모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 6월 10일 월요일

2013 식품유통연감

원유 수급 불균형 해소 위해 전국단위 수급조절제 도입

 

정책
냉동식육 뼈 제거 시 해동 후 재냉동 허용한다
인증 농수산물 거짓광고 시 처벌 법안 발의
학교급식시설 종사자 안전성 높인다
공정위, 납품업체 보호 표준계약서 마련
식품산업
먹거리 X파일, ‘착한 천연조미료’ 공개
삼양식품, ‘나가사끼 홍짬뽕’
진흥원, 러시아ㆍ중동 환자 질환별 맞춤 식단 개발
농수축산
블루베리 품종, 유전자로 식별한다
외식 급식
CJ프레시웨이, ‘와라와라’에 식자재 공급
농정원-어린이집연합회, 친환경급식 확대 협력
투썸플레이스, ‘힐링’ 음료군 신설
농협목우촌, 전철 역사 내 스낵코너 오픈
행사
‘고카페인 음료와 청소년 건강’ 포럼 12일
인사
대전식약청장에 김관성 씨  




 





모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2013년 2월 22일 금요일

2012 식품유통연감 구입

“모유 먹은 아이 인지발달 정도 높아”

 

정부, 식품업계와 가공식품 물가안정 방안 논의
유통업체 농산물 판매 전 잔류농약 초과여부 검사 법안 발의
고열량ㆍ저영양 식품 광고 모니터링 매월 실시
국순당 중소도매점 영업권 침해로 과징금 부과받아
지난해 유통 식품 중 곰팡이독소 부적합 1건
외식업계, 힐링ㆍ복고ㆍ홈메이드에 주목하라
파리바게뜨, 천연 발효종 활용ㆍ건강 원료 빵 출시

종축업ㆍ부화업ㆍ대규모 가축사육업 허가 받아야
맥도날드, 아침 메뉴 강화
샘표식품, ‘폰타나 무지방 발사믹 드레싱’
제4회 외식산업인의 날 행사 22일 개최
‘제2회 김의 날’ 행사 25~26일 개최
롯데리아, 국내외 공통 매장 디자인 공개
농진청, 부럼용 땅콩으로 ‘보름땅콩’ 추천
“정월대보름 오곡밥으로 영양 보충하세요”



분자생명화학에서 본 참 건강학
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모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2013년 1월 23일 수요일

2012 식품유통연감 구입

농수축산물 위생안전 기능 식약처로 이관

 

농심, 커피시장 진출…면역 증진 성분 함유 ‘힐링 커피’ 출시
국민건강을 위한 바람직한 안전관리 방향은
식약청, 2013년도 HACCP 활성화 지원사업 실시
LG생활건강, 지난해 영업이익 4,455억원…역대 최고
파리바게뜨 가맹점 비대위 “우리도 자그마한 자영업자”
오픈마켓 판매 중국산 유기농 차에서 잔류농약 검출
지난해 음료 수출액 최초 2억 달러 돌파

지난해 등급판정 돼지 전년비 29.6% 증가
식약청, 초등학생 식품안전ㆍ영양교육 확대 실시
서규용 장관, 소비자단체장과 오찬 간담회 개최
CJ제일제당, 비빔밥 유랑단 후원…한식 세계화 박차
환경부, 설 선물세트 과대포장 집중단속
‘건강기능식품 현황과 발전 방향’ 심포지엄 31일

분자생명화학에서 본 참 건강학
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모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 5월 30일 수요일

 

‘국제 식품소재 기술전 2012’ 국내외서 큰 관심

 

농식품 펀드 3,300억원 규모로 확대
에버랜드 등 대형 놀이시설 음식점 자율 영양표시
친환경 농식품 인증제 통합
가짜 중국산 혼합양념 '꼼짝마'
농심, ‘블랙신컵’ 美ㆍ日 수출길 올라
‘칸타타’ 출시 5주년…누적매출 3천억 달성
비비고, 싱가포르에 2호점 오픈
파리바게뜨, 베이징ㆍ상하이에 매장 오픈
매일유업, ‘앱솔루트 W우유’ 리뉴얼
코카콜라, 런던 올림픽 한정판 패키지 출시
농식품부, 농업관련 국제기구 진출 설명회 개최
aT, 수출선도 최우수조직 ‘머쉬엠’ 현판식 개최
aT, 농가조직화 교육ㆍ컨설팅 사례집 발간

옥돔가공기술 보유 이영자 씨 수산전통식품명인 지정
정식품, ‘두유타임’ 팝업스토어 오픈
대상FNF, 주부마케터 3기 모집
“미녀 젖소와 함께 색다른 우유요리 맛보세요”
한국야쿠르트, ‘3대 건강 프로젝트’ 실시
오뚜기 스낵면 출시 20주년 이벤트
bbq 프리미엄 카페, 31일 창업설명회
샘표식품, 유기농 콩농장 파종식
파리바게뜨, 베이징 불우청소년 기술교육 수료식
CJ푸드월드 포항점, 지역사회 공헌활동 전개
힐링관광 활성화 방안 학술대회 6월 2일
“아몬드 먹고 건강한 여름 나세요”

[신간] 2012 식품유통연감

 

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