모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 6월 4일 화요일

2013 식품유통연감

유전자변형식품 표시 강화 법안 발의

 

식품산업
“안전한 향신료로 세계시장 개척한다”
“한식 소스류 글로벌 브랜드로 육성하려면”
막걸리용 누룩곰팡이 제 이름 찾아
동서식품, ‘맥심 티오피 초콜렛 모카’
풀무원녹즙, ‘돌미나리와 민들레’ 출시
농심, “주부모니터 아이디어로 3백억 효과”
소시모-중앙대 식품공학부, 식품 위생ㆍ안전 연구 협약
복지부-일동후디스, 건강한 출산ㆍ육아 문화 만들기 나서
농수축산
농협사료, 미국산 밀 수입 잠정 중단
농식품부-농협, GAP 인증 농산물 판촉행사
기관
aT-서울시, 사회적 약자기업 지속성장 지원
진흥원, HT전략기획단장ㆍ신기술개발단장 공모
aT, 브랜드 마케팅 성공전략 야간교육
aT, ‘생산성 극대화ㆍ문제해결 실습’ 교육생 모집
aT, 대학생 우수논문 공모전
행사
한ㆍ중 FTA 대비 한우고기 수출전략 심포지엄 4일
중국 라벨규정 세미나 5일
‘통일 대비 식량정책’ 토론회 11일
‘건강 수명 연장을 위한 식품 동향’ 학술대회 20일
인사
식품의약품안전처(국장급)





 





 

모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 5월 24일 금요일

2013 식품유통연감

“한식, 생활습관병 위험요인 개선 효과”

 

정책
외식인력 양성기관 지정 취소 근거 마련 법안 발의
식품산업
남양유업, “모든 대리점주 수용하는 협의안 제시할 것”
동서식품 창립 45주년…‘신뢰ㆍ열정ㆍ창의’ 기업 핵심가치 선포
무등록 식품제조업체 제조 ‘식용유지’ 회수
신종 발기부전치료제 유사물질 넣은 불법 식품 적발
CJ제일제당, 건강음료 편의점 얼음컵 음료로 출시
아이배냇, ‘Only12’ 체험단 모집
농수축산
생산성 2배 높은 김 신품종 개발
외식
BBQ ‘우쿠야 우동앤돈까스’, 영업전문 인력 모집
사보텐, 여름용 쿨메뉴 출시
기관
식약처, 청소년 대상 식품ㆍ영양안전 정책 홍보
농정원 개원 1주년…사랑나눔 행사
칼럼
속속 밝혀지는 잡곡의 우수성
행사
기후변화 대응 식품안전관리 국제 심포지엄 29일










 

모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 4월 29일 월요일

2013 식품유통연감

“불량식품, 법적 정의도 없다는 소리 듣고 깜짝 놀라”

 

식품산업
불량식품 근절 어떻게 해야 하나?
2013 서울국제와인&주류박람회
中 전문가 초청 수입통관ㆍ중문 레이블 규정 세미나
농수축산
친환경농산물 유통활성화 자금 519억원 지원
농업ㆍ농촌 6차 산업화 상품 전시회
농협-한약유통협, 국산 약용작물 직거래 체계 구축
‘하늘가애 찰기장쌀’ 아플라톡신 초과 검출로 회수
외식
우수 외식업 지구 우수 식재료 사용비율 40%로 상향
고용노동부-프랜차이즈 가맹본부, 청소년 근로환경 개선 나서
국제
“세계곡물가격 날씨변동 따른 상승 대비해야”
aT, TESCO와 동유럽서 한국식품 판촉
‘SIAL CHINA 2013’ 5월 7일 개막
기관
aT, 농식품 수출ㆍFTA원산지 실무 교육
aT, 식품 5S 및 세척ㆍ살균과정 단기교육
인사
농식품부, 차관보 이준원ㆍ식품산업정책실장 최희종
식품의약품안전처(과장급)
칼럼
한식, 해외시장서 성공하려면










모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2013년 2월 27일 수요일

2012 식품유통연감 구입

한식 세계화 사업 감사요구안 국회 본회의 통과

 

스트레스 해소 위해 초콜릿 먹는다
489개 공장ㆍ1,146개 제품 전통식품 품질인증
부정ㆍ불량식품 제조ㆍ유통 569명 검거
“인삼ㆍ약초 복합물, 기억력 개선 효과”
프탈레이트류 인체 노출 수준 ‘안전’
식약청, 보건환경연구원에 20억 규모 분석장비 지원
농협APC운영협의회, “대기업 농업생산 진출 반대”
동네빵집-대기업 프랜차이즈, 상생방안 내놓는다
식용 불가 원료 사용 중국산 냉동번데기 회수
aT, ‘해외 aT센터 바이어 발굴 우수사례집’ 발간

aT 식품ㆍ외식 기업 상담우수 사례④ 농업회사법인 아그로닉스(주)

실용화재단, 축산ㆍ환경분야 특허기술 소개서 발간
아워홈, ‘한그릇 냉동국밥’ 3종
풀무원녹즙, ‘도라지’
맥도날드, ‘더블 초코 브라우니’ 출시
한돈자조금관리위, 한돈 홍보대사 위촉
오뚜기, ‘참기름ㆍ꿀유자차’ 세계일류상품 선정 기념 행사
제너시스BBQ, 가맹점과 상생 가치 공유 간담회
한국야쿠르트, 제42회 야쿠르트대회 개최
‘맥류 수급 안정화 방안’ 심포지엄 27일 개최





분자생명화학에서 본 참 건강학
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모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2013년 1월 28일 월요일

2012 식품유통연감 구입

“빵집 매출감소 주원인은 ‘경기침체’”

 

사용금지 성분 검출 중국산 술 ‘제갈량’ 회수
지난해 라면시장, 하얀국물 지고 빨간국물 부활
발모제 성분 검출 건강기능식품 회수 조치
CJ제일제당, 한우자조금위원회와 한우 소비촉진 나서
식약청, 주류업체 지도ㆍ점검 실시
유장희 동반성장위원장, “동네빵집과 프랜차이즈 빵집 동반성장해야”
한식재단, 국영문 뉴스레터 제작업체 모집
aT, 강동구청과 설 명절 직거래장터 개설
[인터뷰] “식품영양산업 경영인 전문성 높여드립니다”
[칼럼] 미각연구로 맛을 과학하다
[버섯요리100選] 김치ㆍ피클ㆍ장아찌류... 팽이버섯파김치 등
[인사] 한국농수산식품유통공사
          
농협목우촌 성병덕 대표이사 취임


분자생명화학에서 본 참 건강학
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모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 11월 9일 금요일

2012 식품유통연감 구입

관절 건강 도움 제품 원재료에 ‘말ㆍ당나귀’ 허용

 

오가피 열매 분리물질 염증치료 효과 확인
정부비축 배추ㆍ마늘 등 1만1,300톤 방출
10월 농림수산식품 수출 전년 동기대비 7.8% 증가
유럽 140여 매장서 한국식품 특판행사
롯데주류, 저도소주 ‘훈와리 경월’ 日 수출
aT, 獨 아시안식품 수입업체 K&K와 MOU
식용 금지원료로 만든 제품 롯데마트 판매 ‘회수 중’
日 이와테현산 감성돔 잠정 수입 중단
내년 상반기 국제식품박람회 한국관 참가업체 모집

수산물 원산지 표시 우수 음식점 46개소 지정
식품ㆍ의약품 위기관리 학술 심포지엄 15일
‘한식 세계화’ 심포지엄 15일
‘외식 위생관리 향상 위한 교육 설계’ 학술대회 30일
풀무원식품, 냉장면 ‘맛있는 세계의 건강면’ 런칭
일동후디스, ‘건강한끼 스마트원’ 출시
건국유업, ‘야채 밸런스’ 2종
AI 인체감염 예방 하려면 '손씻기'부터 실천해야
던킨도너츠, 푸드뱅크 전국대회서 복지부장관상






분자생명화학에서 본 참 건강학
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모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 5월 16일 수요일

 

“미국산 소 머릿살ㆍ대장 SRM 포함 시급하다”

  

면역활성 유산균 함유 모짜렐라치즈 개발 
‘Korea Food Show 2012’ 270백만불 상담실적 거둬

CJ제일제당, 美 아이오와에 그린바이오공장 건설
日 이와테현산 황어 잠정 수입중단
식약청, 식ㆍ의약 정보 7개 언어로 번역 제공
SPC그룹, 베이징 중심가에 파리바게뜨 오픈
식약청, 냉면 등 여름철 성수식품 수거ㆍ검사
‘21세기 한식의 새로운 패러다임’ 학술대회 18일
동원F&B, 따기 편한 참치캔 선보인다

풀무원건강생활-중랑구, 대사증후군 캠페인
배스킨라빈스, ‘망고 블라스트ㆍ망고 아일랜드’
오비맥주 ‘카프리’, 맛ㆍ디자인 리뉴얼
bbq 프리미엄 카페, 창업설명회 17일 개최
청정원 ‘카레여왕’, 아웃도어 상품권 증정 이벤트
동서식품, ‘카누’ 온라인 이벤트
스타벅스, 청소년 사회활동가 지원
아워홈, 日 조리명장 초청 갈라디너 개최
“5~6월에도 식중독 사고 주의하세요!”

[설문조사] 식품첨가물 분류체계 전면 개편에 대한 당신의 생각은?
[신간] 2012 식품유통연감
 

분자생명화학에서 본 참 건강학
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모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 4월 23일 월요일

 

공정위, FTA 관세 철폐 품목 매주 가격 점검

  

“한식 세계 5대 음식 진입 위해 음식ㆍ이미지 개선해야”
품관원, 김치산업 발전 이끌 인재 육성
전통주 전문인력 양성기관ㆍ교육훈련기관 모집
대한제분ㆍ매일유업, ‘아티제’ 인수 나서
농림수산식품과학기술대상 후보자 5월 31일까지 추천받아
日 이바라키현산 농어 등 잠정 수입 중단
괴산에 국산콩 생산ㆍ유통 중심지 조성
식품첨가물 용도 리플릿 발간ㆍ배포
진흥원, 대학생 대상 HACCP 교육
‘이영돈 PD의 먹거리 X파일’ 제주산 활 고등어, 고기 연육제 다뤄

창원 ‘2012 국제식품&기계산업전’
윤석후 한식연 원장, 과학기술훈장 혁신장 수상
일동후디스 ‘프리미엄 산양유아식’, 유아식 대표브랜드 선정
한국야쿠르트, 모바일 카드 시스템 도입
농협, 대학생 홍보대사 2기 모집
종가집, ‘제14회 서울국제여성영화제’ 후원
파스쿠찌, 빈곤아동돕기 나서
동서식품, ‘맥심 화이트골드’ 경품 이벤트
올가홀푸드, ‘올가 유기 체다 슬라이스 치즈’
‘소비자 불만사항과 효과적 처리방안’ 심포지엄 5월 10일
‘한방ㆍ발효식품의 기능성’ 심포지엄 5월 4일
 

 



 

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모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2012년 2월 23일 목요일

2011 식품유통연감 발간

가짜 국산인삼 쉽게 가려낸다

 

채선당 “가맹점 종업원 임산부 폭행 사실과 다르다”
조미식품ㆍ드레싱류 등 나트륨 저감화 추진
한식세계화추진단 2기 출범
농식품 수출촉진단 워크숍 개최
범정부 차원 식중독 예방활동 강화
대전세계조리사대회서 한식 우수성 알린다
대전세계조리사대회에 로봇 ‘휴보·아로’ 참가
실용화재단, 농식품 벤처창업 성공비법 교육
풀무원, 식미 선호도 우수 ‘풍원콩’ 콩나물 제품 출시
농진청, ‘오리엔탈 허브스토리’ 발간

BHC치킨, 23ㆍ25일 창업설명회
CJ제일제당, 숙취해소제 ‘컨디션환 이엑스’
투썸, 샌드위치 신메뉴 2종
크리스피 크림 도넛, 도넛 2종 재론칭
신왕수 고려인삼연구 대표, 이학박사 학위 받아
정우현 미스터피자 회장, 자서전 출간
배스킨라빈스, ‘핑크카’ 사연 페이스북으로 접수
일동후디스, 둘째 자녀 이상 출산 지원
파리바게뜨 점주, 지역아동센터에 빵 지원
한국 과수산업의 재도약’ 심포지엄 23일

웰빙 식품소재
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모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2011년 12월 12일 월요일

2011 식품유통연감 발간

식품ㆍ건강기능식품 정책 개선 건의 봇물

 

[열린마루] “식품첨가물 공전 분류 개선해야”
[열린마루] “건강기능식품 유통규제를 풀어달라”
영아용조제식, 사전 광고심의 안 받으면 행정처분
청와대 고용복지수석에 노연홍 식약청장 내정
세계식량가격지수 하향 안정세…1년래 최저
글로벌 한식 레시피 공모전 개최
中 CCTV서 한국농식품 홍보
환경과학원, 유전자변형생물체 유전자 분석법 발간
검역검사본부-서울대, 식품안전 MOU 체결
실용화재단, 베이징서 기술로드쇼 개최

불량 고춧가루 제조ㆍ유통 적발
설 성수식품 위생점검ㆍ통관단계 검사 강화
축산물HACCP기준원, 충남북 HACCP 농장 간담회
‘햇반’ 출시 15주년…누적판매량 7억개 넘어
서규용 장관, 김치 가공공장 등 현장방문
권혁희 이씨엠디 대표, ‘2011년 신지식인’ 선정
풀무원, 강화 ‘우리마을’ 서 김장 담그기 봉사
[인사] 농림수산식품부(과장급)
[국제]
맥주 원산지 판별 기술 개발
          
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