식품저널 인터넷신문
2016년 6월 2일
남양유업 “대리점연합회 주장, 의도적 음해…사실과 달라”
대리점연합회 “남양유업, 앞에선 대국민 사과 뒤에선 갑질” 주장
2일 전국대리점연합회(대표 이창섭)가 남양유업 본사 앞에서 남양유업을 규탄하는 기자회견을 가진 가운데, 남양유업은 “이창섭 대표의 주장은 남양유업을 의도적으로 음해하려는 근거 없는 비난일 뿐 사실과 다르다”는 입장을 밝혔다.남양유업 커뮤니케이션본부 최경철 이사는 대리점연합회의 기자회견에 대해 “지난 과오를 반성하고 제도를 지속적으로 개선하는 한편 합의된...
한국야쿠르트 중앙연구소 40주년…균주 수입대체효과 2천억 넘어
한국형 유산균 연구…4천여 종 균주 라이브러리 구축

[팟캐스트] 식품안전기본법 개정안의 ‘불량식품’ 정의에 대해 식품저널, ‘2016 식품유통연감’ 발간

양잠산업, 2020년 6천억 규모로 육성
지역단위 6차산업화・수출기반 대량 소비시장 창출
공정위, 가맹점 현황 미제공 ‘설빙’에 시정명령
식용곤충 특별전 ‘고소해? 고소애!’ 개최
농진청ㆍ과천과학관, 6월 3일~7월 3일
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식품산업
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2015년 12월 2일
연해주 진출 7개 기업, 콩ㆍ옥수수 수확 한창
'15년산 3510톤 내년 상반기까지 반입
연해주에 진출한 서울사료 등 7개 기업들이 올해는 2만2000ha를 경작해 옥수수 2만톤, 콩 1만9000톤, 귀리, 조사료 등 1만1000톤을 생산할 전망이다. 연해주 진출 기업들은 정부의 해외농업개발 지원을 받아 7만ha의 농경지를 확보했으며 올해는 연해주 혹한기 속에서 4∼5월 2만2000ha에 파종한 콩과 옥수수 수확에 한창이다. 연해주의...
즉석 가열식 시장, 전년비 10% 성장…1조4천억 규모
냉동밥ㆍ레토르트ㆍ떡볶이 등 연평균 20% 이상 성장

2015 식품유통연감 발간 식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

롯데제과, 악취나는 ‘빼빼로’ 이어 살균제 묻은 ‘초코바’ 회수
햇반 컵반, 제주항공 기내식으로 선보여
농진청, 돼지감자 간편 분말 수프 개발
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2015년 11월 25일
“클로렐라, 루테인 함량 풍부…눈 건강 도움”
제6차 국제식품기능학술대회서 클로렐라 연구결과 발표
클로렐라가 눈 건강에 도움을 줄 수 있다는 연구결과가 나왔다. 24일 서울 코엑스에서 열린 ‘제6차 국제식품기능학술대회(ICoFF 2015)’ 클로렐라 관련 세션에서는 클로렐라의 밝혀지지 않은 효능에 대한 다양한 연구결과가 발표됐다. ‘슈퍼푸드로서 클로렐라의 효능’을 주제로 한 이 세션에서는 해조류의 일종으로 100% 천연식품인 클로렐라가 가지고 있는 효능에...
농심 ‘짜왕’, 전국 라면지도 바꿔
서울ㆍ경기서 매출 2위 기록

2015 식품유통연감 발간 식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

매일유업, 매일아시아모유연구소 출범
아시아 엄마 모유 연구ㆍ아시아 아기 맞춤형 분유 설계
2015년 식품소비행태 조사결과 발표대회 12월 11일
대한제당, 대표이사 사장에 김영권 부사장
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