식품저널 인터넷신문
2017년 1월 12일
외식 가맹점 영업지역, 본사 임의로 조정 못한다
공정위, 외식업종 표준가맹계약서 개정
앞으로 외식 가맹본부는 가맹점 사업자의 동의를 얻어야 영업지역을 조정할 수 있게 된다. 또, 가맹점에 식자재 공급 마진을 알려야 한다.공정거래위원회는 이같은 내용으로 외식업종 표준가맹계약서를 개정한다고 11일 밝혔다.외식업종 표준가맹계약서 개정안은 먼저, 영업지역 조정과 축소 요건을 명확히 했다.가맹본부는 계약기간 중...
동원F&B, 31일부터 참치캔 가격 5% 인상

농림축산식품분야 기관ㆍ단체장 2017 신년사[식품저널TV] 친환경농산물 인증 개선 관련 농식품부 브리핑 현장

김광수 의원, ‘GMO 연구시설 허가제로 변경’ 법 발의
‘미래를 향한 농업ㆍ농촌, 변화와 도전’ 2017 농업전망 대회
농경연, 18일 잠실 롯데호텔…2월 호남ㆍ영남권서 개최
한국식품산업진흥포럼, 사단법인 설립 허가받아
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식품저널 인터넷신문
2016년 5월 3일
식용곤충, 거부감→호기심→관심→설렘으로... 희망 보인다
식용곤충 생산자ㆍ산업계 현장 목소리 들어보니...
식용곤충이 산업화되려면 생산단계에서 위생관리를 철저하게 함으로써 안전성을 보장해야 하고, 식품소재로서 품질이 균일해야 해야 한다. 현재 곤충값이 고기값보다 몇 배 비싼데 식품원료로 사용하기 위해서는 생산비를 줄여 출하가격을 낮춰야 한다. 곤충은 아직까지 혐오스럽다는 선입견이 많은데, 이를 개선하기 위한 홍보가 절실하다. 곤충의 영양성분과 기능성을 연구해 홍보를 강화함으로써 수요를 창출해야 한다. 농촌진흥청 국립농업과학원 농업생물부(부장 김두호)가...
‘당류 저감화 정책과 소비자운동이 나아갈 방향’ 포럼 4일

[알림] 식품산업 대응전략 세미나 선착순 접수중식품저널, ‘2016 식품유통연감’ 발간

뚜레쥬르, 잠실에 새 콘셉트 매장 선보여
시간대별 갓 구운 빵 제공ㆍ인테리어 새단장
식품안전관리인증원, 해외식품 위생평가기관 1호 지정받아
사료용 현미 부정유통 업체 대표ㆍ법인 형사입건
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식품산업
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모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2012년 4월 17일 화요일

 

식품위생검사기관 관리 엄격해진다

  

日 후쿠시마현산 곤들매기 등 잠정 수입 중단
日 이와테현 버섯류 잠정 수입 중단 조치
원자력硏, 우주비빔밥 제조기술 이전
식약청, 그린푸드존 내 식품업소 위생점검
aT, 외식산업 식자재 박람회서 홍보관 운영
aT, 2012 싱가포르 식품 박람회 참가
aT, 농산물 직거래 활성화 자금 50억원 지원
실용화재단-농협, 수확후 관리기술 상품화 프로젝트 본격화
식품 중 콜레스테롤 시험법 동영상 배포
진흥원, 대학생 대상 HACCP교실 운영
aT, 배추ㆍ무 계약재배 38개소에 2백억 지원
품관원, 농업연구사 2명 채용

식품의약품안전청이 <방사선 조사>라는 법적 용어를 <식품 조사>로 바꿀 계획입니다. 귀하의 의견은?            투표 바로가기


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