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2021-03-23
CJ제일제당, 세계 최초 비전기분해 방식 ‘천연 시스테인’ 대량생산기술 상용화
 
CJ제일제당이 “세계 최초로 기능성 아미노산인 ‘시스테인(L-Cystei...
 
김윤경 기자
 
롯데제과, 사내이사에 이영구 롯데그룹 식품BU장 신규 선임 
 
수입 초콜릿 제품 포장지에 ‘리얼(Real)’이라는 문구가 있는데, 사용 가능한가?
 
 
남양유업 중앙연구소, ‘국가식품성분데이터센터’ 지정
 
남양유업(회장 홍원식) 중앙연구소가 ‘국가식품성분데이터센터’로 지정돼 앞으로 5년간 비타민D 분석과 데이터베...
 
 
국가식품클러스터 푸드마켓 최우수기업 SCDD
 
한국식품산업클러스터진흥원(이사장 김영재)은 국가식품클러스터 푸드마켓 최우수기업에 김 전문기업 SCDD㈜(대표...
 
 
국내 발굴 ‘엉겅퀴등복합추출물’, 美 FDI 기능성 소재 등록
 
국내 연구진이 발굴한 천연물 소재 엉겅퀴등복합추출물(MS-10™)이 미국 FDA NDI(New Dietary...
 
 
농정원 변동주 총괄본부장 취임
 
농림수산식품교육문화정보원(원장 신명식)은 22일 농정원 대강당에서 변동주 제4대 총괄본부장 취임식을 가졌다....
 
 
정책
 
 
 
수산분야 정책자금 상환유예ㆍ금리인하 연말까지 연장
 
소외계층 위한 이동식 급식시설 정부 지원 근거 마련 
 
농관원, 전통식품 인증업체 10% 중점관리 업체 지정…집중 점검
 
시험ㆍ검사기관 맞춤형 기술 지원 프로그램 운영
 
중기부-스타벅스, 40대 이상 폐업 소상공인 지원 확대
 
 
식품산업
 
 
 
CJ제일제당, 美 ‘슈완스’ 인수 후 2년만에 현지 식품 매출 10배
 
CJ프레시웨이, 수도권ㆍ동부권에 농산물 포장ㆍ저장 센터 가동
 
“코로나19 종식돼도 온라인서 식료품 구매하겠다”
 
식품안전정보원, 국제식품규제분석 컨퍼런스서 당ㆍ나트륨 저감 경제성 분석 결과 발표
 
LG생활건강, 사내이사에 김홍기 CFO 부사장 재선임
 
 
외식산업
 
 
 
한식 전문인력 양성기관 지정 신청 연중 접수
 
중기부, 가맹점 신메뉴 개발 지원
 
외식업 가맹점 ‘치킨’ 최다, 증가율 ‘한식’ 가장 높아
 
족발ㆍ보쌈 등 배달음식점 1500여 개소 위생점검
 
CJ프레시웨이, 어린이집 위생 컨설팅ㆍ점검
 
많이 본 기사
 
 
 
  오뚜기, 중국산 미역 혼입 의혹 사과…자진 회수
 
  “코로나19 종식돼도 온라인서 식료품 구매하겠다”
 
  동네 식당 울리는 네이버 ‘별점’ 퇴출에 외식업계 ‘환영’
 
  시험ㆍ검사기관 맞춤형 기술 지원 프로그램 운영
피플 & 오피니언
 
 
 
  농정원 변동주 총괄본부장 취임
 
[인사] 식품의약품안전처(국ㆍ과장급)
 
  이하연 대한민국김치협회장 “BTS가 맛있는 김치 평생 먹을 수 있게 공급하고 하고 싶다”
 
  [화담산책] 가로수의 의젓함
Foodinfo bank
 
 
 
[신설법인] 3월 12~18일
 
△고믈리에(심승현ㆍ50ㆍ농축수산물(식육) 수출입 무역업)△에델슨(이용원ㆍ50ㆍ주류 음식료품 잡화류 등 수출입 및 수출입 알선 중개업)△더페이머스버거(김수혁ㆍ40ㆍ...
 
 
 
· [신설법인] 3월 5~11일
 
· 2020년도 수입식품 검사 현황
 
· [주간 식품저널] 2021년 3월 1...
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2021-03-16
마티네즈 한국맥도날드 대표 “국내산 식재료 메뉴 접목 ‘로컬 소싱’ 확대…작년 매출 7% 증가 9800억원”
 
한국맥도날드가 지난해 코로나19 여파 속에서도 매출(가맹점 포함)이 7%...
 
김윤경 기자
 
캔디류 제품에 ‘약국에만 있어요’라고 표시하려면...
 
납품업체에 갑질 ‘이마트에브리데이’, 과징금 5억8200만원
 
 
‘제주삼다수’ 美 진출…15일 140톤 선적, 올해 400톤 수출 
 
‘제주삼다수’가 미국 시장 공략에 본격 나선다. 제주개발공사(사장 김정학)는 15일 제주항에서 ‘제주삼다수’...
 
 
국제종자박람회 전시포 출품 우수품종 모집 
 
농업기술실용화재단(이사장 박철웅)은 10월 6일부터 11월 2일까지 김제 민간육종연구단지 및 종자산업진흥센터...
 
 
권원강 교촌에프앤비 창업주, 가맹점과 상생 위해 100억 사재 출연
 
치킨 프랜차이즈 교촌에프앤비 창업주인 권원강 전 회장이 창립 30주년을 맞아 가맹점과 상생 기금 마련에 10...
 
 
[신상품] CJ제일제당 ‘대만식 우육탕면’ 오뚜기 ‘밥친구 매콤짬뽕’ 외
 
CJ제일제당의 밀키트 브랜드 ‘쿡킷(COOKIT)’이 봄을 맞아 향이 있는 이색 글로벌 요리 4종을 출시했다...
 
 
정책
 
 
 
식의약 안전 분야 과학기술ㆍICT 활용 확대
 
식약처, ‘수입식품정보마루’서 수입신고확인증 공유 서비스
 
실용화재단, 연구자-기업 연결할 IP전문기관 모집
 
‘자판기’서 샐러드ㆍ샌드위치 판매 허용
 
농식품부, 일자리 사업에 129억 추경 편성 계획
 
 
식품산업
 
 
 
“中 배추 절임 영상 수출용 아냐”…식약처 “통관ㆍ유통단계 안전관리 철저”
 
햄버거 패티 생산 시 월 1회 이상 장출혈성 대장균 검사해야
 
지난해 식품 수입 감소세 속 건강기능식품 수입 16% 증가
 
롯데칠성, 순한 ‘처음처럼’ 0.5도 낮춰
 
‘농식품 벤처창업 인턴제’ 참여자 혜택 확대
 
 
외식산업
 
 
 
CJ프레시웨이, 어린이집 위생 컨설팅ㆍ점검
 
파리바게뜨, 19일부터 95품목 가격 평균 5.6% 인상
 
롯데제과, 디저트 숍 ‘나뚜루 시그니처’ 론칭
 
던킨, 12개 매장서 24시간 배달한다
 
비대면 외식 할인 지원 21일 마감
 
많이 본 기사
 
 
 
  ‘자판기’서 샐러드ㆍ샌드위치 판매 허용
 
  식품산업 골치 썩이던 ‘안식향산’, 식품 중 미량 검출 천연유래 인정
 
  지난해 식품 수입 감소세 속 건강기능식품 수입 16% 증가
 
  식약처, ‘수입식품정보마루’서 수입신고확인증 공유 서비스
피플 & 오피니언
 
 
 
  aT 19대 사장에 김춘진 전 의원
 
  풀무원식품 대표에 김진홍 전 LG전자 글로벌마케팅센터장
 
  [연구노트] 혈관에 건강한 기름, 땅콩기름 어때요?
 
  [화담산책] 눈뜰 때와 눈 감을 때
Foodinfo bank
 
 
 
[신설법인] 3월 5~11일
 
△닐라이언스코리아(서일영ㆍ50ㆍ건강기능식품 수출입업)△동덕(윤은영ㆍ50ㆍ식자재 수입업)△제이제이씨인터내셔날(이준호ㆍ30ㆍ식품 원료 및 잡화류 무역업)△넛쉬코리아(...
 
 
 
· 2020년도 수입식품 검사 현황
 
· [주간 식품저널] 2021년 3월 1...
 
· [식품소재] 회화나무
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