'농림수산식품부' 태그의 글 목록 (4 Page)

[식품산업] 서울식약청, 청소년 과학체험 캠프 운영			2012-12-12
[행사] 농식품 안전 Talk 세미나 18일			2012-12-12
[식품산업] “제과협회, 제과업 중소기업 적합업종 선정 신청은 무효”			2012-12-12
[행사] ‘One Health’ 포럼 13~14일 개최			2012-12-12

[행사] OECD Green Growth 양식 워크숍 12~13일 개최			2012-12-12
[식품산업] aT, ‘2012 경영혁신 우수사례 경진대회’ 개최			2012-12-12
[식품산업] aT, 히스패닉 슈퍼마켓 ‘슈피리어’와 MOU 체결			2012-12-12
[농수축산] 농진청, ‘검정쌀 선발용 DNA 판별마커’ 특허출원			2012-12-12
[식품산업] aT, 녹색식생활 캠페인송ㆍ홍보영상 공개			2012-12-12

[식품산업] 코카콜라, ‘크리스마스 스페셜 에디션’ 선보여			2012-12-12
[신상품] 풀무원식품, ‘올바른 브리또’ 3종			2012-12-12
[Food & Life] 농협, 학교급식용 버섯요리 레시피 책자 발간			2012-12-12
[식품산업] 대상, ‘기능성 클로렐라 배양법’ 특허기술상 수상			2012-12-12
[신상품] CJ제일제당, 먹는 화장품 ‘이너비 리액티브 콜라겐’			2012-12-12

[뉴스레터] [한눈에 보는 식품뉴스] 식품 방사성물질 기준 강화해야 하나			2012-12-12

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한 눈에보는 식품뉴스 12/12/11 “어르신, 하루 과일 200g 이상 섭취하세요” 등 (0)	2012.12.11
한 눈에보는 식품뉴스 12/12/10 농식품부, 세종시 입주 완료 등 (0)	2012.12.10
한 눈에보는 식품뉴스 12/12/07 “4인 가족 올 김장비용 20만원 선” 등 (0)	2012.12.10

[식품산업] 대상ㆍ야쿠르트 등 소비자중심 경영 재인증 받아

공정거래위원회(위원장 김동수)와 한국소비자원(원장 정대표)은 11일 소비자중심경영 인증기준을 충족한 56개 기업이 참여한 가운데 2012년 하반기 CCM 인증서 수여식을 갖고 우수사례 발표회를 가졌다.소비자중심경영(CCM, Consumer Center

이지현 기자 2012-12-11

[식품산업] 농식품부, 농식품 블로거 기자단 모집

농림수산식품부가 ‘2013 농식품부 블로거 기자단’을 모집한다.농식품부는 농어업 정책을 국민들의 눈높이에 맞춰 알기 쉽게 전달하는 ‘대학생 기자단’과 정책 현장·행사 소식을 생생하게 담아낼 ‘현장 기자단’으로 나누어 뽑는다.대학생 기자단은 전국 대학교

이지현 기자 2012-12-11

[외식산업] 뚜레쥬르, 크리스마스 케이크 출시

뚜레쥬르가 크리스마스를 맞아 동화나라를 모티브로 한 케이크 7종을 포함해 총 38종의 크리스마스 케이크를 출시했다.뚜레쥬르의 이번 크리스마스 케이크는 호두까기 인형, 이상한 나라의 앨리스, 백설공주, 신데렐라와 같이 우리에게 익숙한 동화들을 재현한 것

윤영아 기자 2012-12-11

[식품산업] 농협한삼인, 우수 프랜차이즈 선정

농협한삼인(대표 이준태)이 11일 코엑스에서 열린 제6기 우수 프랜차이즈 지정식에서 우수 프랜차이즈로 선정됐다.중소기업청이 주최하고 소상공인진흥원이 주관한 이번 우수 프랜차이즈 평가에서 전국 250여 개 가맹점을 운영하고 있는 농협한삼인은 가맹본부와

이지현 기자 2012-12-11

[포토] ‘세종시 시대’ 힘찬 첫 발…농식품부 세종청사 입주

농림수산식품부는 10일 정부 세종청사에서 입주식을 갖고 공식 업무에 들어갔다. 입주식에는 200여 명의 직원과 유한식 세종특별시장 등이 참석했다.서규용 농식품부 장관은 “‘농사직설’을 편찬하고 ‘측우기’를 보급한 세종대왕의 애민정신을 계승해 새로운 마

나명옥 기자 2012-12-11

[식품산업] 식품 방사성물질 기준 강화해야 하나

하미나 교수, “급속한 식생활패턴 변화 감안 갱신 필요”정부측, “이미 많은 정보 제공…기준 강화 바람직하지 않아”“식품 방사성물질 기준을 강화해야 한다”, “아니다. 현재의 기준도 낮은 편이 아니다” 10일 국회에서는 식품의 방사성물질

차소라 기자 2012-12-11

[식품산업] aT, 태국 유통업체 TESCO LOTUS와 MOU 체결

한국농수산식품유통공사(사장 김재수)는 12일 태국 방콕에서 태국 대형유통업체 테스코 로터스(TESCO LOTUS)와 한국 농식품 수출확대 협력에 관한 업무협약(MOU)을 체결한다.테스코 로터스는 영국 TESCO와 태국 식품기업 CP의 합작 유통업체로

나명옥 기자 2012-12-11

[식품산업] 불량 고춧가루 제조업체 7곳 적발

애벌레가 생기고 위화물이 검출되는 등 비위생 고춧가루를 제조한 업체들이 적발됐다.부산시 특별사법경찰과는 지난 9월부터 김장철 성수식품 제조 및 판매업체 79곳에 대한 특별단속을 실시해 7개 업체를 적발했다고 11일 밝혔다. 7개 업체 중 4개 업체는

이지현 기자 2012-12-11

[행사] 아미노바이탈 국제 세미나 12일 개최

한국아지노모도(대표 사이토 다카유키)는 12일 오후 2시 서울올림픽파크텔 올림피아홀에서 ‘2012 아미노바이탈 국제 세미나’를 개최한다.이날 세미나에서는 ‘아미노바이탈 섭취가 국가대표선수들의 무산소 지구력과 피로회복에 미치는 영향(국민체육진흥공단 체육

이지현 기자 2012-12-11

[신상품] CJ제일제당, ‘백설 100% 자연재료 부침가루’

CJ제일제당은 ‘백설 100% 자연재료 부침가루’를 출시했다.이 제품은 밀가루에 양파가루, 마늘가루, 흑후추가루, 신안 천일염을 더한 것으로, 부침가루 500g에 물 800㎖를 넣고 각종 채소, 해물 등을 넣어 부치면 맛있는 부침요리가 완성된다.‘백설

식품저널 2012-12-11

[포토] CJ제일제당, 호떡 1만장 기부한다

CJ제일제당은 연말연시 소외이웃들에게 호떡 1만장에 해당하는 프리믹스 신제품 ‘백설 자일로스 찹쌀호떡믹스’를 기부한다.이번 기부는 여성 포털사이트인 ‘아줌마닷컴’과 공동으로 펼치는 캠페인으로, 특히 소비자들이 기부에 참여하는 것뿐 아니라 응모를 통해

윤영아 기자 2012-12-11

[신상품] 풀무원식품, 냉동 한식반찬 4종 출시

풀무원식품은 발색제 및 향미증진제, 산화방지제 등 5가지 합성첨가물을 넣지 않은 냉동 한식반찬 4종을 출시했다.‘올바른 너비아니’(415g/6,950원)는 두부와 닭고기, 불고기 양념으로 만든 너비아니다. 가족이 함께 나눠 먹기 좋게 널찍하고 두툼하게

식품저널 2012-12-11

[Food & Life] “어르신, 하루 과일 200g 이상 섭취하세요”

우리나라 어르신(65세 이상)의 영양 섭취는 일부 불균형한 상태로, 특히 섬유소, 칼슘, 단백질 등의 섭취가 부족한 반면 나트륨 섭취는 많은 것으로 지적되고 있다.식품의약품안전청은 “어르신들의 건강한 식생활을 위해서는 비타민과 무기질의 보물창고인 과일

윤영아 기자 2012-12-11

[정책] 식품가공업체 농업종합자금 이용 쉬워진다

내년에 농업종합자금 융자금 지원규모가 확대되고, 지원대상 기준이 된다.농림수산식품부는 내년 농업종합자금 융자금 지원규모를 올해 대비 11% 증액한 2조210억원으로 확대했다고 11일 밝혔다.지원규모 확대와 함께 전업적 직업보유자 및 자영업자의 경우 융

나명옥 기자 2012-12-11

[뉴스레터] [한눈에 보는 식품뉴스] 위해식품 통신판매중개업자도 처벌 추진

식품저널 2012-12-11

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한 눈에보는 식품뉴스 12/12/06 “인삼 잎, 피부 탄력ㆍ주름 개선에 효과적” 등 (0)	2012.12.06


[정책] 음식점 원산지 표시대상 배달용 돼지고기까지 확대			2012-12-10
[정책] 위해식품 통신판매중개업자도 처벌 추진			2012-12-10
[행사] 지리적표시제도 활성화 워크숍 12~13일			2012-12-10
[외식산업] 뚜레쥬르, “매장 확장 자제…총량제 검토”			2012-12-10
[식품산업] 농식품마케팅대학, 농식품 전문인력 155명 배출			2012-12-10

[농수축산] 축산과학원, 축산관련 단체장 초청 간담회 11일			2012-12-10
[신상품] 롯데칠성, 백두산 천연광천수 ‘하늘샘’ 출시			2012-12-10
[외식산업] 엔제리너스커피, ‘크리스마스 케이크’ 6종			2012-12-10
[신상품] 풀무원녹즙, ‘아침에 좋은 사과와 당근’			2012-12-10
[식품산업] 샘표심품, 수출 2천만불 돌파			2012-12-10

[국제] 11월 세계 식량가격지수 소폭 하락			2012-12-10
[뉴스레터] [한눈에 보는 식품뉴스] 축산식품도 건강기능식품처럼 ‘기능성 표시’ 추진			2012-12-10
[식품산업] aT, 러시아 유통업체와 MOU 체결			2012-12-10
[행사] 국가곡물조달시스템 발전 방안 토론회 10일			2012-12-10
[식품산업] 농식품부, 세종시 입주 완료			2012-12-10

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[행사] 2013년 프랜차이즈산업 전망 세미나 13일			2012-12-05
[식품산업] ‘유제품 개발 기술’ 국가연구개발 우수성과 선정			2012-12-05
[농수축산] 우수 쌀가공식품 온라인 판매 활성화 추진			2012-12-05
[행사] 농림수산식품 교육 선진전략 세미나 6일			2012-12-05
[행사] ‘농산업체 지식재산 실용화 창출 워크숍’ 11일			2012-12-05

[식품산업] 광동제약-전북대병원, 발효녹용 공동 연구 MOU			2012-12-05
[신상품] 동원F&B, ‘동원 매운 고추참치’			2012-12-05
[신상품] 사조대림, 감자떡 만두 3종			2012-12-05
[정책] 150㎡ 이상 식당ㆍ호프집ㆍ커피점서 흡연하면 과태료			2012-12-05
[뉴스레터] [한눈에 보는 식품뉴스] 대상 식품총괄 상무에 임세령 씨			2012-12-05

[식품산업] 전남식품산업연구센터, 전통식품 인력 교육 실시			2012-12-05
[포토] 제과협회, 대기업 횡포 불공정행위 기자회견 현장			2012-12-05
[식품산업] 서울에 중소형 하나로마트 20개소 신설			2012-12-05
[식품산업] EU산 버터 137톤 수입권 공매			2012-12-05

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한 눈에보는 식품뉴스 12/12/04 “자발적 리콜 기업에 소비자 신뢰 높아” 등 (0)	2012.12.04
한 눈에보는 식품뉴스 12/12/03 ‘나트륨 줄이기 참여 건강음식점’ 99개점 지정 등 (0)	2012.12.04
한 눈에보는 식품뉴스 12/11/30 삼계탕 대미 수출에 청신호 등 (0)	2012.12.04

[농수축산] 경북 청도 한우농장서 구제역 의심축 신고

농림수산식품부는 4일 경북 청도 소재 한우농장에서 구제역 의심축을 신고해 경북가축위생시험소에서 시료를 채취하여 구제역 정밀검사를 실시하고 있다고 밝혔다.현재 5마리를 사육하고 있는 이 농장은 1마리에서 구제역 증상인 침흘림과 입가의 궤양이 나타나 의심

나명옥 기자 2012-12-04

[식품산업] 식품산업 발전 위한 푸드폴리스 추진전략 논의

국가식품클러스터지원센터(이사장 박종국)는 4일 서울교육문화회관 거문고C홀에서 ‘식품산업 발전을 위한 푸드폴리스 추진전략’을 주제로 심포지엄을 개최했다.이날 심포지엄에서 ‘국가식품클러스터 기반구축을 위한 R&D 방향과 연구과제’를 주제로 강연에 나선 신

나명옥 기자 2012-12-04

[식품산업] 광주 김치산업에 5년간 573억 투입

광주시는 지역 김치산업에 향후 5년간 573억 원을 투입해 2017년까지 국내시장에서 점유율을 10%까지 끌어올리기로 했다.광주광역시(시장 강운태)는 4일 이형석 경제부시장 주재로 광주김치타운에서 김치관련 전문가 9명이 참석한 가운데 ‘광주 김치산업

이지현 기자 2012-12-04

[식품산업] 한국야쿠르트, 휴대전화 소액결제 시스템 도입

한국야쿠르트가 5일부터 휴대전화 소액결제 시스템을 도입, 운영한다.이 시스템은 고객 휴대전화 요금에 제품 대금이 부가 청구되는 방식으로 운영되며, 낱개 구매 시에도 상시 결제가 가능하다.스마트폰이나 피쳐폰 사용 고객 모두 이용 가능하며, 고객에게 결제

이지현 기자 2012-12-04

	[식품산업] 진흥원, 국가과학기술지식 데이터품질평가 ‘우수’ 한국보건산업진흥원(원장 고경화)은 4일 국가과학기술위원회가 주관하는 ‘국가과학기술지식정보시스템(NTISㆍNational Science & Technology Information Service) 데이터품질평가’에서 우수 인증기관으로 선정돼 기념패를 받 나명옥 기자 2012-12-04

[식품산업] 서안동농협풍산김치서 식중독균…회수 조치

식품의약품안전청은 경북 안동 소재 서안동농협풍산김치공장이 생산한 김치류를 섭취하고 집단식중독이 발생해 해당 제품을 유통ㆍ판매 금지하고 회수 조치 중이라고 4일 밝혔다.식중독균이 검출된 제품은 서안동농협풍산김치공장이 생산한 백김치(제조일 2012.11.

나명옥 기자 2012-12-04

[Food & Life] [김준철의 와인교실] 24. 진정한 와인 매너

까다로운 테이블 매너와인을 처음 접하는 사람들이 가장 두려워하는 것이 와인 매너일 것이다. 유럽 사람과 비즈니스를 하다가 와인 매너를 잘못해서 비즈니스가 깨졌다는 설도 심심찮게 돌아다닌다.과연 그럴까? 국제간의 만남은 서로의 풍습이 다른 사람이 만나기

식품저널 2012-12-04

[식품산업] 농협목우촌-건국대, 육가공품 연구개발 MOU 체결

농협목우촌(대표 김용철)과 건국대학교 민상기 교수 연구팀은 4일 목우촌 본사 회의실에서 육가공품 경쟁력 강화를 위한 공동 연구개발 업무협약(MOU)을 체결했다.양측은 이번 MOU 체결을 통해 △육가공 신제품 연구ㆍ개발 △개발된 연구 노하우를 활용한 산

이지현 기자 2012-12-04

[포토] 농심, 동작복지재단에 신라면 3천박스 기탁

농심(대표 박준)은 임직원들의 급여를 모아 구입한 신라면 3,000박스를 4일 서울 동작복지재단(이사장 김수종)에 기탁했다.이번에 전달된 라면은 농심 임직원들이 자발적으로 모금하고 있는 ‘해피펀드’를 통해 마련된 것으로, 이 라면은 동작구 내 사회복지

윤영아 기자 2012-12-04

[식품산업] 실용화재단, 저탄소 인증 농산물 홍보

농업기술실용화재단(이사장 장원석)은 지난 11월 26일부터 12월 2일까지 저탄소 농축산물에 대한 소비자들의 인식을 높이기 위해 소비자들이 저탄소 농축산물을 직접 보고 구매할 수 있는 자리를 마련했다.저탄소 농축산물은 농업생산과정 전반에서 투입되는 에

나명옥 기자 2012-12-04

[행사] 만성질환 예방을 위한 영양관리 심포지엄 6일 한국보건산업진흥원과 대한지역사회영양학회는 6일 오전 9시 서울 잠실 소재 롯데월드호텔 에메랄드홀에서 Preventing Chronic Disease : Nutrition management service to control chronic diseses 식품저널 2012-12-04

[식품산업] “자발적 리콜 기업에 소비자 신뢰 높아”

소비자가 리콜에 대해 부정적일 것이라는 기업의 우려와 달리 소비자들은 리콜 실시 기업과 제품에 대해 오히려 긍정적으로 평가하는 것으로 나타났다.한국소비자원은 전국 성인 소비자 1,000명을 대상으로 설문조사를 실시한 결과, 조사대상의 88.3%가 리콜

이지현 기자 2012-12-04

[식품산업] 농식품부, DR콩고 농촌종합개발사업 마무리

농림수산식품부는 DR콩고(콩고민주공화국) 킨샤사시 츄엔게마을을 대상으로 지난 2010년부터 진행한 농촌종합개발사업이 마무리됐다고 4일 밝혔다.이 사업은 농식품부가 DR콩고 킨샤사시 츄엔게마을의 빈곤퇴치와 생활환경 개선을 목표로 국제농업협력사업비 약 1

나명옥 기자 2012-12-04

[식품저널뉴스] SRS코리아, 버거킹 매각 완료…KFC도 판다

두산 계열사 SRS코리아는 보고제이호펀드와 진행해 온 버거킹 매각 작업을 지난 30일 완료했다.이번에 매각한 사업은 버거킹을 비롯해 인천공항 식음료 사업인 식문화 사업, 식자재를 구매하는 식료 사업 등 3개 부문으로 매각대금은 총 1,100억 원이다.

윤영아 기자 2012-12-04

[신상품] 아모레퍼시픽 ‘오설록’, ‘크리스마스 에디션’ 출시

아모레퍼시픽(대표 서경배)의 녹차 브랜드 ‘오설록’과 ‘설록’은 크리스마스를 앞두고 ‘크리스마스 에디션’을 선보였다.오설록 크리스마스 에디션은 ‘삼다연 제주영귤’, ‘스위트 브라운’, ‘세작’, ‘그린컵’이며, 설록 크리스마스 에디션은 ‘그린라떼’와

식품저널 2012-12-04

[정책] 진흥원, 기반구축단장 초빙 한국보건산업진흥원은 BTㆍITㆍNT 융합 및 오믹스(omics) 등 기반기술 분야의 사업기획, 과제평가 및 사후관리 등에 관한 업무를 담당한 기반구축단장을 초빙한다. 임용계약기간은 임용일(2013. 1. 21예정)로부터 2년이다.지원서는 진흥원 홈페이 이지현 기자 2012-12-04

[신상품] 정식품, 고농축 환자식 ‘그린비아 1.5’

정식품(대표 손헌수)은 특수의료용도식품 브랜드 ‘그린비아’의 신제품 ‘그린비아 1.5’를 출시했다.‘그린비아 1.5’는 적은 용량으로 높은 열량과 단백질 공급이 가능케한 특수의료용도식품이다.회사측은 “고농축 제품임에도 점도와 삼투압이 높지 않아 경구보

식품저널 2012-12-04

[외식산업] 비알코리아, 제17회 소비자의 날 대통령 표창

비알코리아(대표 조상호)가 제17회 소비자의 날을 맞아 공정거래위원회가 주최하는 정부 포상에서 대통령 표창을 수상했다.소비자의 날 정부 포상은 소비자 권익 향상을 위해 노력하는 개인 및 단체에 시상하는 상이다.비알코리아는 국내 프랜차이즈 업계 최초로

윤영아 기자 2012-12-04

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한 눈에보는 식품뉴스 12/12/06 “인삼 잎, 피부 탄력ㆍ주름 개선에 효과적” 등 (0)	2012.12.06
한 눈에보는 식품뉴스 12/12/05 제과협회, 대기업 횡포 불공정행위 기자회견 현장 등 (0)	2012.12.06
한 눈에보는 식품뉴스 12/12/03 ‘나트륨 줄이기 참여 건강음식점’ 99개점 지정 등 (0)	2012.12.04
한 눈에보는 식품뉴스 12/11/30 삼계탕 대미 수출에 청신호 등 (0)	2012.12.04
한 눈에보는 식품뉴스 12/11/29 김장재료 전통시장이 대형유통업체보다 10% 저렴 등 (0)	2012.11.29

[Food & Life] 녹식식생활 실천 약속하세요!

농림수산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장 김재수)는 12월 2일 서울 청계광장에서 ‘녹색식생활 초록입술 캠페인’ 시민참여 행사를 개최한다.aT는 이번 행사를 통해 녹색식생활 실천지침을 초록입술 약속카드에 적어 올바른 식생활 실천을 약속한 시민에게 ‘

윤영아 기자 2012-11-30

[식품산업] 삼계탕 대미 수출에 청신호 13년만에 한국산 삼계탕의 미국 수출이 가능해질 것으로 보인다.한국농수산식품유통공사는 미국 정부가 27일 미국관보(Federal Register)의 시행규칙 개정 제안(Proposed Rule)에 한국산 가금육 수입의 허용에 관한 내용을 게재했다고 밝 나명옥 기자 2012-11-30

[식품산업] 먹거리 X파일, 짬뽕의 비밀?

채널A의 먹거리 탐사 프로그램 이영돈 PD의 먹거리 X파일은 30일 밤 11시 방송에서 짬뽕에 사용되는 해산물의 안전성을 취재한 결과를 공개한다.제작진은 “취재결과 상당수 중국집에서 짬뽕에 원가 절감을 위해 식감이 떨어져 선호하지 않는 오징어 부위를

이지현 기자 2012-11-30

[외식산업] KFC, ‘징거더블다운’ 출시

KFC는 새로운 형태의 치킨버거 ‘징거더블다운’을 12월 1일 출시한다.‘징거더블다운’은 버거용 빵 대신 매콤한 징거치킨필렛을 사용했다. 특히 징거치킨필렛은 갈지 않은 치킨통살을 사용해 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 특징이다. 치킨필렛 사이에는 슬

윤영아 기자 2012-11-30

[외식산업] 스타벅스, 크리스마스 케이크 예약 판매

스타벅스커피 코리아(대표 이석구)는 12월 1일부터 19일까지 크리스마스 케이크 3종을 전국 48개 도시 470여 매장에서 예약 판매한다.스노우 블루베리 치즈 케이크(1,000g, 3만5,000원)는 크림치즈의 맛을 제대로 느낄 수 있는 정통 치즈케이

윤영아 기자 2012-11-30

[신상품] CJ제일제당, ‘백설 자일로스 찹쌀호떡믹스’

CJ제일제당은 자일로스 설탕을 사용한 ‘백설 자일로스 찹쌀호떡믹스’를 출시했다.이 제품은 호떡 소를 만드는 잼믹스 안에 일반 설탕 대신 열대과일에서 유래한 코코넛 자일로스로 만들어 설탕 맛은 그대로지만 체내 흡수를 줄인 자일로스 설탕을 넣었다.‘백설

식품저널 2012-11-30

[뉴스레터] [한눈에 보는 식품뉴스] 2012 농식품 파워브랜드 대통령상에 ‘햇사레’

식품저널 2012-11-30

[행사] 미래 식생활과 푸드테라피 학술대회 12월 13일

한국식품영양학회는 12월 13일 오전 10시 서울교육문화회관 본관 가야금 B홀에서 미래 식생활과 푸드테라피를 주제로 2012년도 동계 학술대회를 개최한다.09:30 포스터 발표10:00 등록 10:40 개회식11:00 건강식생활을 위한 식품의약품안전청

식품저널 2012-11-30

[외식산업] 엔제리너스커피, 겨울 한정음료 3종

엔제리너스커피(대표 조영)는 12월 한달간 겨울시즌 한정 음료 3종을 선보인다.겨울 음료 3종은 초콜릿과 오렌지 향이 어우러진 ‘발렌시아 모카’, 크리스마스 전통 쿠키인 진저브레드의 맛을 구현한 ‘진저브레드 라떼’, 초콜릿과 민트 향이 조화를 이루는

윤영아 기자 2012-11-30

[정책] 축산물위생관리법 시행규칙 일부개정령안 입법예고

농림수산식품부는 식육판매업의 영업범위에 식육가공품 제조를 포함함에 따라 관련규정을 정비한 축산물위생관리법 시행규칙 일부개정령안을 28일 입법예고 했다.이 안은 식중독 등 공중위생상 위급한 상황의 발생으로 인해 식품의약품안전청장이 요청하는 경우 식육ㆍ가

이지현 기자 2012-11-30

[식품산업] 진흥원-신보, 고령친화 중소기업 지원

한국보건산업진흥원(원장 고경화)과 신용보증기금(이사장 안택수)이 손잡고 고령친화 중소기업 지원에 나선다.양측은 국내 고령친화산업 경쟁력 강화와 육성을 위해 고령친화기업 섬김 보증 프로그램을 마련하여 26일부터 운영한다고 밝혔다.이 프로그램에 따라 해당

이지현 기자 2012-11-30

[행사] 보건산업진흥원, HACCP 기술 세미나 12월 13일 한국보건산업진흥원 HACCP지원사업단은 12월 13일 오후 1시 30분 서울지방식품의약품안전청 강당에서 생물학적 위해요소 발생 동향 및 제어 방안을 주제로 제4회 HACCP 기술 세미나를 개최한다.13:30 등록14:00 개회식14:10 최근 국내외 식품저널 2012-11-30

[Food & Life] [버섯요리100選] 구이류... 들깨소스를 곁들인 새송이장어구이

버섯은 단백질과 비타민, 미네랄, 식이섬유, 지방 등 인체에 필요한 영양성분을 골고루 함유하고 있으며, 특유의 향기와 조직감이 있다. 특히 기능성 식품으로서 생체방어, 생체 리듬조절, 질병의 예방과 회복 등에 도움을 주는 고급 식용ㆍ약용 재료이다. 농

식품저널 2012-11-30

[식품산업] aT, 다문화가정 초청 행사

한국농수산식품유통공사(사장 김재수)는 12월 1일 BBQ 치킨대학에서 다문화가정을 초청해 ‘다문화가정과 함께하는 모두 웃는 세상 만들기(Smile aT)’ 행사를 실시한다.aT는 대한민국김치협회, 떡한과세계화협회, BBQ, 다문화가정행복센터와 연계하여

윤영아 기자 2012-11-30

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[식품산업] ‘컨디션’ 출시 20주년…4억4천만병 팔려			2012-11-28

[뉴스레터] [한눈에 보는 식품뉴스] 식약청 위해사범 수사조직 인적 쇄신			2012-11-28

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[포토] aT, ‘김치愛 행복담기’ 행사 열어

한국농수산식품유통공사(aT, 사장 김재수)는 26일 aT센터에서 다문화가족 이주여성 및 사회복지시설과 함께 ‘김치愛 행복담기’ 행사를 가졌다.이번 행사에는 다문화가정 이주여성들과 서울시 소재 사회복지시설 관계자, aT 임직원 등 200여 명이 참가해

나명옥 기자 2012-11-26

[신상품] [신간] 한반도 통일과 식량안보

한국식량안보연구재단은 2011년 5월부터 수행한 ‘한반도 통일 후 식량안보와 식품산업 발전전략 연구’의 결과를 모아 ‘한반도 통일과 식량안보’를 발간했다.이 책은 한반도 통일의 문제를 식량 수급 관점에서 분석하고, 2015년을 통일시점으로 가정했을 때

이지현 기자 2012-11-26

[정책] ‘우리술’ 농공상 융합형 중소기업 선정돼

우리술, 설악산 단풍빵 등 106개 업체가 농공상 융합형 중소기업에 선정돼 정부로부터 지원을 받는다.농림수산식품부는 농어업인과 중소기업의 동반성장을 위한 ‘농공상 융합형 중소기업 육성사업’의 지원대상 융합기업 106개를 선정, 26일 발표했다.농공상

나명옥 기자 2012-11-26

[식품산업] ‘팝콘’ 대체 건강지향 ‘팝 라이스’ 나온다

청소년들이 영화관 등에서 즐겨먹는 팝콘시장을 대체할 수 있는 건강지향 스낵인 ‘팝 라이스’가 한 중소식품업체에서 개발됐다.시판 팝콘은 기름에 튀기기 때문에 열량이 높아 비만 우려 식품으로 지목되고 있는 식품의 하나이지만, ‘팝 라이스’는 열량이 낮으며

강대일 기자 2012-11-26

[농수축산] [현장]최대 계란업체 조인(주), 1일 160만개 생산

계란은 완전영양식품으로서 남녀노소 누구나 즐겨먹는 우리 식탁에서 빼놓을 수 없는 단골메뉴이다. 어떻게 생산 포장되어 우리 식탁에 오를까? 농장에서 수집된 계란의 위생처리 과정을 살펴보기 위해 11월 23일 경기도 용인에 자리잡고 있는 국내 최대 규모의

차소라 기자 2012-11-26

[식품산업] 경인식약청, ‘대학생 인재양성 프로그램’ 운영

식품의약품안전청 경인지방청은 수도권 소재 대학교 식·의약품 관련학과 재학생을 대상으로 ‘제12기 대학생 인재양성 프로그램’을 2013년 1월 14일부터 25일까지 운영한다.이번 프로그램의 주요 내용은 △미생물 및 유전자재조합식품 검사 △의약품 품질검사

나명옥 기자 2012-11-26

[외식산업] 파리바게뜨, 中 주장루점 개점

SPC그룹(회장 허영인)은 22일 중국 난징에 파리바게뜨 주장루(珠江路)점을 오픈했다.파리바게뜨 주장루점은 난징 쉬엔우구 주장루 전자상가 밀집지역에 위치해 있으며, 카페형 베이커리로 347㎡ 규모에 84개 좌석과 프레젠테이션이 가능한 회의실을 갖추고

윤영아 기자 2012-11-26

[정책] 음식테마거리, 관광활성화 거점으로 육성

전국에 산재해 있는 음식테마거리를 외래관광객 유치를 위한 음식 소재 관광활성화 거점으로 육성하는 방안이 추진된다.문화체육관광부는 ‘음식테마거리 관광활성화 지원’ 시범사업을 통해 한국음식의 대표성과 함께 스토리텔링 및 상품화 가능성이 있는 단일음식거리를

이지현 기자 2012-11-26

[식품산업] 아시아지역 식품안전 활동 강화 논의 식품의약품안전청은 WHO서태평양사무처(WPRO), FAO, 식품안전정보원과 공동으로 아시아지역 INFOSAN 국제회의를 서울 서대문구 소재 그랜드힐튼호텔에서 27일부터 30일까지 개최한다.INFOSAN(International Food Safety A 나명옥 기자 2012-11-26

[식품산업] CJ제일제당, 미국서 채용 행사 개최 CJ제일제당은 25일부터 28일까지 미국 LA와 뉴욕에서 채용 면접 및 CEO 회사 설명회 등을 진행하는 ‘2012 CJ제일제당 Global Recruiting’을 개최한다.이번 행사에는 김철하 대표이사와 주요 임원진 10여 명이 직접 참가해 현지 인 이지현 기자 2012-11-26

[신상품] 롯데칠성, 에너지음료 ‘핫식스 라이트’

롯데칠성음료(대표 이재혁)는 기존 에너지음료 ‘핫식스’와 비교해 카페인을 반으로 줄인 ‘핫식스 라이트’를 출시했다.‘핫식스 라이트’는 카페인 함량이 30㎎으로, 부드러운 목넘김과 산뜻한 끝맛이 특징이다. 브라질산 과라나 추출물을 비롯해 타우린, BCA

식품저널 2012-11-26

[식품산업] 국립원예특작과학원장 공개모집

농촌진흥청(청장 박현출)은 국립원예특작과학원장을 공개모집한다.국립원예특작과학원은 기관장에게 인사와 예산 등에 관한 권한을 위임해 자율적으로 기관을 운영할 수 있게 지정한 책임운영기관이다.이번에 공개모집하는 국립원예특작과학원 기관장은 기관장추천위원회의

이지현 기자 2012-11-26

[뉴스레터] [한눈에 보는 식품뉴스] 식품산업협회, ‘나트륨 저감화 가이드라인’ 만든다 식품저널 2012-11-26

[신상품] 샘표식품, 순작 7종 리뉴얼 출시

샘표식품(대표 박진선)의 차 전문 브랜드 ‘순작(純作)’은 깨끗함과 순수함을 강조해 리뉴얼한 제품들을 선보였다. 이번에 리뉴얼된 ‘순작’은 우리아이반디보리차, 우리아이결명자차, 유기농아기보리차, 유기농고소한메밀차, 유기농보리차, 유기농옥수수차, 유기농

이지현 기자 2012-11-26

[Food & Life] 농식품부, 저탄소 농산물 전시ㆍ판매 행사 개최

생산과정에서 온실가스 배출을 줄인 저탄소 농산물 전시ㆍ판매 행사가 11월 26일부터 12월 2일까지 서울 이마트 성수점에서 열린다.이마트 성수점을 통해 판매되는 농산물은 쌀, 배추, 고추, 상추, 방울토마토 등 5종으로, 농식품부가 실시하는 ‘저탄소

나명옥 기자 2012-11-26

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한 눈에보는 식품뉴스 12/11/21 커피 프랜차이즈 500m 내 신규 출점 제한 등 (0)	2012.11.21

[식품산업] 아이스크림류 품질유지기한 제도 도입 논의

농림수산식품부와 농림수산검역검사본부는 22일 서울교육문화회관에서 한국유가공협회 및 롯데제과, 해태제과 등 9개 아이스크림 생산업체 관계자들과 함께 아이스크림류 위생관리 향상을 위한 정책간담회를 가졌다.간담회에서는 학계 전문가들이 아이스크림 위생관리 현

나명옥 기자 2012-11-23

[식품산업] 대한민국김치협회-한국컨테이너풀, 업무협약 체결

대한민국김치협회(회장 김순자)와 한국컨테이너풀(회장 서병륜)은 23일 aT센터 내 김치협회에서 연관산업간 협력을 통한 물류시스템 개선으로 국내 김치산업 발전과 김치 생산성 향상을 도모하기 위해 업무협약을 체결했다.김치협회는 “그동안 김치업계가 수년간

이지현 기자 2012-11-23

[식품산업] 식품산업협회, ‘나트륨 저감화 가이드라인’ 만든다

한국식품산업협회가 ‘가공식품 나트륨 저감화 가이드라인’을 만든다.한국식품산업협회(회장 박인구)는 22일 서울 JW메리어트호텔에서 가공식품 나트륨 저감화 기술 세미나를 개최했다. 정부와 학계 및 산업계 관계자 120여 명이 참석한 가운데 열린 이날 세미

나명옥 기자 2012-11-23

[행사] 보르도 그랑 크뤼 전문인 시음회 28일 개최

보르도 그랑 크뤼 연합은 28일 서울 남대문로 밀레니엄 힐튼 호텔 그랜드볼룸에서 ‘2012 보르도 그랑 크뤼 전문인 시음회’를 개최한다.올해로 9회째를 맞이하는 보르도 그랑 크뤼 전문인 시음회는 와인업계 종사자들을 대상으로 열린다.‘그랑 크뤼(Gran

윤영아 기자 2012-11-23

[식품산업] 탤런트 장서희, 상해에서 한국농식품 홍보

농림수산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장 김재수)는 24일 중국 대형유통매장 LOTUS 상하이 정대광장점에 K-FOOD 홍보대사인 탤런트 장서희 씨를 초청, ‘장서희와 함께하는 한국농식품 Festival’을 개최한다.이번 행사는 상하이 지역 주요 매

나명옥 기자 2012-11-23

[Food & Life] [버섯요리100選] 찌개류... 버섯청국장찌개 등

버섯은 단백질과 비타민, 미네랄, 식이섬유, 지방 등 인체에 필요한 영양성분을 골고루 함유하고 있으며, 특유의 향기와 조직감이 있다. 특히 기능성 식품으로서 생체방어, 생체 리듬조절, 질병의 예방과 회복 등에 도움을 주는 고급 식용ㆍ약용 재료이다. 농

식품저널 2012-11-23

[식품산업] 한식연 기술 지원 캄보디아 시범 RPC 준공

한국식품연구원(원장 윤석후)은 22일 캄보디아 반테이민체이주 쁘리넷 쁘리군에서 기술 지원한 캄보디아 시범 RPC(미곡종합처리장) 준공식을 개최했다.준공식에는 한국식품연구원 윤석후 원장, 김동철 박사, 김훈 박사 등 관련 연구자들과 주 캄보디아 김한수

나명옥 기자 2012-11-23

	[외식산업] 잠바주스, 감귤주스 출시 SPC그룹(회장 허영인)이 운영하는 스무디 브랜드 잠바주스는 겨울 시즌제품인 ‘감귤주스’를 출시했다.잠바주스의 감귤주스는 제주산 감귤 통째로 즙을 내어 과일의 영양분을 그대로 담았다. 가격은 핫 주스 5,800원, 아이스주스 6,800원. 윤영아 기자 2012-11-23

[외식산업] 먹거리 X파일, 도토리묵의 진실?

채널A의 먹거리 탐사 프로그램 이영돈 PD의 먹거리 X파일은 23일 밤 11시 방송에서 묵요리집에서 사용하고 있는 도토리의 실체를 파헤친다.제작진은 “취재 결과 90% 가까이 되는 식당들이 중국산 도토리로 쑨 묵을 사용하고 있었다”면서 “묵 전문점마저

이지현 기자 2012-11-23

[건강기능식품] 건강기능식품협회, 하반기 PR아카데미 개최

한국건강기능식품협회는 22일 여의도 소재 사학연금회관에서 협회 회원사 마케팅 및 홍보 담당자 60여 명이 참석한 가운데 ‘2012 하반기 PR아카데미’를 개최했다.이번 PR아카데미는 최근 이슈가 되고 있는 식품업계의 위기관리 전략과 대응방안, 온라인과

나명옥 기자 2012-11-23

[식품산업] 유통기한 변조 ‘볶은커피’ 판매업자 적발

식품의약품안전청 서울지방청은 유통기한이 임박한 수입 볶은커피 제품의 유통기한을 연장ㆍ변조해 판매한 서울 중구 소재 식품수입업체 트리니다드코리아 대표 이모 씨(남, 50세)를 식품위생법 위반 혐의로 서울 남부지검에 송치했다고 23일 밝혔다.조사결과, 이

이지현 기자 2012-11-23

[행사] 푸드폴리스 추진 전략 심포지엄 12월 4일

‘식품산업 발전을 위한 푸드폴리스 추진 전략’ 심포지엄이 12월 4일 오후 1시 30분 서울교육문화회관 거문고C홀에서 열린다.농림수산식품부와 전라북도, 익산시가 공동 주최하는 이번 심포지엄은 향후 식품산업의 미래 비전을 제시하고, 식품산업의 나아갈 방

식품저널 2012-11-23

[뉴스레터] [한눈에 보는 식품뉴스] 설탕 기본관세는 산업경쟁력 차원에서 접근해야 식품저널 2012-11-23

[식품산업] ‘2012 김치 품평회’ 대상에 농협풍산김치

‘2012 김치 품평회’ 대상에 농협풍산김치가 선정됐다.농림수산식품부는 국립농산물품질관리원과 세계김치연구소 및 10개 소비자단체를 통해 지난 7월부터 11월까지 시ㆍ도 추천을 받은 44개 업체의 배추포기김치 브랜드를 대상으로 품평회를 실시, 7개 제품

나명옥 기자 2012-11-23

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