식품저널 인터넷신문
2014년 10월 6일
농심, “‘백산수’ 생수시장 점유율 5%대 돌파”
농심 ‘백두산 백산수’가 월간 시장점유율 5%대를 돌파했다.농심은 지난 8월 ‘백두산 백산수’의 생수시장 점유율(AC닐슨 기준, 유통업체 PB제품 제외) 이 5.1%를 기록하며 전체 단일 생수제품 중 두 달 연속 3위에 올랐다고 6일 밝혔다.올해 1월 3.2%의 시장점유율을 기록한 ‘백두산 백산수’는 4월에 처음 4%대 점유율에 진입했으며, 매월 점유율을...
나트륨 함량 줄인 건강음식점 믿어도 되나
202개 건강음식점 조사결과, 44% 오히려 나트륨 증가

2014 식품유통연감식품저널 코리안클릭 조사 뉴스사이트 PV100위 진입

이산화탄소 양 제어 김치 포장용기 개발
세계김치연구소-생산기술연구원
‘흰점박이꽃무지 애벌레’ 식품원료로 한시적 인정받아
가맹점 추가 출점자에 대한 정보공개서 제공의무 면제
공정위, ‘가맹사업거래 공정화 법률 개정안’ 입법예고

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모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 8월 14일 수요일

2013 식품유통연감

건강기능식품 이력추적관리 등록 의무화

 

정책
농림식품 기술 사업화 지원 강화
식품산업
매일유업, 우유가격 인상분 근거 공개 검토
가을 신학기 학교 식중독 예방 전국 합동점검
대상 청정원, 허브맛 솔트 스틱형
오뚜기, 전자레인지용 미트류 6종
빚은, ‘촉촉한 쌀찜’ 2종
롯데칠성, 웹툰 ‘미생’과 콜라보레이션 ‘레쓰비 카페타임’
아이배냇, 이유식 재료 ‘아이배냇 베베레시피’ 4종
CJ제일제당, ‘토종김과 함께 하는 어린이 독도지킴이’ 캠페인
농수축산
제주 감귤산업 육성에 7천억 지원
“로컬푸드 직매장, 농산물 가격안정ㆍ생산농가 소득 증대”
지난해 축산용 항생제 사용량 ‘최저’…일부 항생제는 계속 증가
일본산 냉동 날개다랑어서 방사성 물질 미량 검출
추석절 제수ㆍ선물용 농산물 안전성 특별조사
기획
[新식품정책에 바란다] ③ 중견 식품기업에도 관심과 지원을
[칠레의 식품산업 현장] ⑤ CAPEL
인터뷰 “축산물 유통 HACCP 활성화 역량 집결”
칼럼 소금의 짠맛은 나트륨 때문이 아니
외식 스타벅스, 광복절 기념 ‘단청 텀블러’ 선보여
행사 ‘도시의 농업과 먹거리, 길을 찾다’ 토론회 29일
인사·동정
농림축산식품부
민주당, 식품분야 민생정책 현장 방문


 





모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 5월 9일 수요일

 

식품첨가물 “MSG 카제인 등 노이즈 마케팅 문제”

  

권익위 “암 특효약 둔갑 ‘생선 간’ 주의”
혈압약 ‘면접특효약’으로 속여 판 약사 적발
SIAL CHINA서 한국농식품 홍보
日 도치기현 고비 등 잠정 수입중단
日 이바라키현산 뱀장어 등 잠정 수입 중단
전북도-국가식품클러스터-동네덜란드개발청, MOU 체결
CJ제일제당, ‘아이시안 미스티아이드’
풀무원, ‘부드러운, 바로 떠먹는 계란찜’

[설문조사] 식품첨가물 분류체계 전면 개편에 대한 당신의 생각은?
[신간] 2012 식품유통연감

매일유업 ‘떠먹는 퓨어’, ‘최고의 유제품 디저트’ 선정돼
던킨도너츠, “‘단체주문’ 홈페이지에서 하세요”
소비자 ‘유기농 인삼’ 재배현장 탐방
서울시, ‘식품안전 지도ㆍ점검 사후평가제’ 실시
축산물HACCP기준원, 찾아가는 기술상담 실시
‘비넥스포 아시아태평양 전시회’ 29일 홍콩서 개막
‘안전한 먹거리와 식품의 기능성’ 심포지엄 11일
천일염 요리경연 한마당 10일 개최
KFC, ‘더블베리 팥빙수’
한국야쿠르트, ‘Dr.K쿠퍼스 탈삼진 상’ 시상

 

분자생명화학에서 본 참 건강학
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모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 5월 3일 목요일

 

배추, 국제 식품분류에 ‘Kimchi Cabbage’로 등재

  

식품위생법 위반 청소년 수련시설 등 대거 적발
뱀장어 등 7개 어종 유전자 분석 연중 실시
식품산업협회, 식품안전전문위원 위촉
日 미야기현 죽순 등 잠정 수입중단 조치
대상 청정원, 어린이날 떡 요리대회 개최
아워홈, ‘푸드엠파이어’ 센트럴시티점 오픈
aT, 대학생 우수논문 공모전 개최
한국야쿠르트, 제2기 온라인 서포터즈 모집
아모제, 서포터즈 ‘애니’ 3기 모집
소펙사, 국제주류박람회서 ‘프랑스관’ 운영
전북 농업기술원, 천연효소 교육 실시
aT, ‘귀농 핵심 길잡이 과정’ 교육생 모집
SPC그룹 홍보실장에 김범성 씨

[신간] 2012 식품유통연감

SPC그룹, 장애아동 돕기 기부금 조성
종가집, 모녀가 함께하는 김치테라피 개최
펩시콜라, 글로벌 TV 광고 선보여
“5월 2일은 오리데이”
맥도날드, 로날드 매장 방문 이벤트
‘친환경 쌀 생산기술 동향ㆍ발전 방안’ 심포지엄 3일
GAP제도 지역 활성화 심포지엄 4일
[신간] 우리집 건강식탁 프로젝트
[신상품] 동원F&B, ‘본엠 통그릴’ 2종
             
농협목우촌, ‘주부9단 훈제치킨’
             
파리바게뜨, ‘유정란 카스테라’ 스페셜 에디션
             
도미노피자, ‘캐리비안 치킨 피자’
             
T.G.I.프라이데이스, 가정의 달 기념 메뉴 2종
             
나뚜루, 동물모양 아이스크림 케이크 3종  

분자생명화학에서 본 참 건강학
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모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2011년 7월 8일 금요일

2011 식품유통연감 발간

검경ㆍ관세청, 위해식품 발견시 식약청에 즉시 통보

 

‘한국농수산식품유통공사’로 변경…식품산업 지원 강화
중국산 수산물 원유 오염여부 검사
日 냉장대구서 방사성 물질 미량 검출
주한 그리스 대사관, 그리스 식품 원산지 명칭 보호 세미나
조선대 방사능 검사기관 지정 받아
뉴요커 10명 중 4명 “한식당 가보고 싶다”
CJ제일제당, 광교에 통합 R&D 센터 설립
전문대학 1곳 ‘한식조리특성화학교’로 추가 지정
냉면육수ㆍ콩국 등 11건서 대장균 검출
매일유업, 4~5월 기준 가공유시장 2위로 올라

롯데 헬스원 ‘황작’, 롯데면세점 입점
건강기능식품협회, 하이리빙 등 7개사 신규 가입
농진청-강원대, 한우산업 발전 전략 모색
2011 대한민국 주류 박람회 11월 9일 개막
‘제10회 한국 소믈리에 대회’ 결선 12일 개최
[인사] 국립수산과학원
          
한식재단 신임 이사장에 양일선 연세대 부총장
[국제]
英, 입안에 뿌려먹는 음료수 등장
          
日 기린, ‘아이스 플러스 캔 맥주’ 출시
[단신] 풀무원, 주부 프로슈머 선발 외
[외식 단신] 뚜레쥬르, GT타워점 오픈 외
[신상품]
빚은, 떡케이크 신제품 12종

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식품저널 2011년 7월호










 

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