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2025-10-29
나트륨 줄인 곰탕, 당류 줄인 초코샌드…식약처, 나트륨ㆍ당류 저감 제품 15종 개발 지원
 
올해 식품의약품안전처(처장 오유경)의 나트륨ㆍ당류 저감 제품 개발 기술지...
 
나명옥 기자
 
식품산업협회 상근부회장에 한경련 출신 박철한 씨 유력
 
[FOOD TREND 2026] 참가 신청 안내…서울대 문정훈 교수, 4시간 푸드 비즈니스 인사이트 특강
 
 
윤준병 의원, 농산물 기능성 표시 근거 마련 법안 발의
 
더불어민주당 윤준병 의원은 농산물과 이를 원료로 하는 식품에 성분과 기능을 표시할 수 있도록 하는 근거를 담...
 
 
SPC 파리바게뜨, 필리핀 ‘니노이 아키노 국제공항’에 문 열어
 
SPC그룹이 운영하는 베이커리 브랜드 파리바게뜨가 필리핀 수도 마닐라의 ‘니노이 아키노 국제공항(NAIA, ...
 
 
‘Show your love with PEPERO’…롯데웰푸드, 글로벌 거점 도시서 ‘빼빼로데이’ 홍보
 
롯데웰푸드는 11월 11일 빼빼로데이를 앞두고 뉴욕, 로스앤젤레스, 하노이, 서울 등에서 글로벌 통합 마케팅...
 
 
‘메로나’ 소송, 제1심 판결을 변경한 항소심 판결의 의미
 
안녕하세요. 법무법인(유한) 바른 식품의약팀 정영훈 변호사/변리사입니다.주식회사 빙그레(이하 ‘빙그레’)는 ...
 
 
정책
 
 
 
식품안전정보원, ‘푸드위크 코리아’서 식품안전 체험 부스 운영 
 
농진원, ‘푸드위크 코리아‘서 식품 기술거래이전 지원 홍보
 
농진원, 미생물 분석 능력 국제적 인정받아
 
[2025 국감] “스마트 해썹 안 하면 불시 점검”…식약처 ‘갑질 행정’ 도마 위
 
시험ㆍ검사기관 대표자가 받던 교육, 책임자가 대신 받을 수 있다
 
 
식품산업
 
 
 
식품산업협회 상근부회장에 한경련 출신 박철한 씨 유력
 
식품안전관리인증원, ‘푸드위크 코리아‘서 ‘스마트 해썹’ 홍보
 
오뚜기, 제주 흑돼지 미식 전문점 ‘숙성도’와 협업
 
aT-경북도, APEC 정상회의서 ‘경북 K-푸드’ 알린다
 
K-푸드 배우러 샘표 연구소 찾은 뉴욕 유명 셰프들 
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
아워홈, 인천공항 1터미널에 ‘푸드엠파이어’ 오픈
 
 
농수축산
 
윤준병 의원, 농산물 기능성 표시 근거 마련 법안 발의
 
농진청, 29~31일 ‘K-농업과학기술 협의체’ 분과별 회의
 
조류인플루엔자 위기경보 단계 ‘심각’으로 상향
 
검역본부, 서울국제식품산업전서 수입 축산물 이력관리제 홍보
 
농진청, 수출 농산물 농약안전사용지침 웹페이지 구축
 
많이 본 기사
 
 
 
  [2025 국감] “스마트 해썹 안 하면 불시 점검”…식약처 ‘갑질 행정’ 도마 위
 
  K-푸드, 권역별 차세대 유망품목 발굴ㆍ원스톱 기업애로 해소…2030년 수출 150억 달러 달성
 
  식약처, 식품안전사고 없는 APEC 정상회의 만든다
 
  한국식품기술사협회 제20대 회장에 정경훈 식품기술사 당선
 
피플 & 오피니언
 
 
 
  정희원 서울시 건강총괄관 “맞춤형 식품, 건강수명 연장의 열쇠”
 
  박선현 한국식품연구원 선임기술원 “푸드테크 산업의 미래, 표준화가 경쟁력이다”
 
  ‘메로나’ 소송, 제1심 판결을 변경한 항소심 판결의 의미
 
  [화담산책] 인간은 후회 없이 발전해 왔는가
 
Foodinfo bank
 
 
 
[자료] 미국 푸드테크 시장 동향 및 진출 전략
 
미국 푸드테크 시장 동향 및 진출 전략Ⅰ. 푸드테크 산업의 개요1. 푸드테크의 정의와 범위2. 미국의 푸드테크 도입 배경Ⅱ. 미국 푸드테크 시장 동향 및 트렌드1...
 
 
 
· [동향] 말레이시아 조미김 시장 
 
· [동향] 태국 식음료 프랜차이즈 산업
 
· [동향] 러시아 유제품 시장
 
알림
 
 
 
[식품저널 11월호] K-HACCP 발전방안 세미나|미래 식품 산업의 새로운 ‘블루 오션’ 동남아시아 시장
 
[식품저널 10월호] H. pylori를 겨냥한 위 건강 솔루션|중국 기능성 음료 시장
 
[식품저널 9월호] 기능성 표시 식품 제도 활성화 방안|샘표 우리발효연구중심
 
[안내] 식품저널 ‘푸드뉴스 브리핑’ 7월 31일, 8월 1일자 쉽니다
 
[식품저널 8월호] GMO의 현재와 미래: 기술, 인식, 산업의 과제|프랑스 게랑드 소금 생산 현장을 가다
 
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