품 등 4개 분야 ‘2025 자주하는 질문집’ 발간
 
식약처, 해외 식품안전 규제정보 확대 제공
 
식약처, WHO ‘식품안전 비상대응’ 분야 첫 협력센터 지정 
 
식품안전정보원-사회보장정보원, 식품안전 정보 확산 협력
 
 
식품산업
 
 
 
식품연구원–한우물, 형태 안정성ㆍ식감 향상 ‘점보냉동김밥’ 개발
 
식품안전관리인증원-CJ제일제당, 냉동식품 스마트 해썹 선도모델 개발
 
샘표, 대리점과 동반성장 전략 공유
 
삼양식품, 성수동에 ‘삼양1963’ 팝업 열어
 
서울우유, ‘짜요짜요’ 2억8000만 개 판매 돌파
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
LA ‘대도식당’ 등 7개소, 해외 우수 한식당 지정
 
 
농수축산
 
농진청, 저당지수·가공용 등 수요자 맞춤형 고구마 품종 개발
 
농산부산물 Eco-순환기술 개발 공동사업 워크숍 개최
 
그림으로 보는 고구마 용도별 품종 특성
 
국산 품종 고구마, 9년 만에 점유율 41% 돌파…소비자·식품업계 선택 폭 넓혀
 
‘대한민국 우수품종상’ 대통령상에 NH농우바이오 ‘산타꿀’ 수박
 
많이 본 기사
 
 
 
  가맹점 상대 불법 대부?…명륜진사갈비 가맹본부 대표 검찰 송치
 
  GMO 완전표시제, 산업 현실 외면한 졸속 입법 우려
 
  식량안보 수준 측정 지표 개발ㆍ공익적 가치 경제적 평가 추진
 
  롯데웰푸드 대표 서정호ㆍ롯데지알에스 대표 이원택 내정
 
피플 & 오피니언
 
 
 
[인사] 삼성웰스토리
 
  식품의 기능성 표시ㆍ광고 제도, 재정립이 절실하다
 
  [화담산책] 호댕까 호이, 호이
 
  과불화화합물 PFAS, 2026년 8월 데드라인…시험ㆍ증빙 없으면 출고도 없다
 
Foodinfo bank
 
 
 
[자료] 주요 국가별 식품첨가물 규정 검색 가이드
 
주요 국가별 식품첨가물 규정 검색 가이드I. 개요1. 가이드의 목적2. 식품첨가물이란?3. 주요 국가별 식품첨가물 관리 현황II. 주요 국가별 식품첨가물 규정 검...
 
 
 
· [동향] 콜롬비아 외식 시장
 
· [동향] 이라크 커피 시장
 
· [동향] 인도네시아 생수 시장
 
알림
 
 
 
[식품저널 12월호] K-푸드 수출 전략|아시아태평양 지역 무알코올 음료 시장
 
[식품저널 11월호] K-HACCP 발전방안 세미나|미래 식품 산업의 새로운 ‘블루 오션’ 동남아시아 시장
 
[식품저널 10월호] H. pylori를 겨냥한 위 건강 솔루션|중국 기능성 음료 시장
 
[식품저널 9월호] 기능성 표시 식품 제도 활성화 방안|샘표 우리발효연구중심
 
[안내] 식품저널 ‘푸드뉴스 브리핑’ 7월 31일, 8월 1일자 쉽니다
 
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