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2015년 1월 22일 ‘1회 제공량’ 쪼개서 ‘고열량ㆍ저영양 식품’ 규제 회피 식품의약품안전처가 열량이 높고 영양가가 낮은 식품을 ‘고열량ㆍ저영양 식품’으로 분류해 규제하고 있는 가운데, 제과업체들이 원료나 제조방식 등을 바꿔 영양문제를 해결하는 대신, 1회 제공량을 임의로 정해 표시하는 방식으로 규제를 빠져 나가는 꼼수를 쓰고 있다는 지적이다. 소비자문제연구소 컨슈머리서치(소장 최현숙)는 식약처에서 발표한 ‘비(非) 고열량ㆍ저영양... 식약처, “식의약 안전 기본 바로 세운다” 21일 2015년 대통령 업무 보고 ‘한국 외식산업 글로벌 경쟁력 강화 전략’ 학술대회｜식품저널 코리안클릭 조사 뉴스사이트 PV100위 진입 꾸지뽕ㆍ표고버섯 이용 음료 등 개발 한국식품연구원 융합기술연구단 박종대 박사 연구팀 전주국제발효식품엑스포, 4년 연속 유망 전시회 선정 산업부, 국내 2천여 전시회 중 53개 선정…식품 전시회 유일 [최낙언의 진짜 첨가물 이야기] 26. 미네랄의 근본 ‘소금’ 정책 식약처, “식의약 안전 기본 바로 세운다” 식품의약품안전처는 올해 안전관리 시스템을 더욱 강화하는 동시에 식의약 안전의 기본을 바로 세우고 실질적인 성과를 도출할 수 있도록 △제조단계에서의 ... 자가품질검사 월 1회로 강화, 입법예고…업계 부담 늘어날 듯 식약처, 식품위생법 시행규칙 일부개정령(안) 입법예고 지난해 크라운제과 등 일부 대기업의 자가품질검사 관련 사건 이후 자가품질검사 제도 강화를 추진... 우수 외식업 지구 지정 취소 시 청문 절차 거쳐야 정부는 행정청의 자의적인 처분을 방지하기 위해 우수 외식업 지구, 우수 외식사업자의 지정을 취소하는 경우 의무적으로 청문 절차를 거치도록 한 ‘외식... 식품산업 전주국제발효식품엑스포, 4년 연속 유망 전시회 선정 전주국제발효식품엑스포(IFFE)가 산업통상자원부 지정 대한민국 유망 전시회에 4년 연속(2012~2015) 선정됐다.IFFE 조직... 꾸지뽕ㆍ표고버섯 이용 음료 등 개발 한국식품연구원(원장 박용곤) 융합기술연구단 박종대 박사 연구팀은 강원도 고성군 특산물인 꾸... ‘1회 제공량’ 쪼개서 ‘고열량ㆍ저영양 식품’ 규제 회피 식품의약품안전처가 열량이 높고 영양가가 낮은 식품을 ‘고열량ㆍ저영양 식품’으로 분류해 규제... 농수축산 검역본부, 꿀벌 바이러스 세포 배양 세계 최초 성공 농림축산검역본부(본부장 주이석)는 세계 최초로 한국 토종벌 낭충봉아부패병 바이러스의 세포 배양에 성공했다고 21일 밝혔다.낭충봉아... 유업체ㆍ목장형 유가공장 대상 생산시설ㆍ운영 자금 지원 낙농진흥회(회장 이근성)는 총 300억 원 규모의 유제품 생산시설 및 유업체 운영 지원사업의 지원 신청을 오는 27일까지 받는다.... 계림농장, 산란계 브랜드 최초 안전관리통합인증 받아 가축의 사육, 축산물의 처리ㆍ가공ㆍ유통 및 판매 등에 참여하는 작업장ㆍ업소 또는 농장에 대... 행사 ‘한국 외식산업의 글로벌 경쟁력 강화 전략’ 학술대회 식품저널은 한국외식산업경영학회(회장 김윤태), 한국외식산업대학교수협의회(회장 홍기운), 한양대와 공동으로 24일 오후 1시 한양대... 식약처, HACCP 지원사업 설명회 개최 농경연, 중국서 ‘한ㆍ중 FTA 효율적 활용’ 토론회 개최 신상품 대상FNF 종가집, ‘유산균 발효 담무ㆍ쌈무’ 대상FNF(대표 이상철) 종가집이 유산균으로 발효 숙성시켜 국물까지 마실 수... 아워홈, 쌀 면요리 3종 출시 삼립식품, 쑥찜 케이크 ‘건강한 우리쑥 이야기’ 외식 짬뽕 나트륨 함량 최대 5769㎎…1일 권장 섭취량 3배 겨울철 즐겨 먹는 따뜻한 면요리 우동, 짬뽕, 해물칼국수 등의 나트륨 함량이... SPC그룹, 기업대학 설립 파리바게뜨, 커피 브랜드 ‘카페 아다지오’ 선보여 Foodinfo bank [오늘과 내일의 행사] 1월 19일 <19일>통합적 한식 진흥 사업을 위한 ‘민간단체 한식협의회’ 구성 MOU 체결... [신설법인] 1월 1~7일 △에그젠(김장권ㆍ50ㆍ계란 선별기 제조업) 대전 서구 기성초교길 45-32 (매... [포커스] 소 초유가 면역력 증진시킨다고? I사 관계자, “배포자료는 교수와 사전 협의... 인터넷식품신문(Food News) | 정기간행물 등록번호 : 서울 아 22호 | 등록일 : 2005.08.12 | 발행인·편집인 : 강대일 발행소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 88, IT프리미어타워 1102호 (주)식품저널 | 사업자등록번호 : 207-81-50264 대표전화 : 02)3477-7114 | 팩스 : 02)3477-5222 | 독자센터 : help@foodnews.co.kr Copyright © 2011 식품저널 인터넷식품신문. All rights reserved. mail to webmaster@www.foodnews.co.kr