식품저널 인터넷신문
2016년 1월 4일
신뢰성 인정받은 기관의 ‘인증사실’ 표시ㆍ광고 허용
식품위생법 시행규칙 일부개정령 12월 31일 공포
정부는 인증 등을 받은 사실에 대한 표시ㆍ광고 제도를 개선한 식품위생법 시행규칙 일부개정령을 12월 31일 공포했다.개정령은 식품의 품질, 영양가 및 성분 등에 대해 인증ㆍ보증 등을 받았다는 내용을 사용하는 광고뿐만 아니라 표시에 대해서도 금지하도록 하되, 인증ㆍ보증의 신뢰성을 인정받은 기관으로부터 받은 인증ㆍ보증을 표시ㆍ광고하는 행위는 허용('17.1...
건강기능식품 기능성 등급 표시 없앤다
건강기능식품의 표시기준 일부개정고시(안) 12월 30일 행정예고

농림축산식품분야 기관ㆍ단체장 2016년 신년사식품저널 정기구독 선물 증정 이벤트

[인사] 서울우유(상무직)
하이트진로, ‘생존 위한 골든타임 확보’의 해
박문덕 회장, “파부침주의 각오로 100년 역사 만들 것”
식품ㆍ건기식 GMO 표시 확대 법 개정안 국회 본회의 통과
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2015년 12월 30일
차산업 발전ㆍ차문화 진흥에 관한 법률 내년 1월 시행
농식품분야 새해 달라지는 주요 제도
'16년 1월부터 차 재배 농업인의 소득 증대와 국민 건강을 위해 ‘차산업 발전 및 차문화 진흥에 관한 법률’이 제정ㆍ시행된다. 또, 새해부터 국산 쌀의 중국 수출이 가능해지고, 학교 우유급식 지원 대상자가 확대된다. 내년부터 달라지는 농식품분야 새해 달라지는 주요 제도를 알아본다. 내년 1월 21일 시행되는 ‘차산업 발전 및 차문화 진흥에 관한 법률’에 따라, 정부는 차산업 육성과 차 이용 촉진에 관한 기본목표ㆍ방향을 설정하고...
“나트륨 섭취 2500㎎ 제한 심부전 환자, 사망 입원율 높아”
美 연구팀, 심장병학회 학술지에 발표

2015 식품유통연감 발간 식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

[인사] 롯데그룹 식음료 부문
파스퇴르, “내년 분유 수출 목표 500억”
“나트륨 섭취 2500㎎ 제한 심부전 환자, 사망 입원율 높아”
美 연구팀, 심장병학회 학술지에 발표
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2015년 11월 30일
OEM 식품, 14포인트 이상 크기로 ‘위탁생산’ 표시해야
식약처, OEM 표시기준 마련 행정예고
앞으로 주문자상표부착방식 위탁생산 식품은 14포인트 이상의 활자로 주표시면에 위탁생산 제품임을 표시해야 한다.현행 표시기준은 주문자상표부착방식 위탁생산(OEMㆍOriginal Equipment Manufacturing) 제품임을 표시함에 있어 제품명 활자크기 또는 주표시면 면적에 따른 활자크기를 규정하고 있으나, 제품명 활자크기를 일정하지 않게 표시하는...
우수 외식업지구 대상에 ‘봉평 효석문화메밀마을’
농식품부, 30일 우수 외식업지구 관계자 워크숍 개최

2015 식품유통연감 발간 식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

[자료] 2015 한국인 영양소 섭취기준
두바이 K-FOOD Fair서 1천2백만불 수출상담
[인사] 삼양그룹
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2015년 11월 23일
CJ프레시웨이, 中 식자재 시장 진출
영휘마트와 합자 계약 체결…JV1ㆍJV2 설립 예정
CJ프레시웨이가 중국 식자재 시장에 본격 진출했다. CJ프레시웨이(대표 강신호)는 20일 북경 인디고 CGV에서 중국 대형 유통업체 영휘마트(회장 장헌송)와 중국 식자재 시장 진출을 위한 합자계약을 체결했다. 이에 따라 CJ프레시웨이와 영휘마트는 각각 1억 위안씩 투자해 상해에 JV1, 북경에 JV2를 설립하기로 했다. JV1은 CJ프레시웨이가 70%의 지분을, 영휘마트가 30%의 지분을 갖게 된다. JV1은...
외식 프랜차이즈 증가로 소스류 시장 확대
소스류 생산액 7년 새 129% 증가

2015 식품유통연감 발간 식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

“건강기능식품 산업 발전 위해 건기식법 폐지하자”
소비자단체 관계자, “건기식법 폐지하고 표시제도로 통합 관리 방안 모색” 제안
“기구ㆍ용기 등 식품 주변산업에도 HACCP 도입해야”
‘HACCP 20주년, 내일로의 길을 묻다’ 정책포럼 18일 개최
[최낙언의 감각ㆍ착각ㆍ환각] 38. 의미가 사라져야 디테일이 산다
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2015년 11월 16일
‘식품ㆍ과학기술의 융합’ 국가식품클러스터 미래 방향 모색
농식품부, 17일 제5회 국제식품클러스터 포럼 개최
농림축산식품부는 17일 오전 10시 더케이호텔 서울에서 ‘식품과 과학기술의 융합’을 주제로 제5회 국제식품클러스터 포럼을 개최한다. 이날 포럼에는 이동필 농식품부 장관, 롤프 마파엘(Rolf Mafael) 주한 독일 대사, 토마스 후삭(H.E. Tomas Husak) 주한 체코 대사, 아르슬란 하칸 옥찰(Arslan Hakan Okcal) 주한 터키 대사, 모하메드 알리 나프티(Mohamed Ali NAFTI) 주한 튀니지 대사가 참석하고...
식품ㆍ축산물 안전관리인증기준 통합 제정안 행정예고
식약처, 유사 식품ㆍ축산물 HACCP 중복 인증 및 중복 사후관리 개선

식품산업 국제경쟁력 제고방안 세미나 참가신청실패하지 않는 외식업 창업전략 세미나 참가신청

WHO 발표 후폭풍 아직도…과학적 가공육 소비지침 만든다
김천주 회장 “소비자 안전 위해 올바른 정보 필요…소비자 걱정 불식 위해 정부 역할 커”
설탕ㆍ간장 등 44개 식품유형 1회 제공기준량 마련
식약처, 식품등의 표시기준 일부개정고시(안) 12일 행정예고
환각은 경우에 따라 축복일 수도 있다
[최낙언의 감각ㆍ착각ㆍ환각] 36.
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2015년 11월 4일
건강기능식품 제도 폐지 주장 ‘솔솔’
“기능성 평가제도 손질한다고 발표했지만 지금처럼 서류검토만 한다면 효과 없어”
김태민 식품전문 변호사, “건강기능식품 정부가 철저히 관리 못한다면 제도 폐지해야”가짜 백수오 사건, 키 성장 건강기능식품 부실 인증 논란... 건강기능식품과 관련된 잡음이 끊이지 않고 있는 가운데, 제도 시행 10년이 지난 최근, 일각에서는 건강기능식품에 관한 제도 폐지론까지 대두되고 있다. 특히, 정부가 건강기능식품 허가 시 효능에 대한 확실한 실험도...
이마트, “‘국산의 힘’ 프로젝트 올 매출 200억 달성”
내년 선정 농가수 총 110개로 확대…400억 규모로 육성

식품산업 국제경쟁력 제고방안 세미나 참가신청실패하지 않는 외식업 창업전략 세미나 참가신청

식품산업협회-경북도, 청년 푸드트럭 창업 지원
파리바게뜨, 美 라스베이거스에 문 열어
지역 농산물 영양ㆍ기능성 분석 시스템 구축
농진청, 9개 도 농업기술원과 협력
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2015년 10월 16일
건기식 금지 원료 사용 처벌 강화한다
10년 이하 징역 또는 1억 이하 벌금…위해우려제품 긴급대응조치제도 도입
건강기능식품에 금지 원료 사용 시 처벌이 강화되고, 위해우려제품에 대해서는 긴급대응조치제도를 도입하는 방안이 추진된다. 새누리당과 정부는 15일 건강기능식품 안전관리 종합대책 관련 당정협의를 갖고, 건강기능식품에 대한 안전관리를 강화하기 위해 실질적이고 근본적인 개선대책을 추진하기로 했다. 이날 협의에는 새누리당에서 김정훈 정책위의장, 이명수 정책위부의장ㆍ보건복지정조위원장, 나성린 민생119본부장...
aT, 인삼제품 중국 수출 지원
라벨링 제작, CIQ 법정 테스트 등 지원

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수산과학원, 현장 중심 연구기관으로 재도약
국정과제 이행ㆍ수산현장 현안 해결 위한 조직개편 단행
‘농식품 유해미생물 안전관리’ 심포지엄 20일
[김현구 박사의 마음산책] 불타는 단풍잎의 물결
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2015년 10월 8일
“농협 하나로마트 원산지 거짓 표시”
이종배 의원, 재발 방지책 마련 촉구
새누리당 이종배 의원은 농협 하나로마트에서 일부 농축산물의 원산지를 거짓 표시해 판매하다가 적발된 것으로 나타났다며, 재발 방지 대책을 마련할 것을 촉구했다. 7일 농협중앙회가 이종배 의원에게 제출한 자료에 따르면, 최근 5년간('11~'15.7) 농협 하나로마트의 원산지 거짓 표시 등 식품안전 위반사례가 220건에 달했다. △식품위생법 위반은 101건(46%...
수입식품안전관리 특별법 시행령ㆍ시행규칙 제정(안) 재입법예고

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서울시교육청, 충암고 급식비리 검찰 수사 의뢰
학교측, “명예훼손…교육청 관련자 고소 예정”
캘리포니아풍 버블티 <보바타임>
[최낙언의 감각ㆍ착각ㆍ환각] 25. 거짓말이라도 칭찬을 받으면 뇌는 쾌락을 느낀다
이미지 트레이닝의 효과
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2015년 8월 20일
대상 ‘청정원 쌀올리고당’ 등 쌀 가공품 TOP 10 선정
농식품부, 제8회 쌀 가공품 품평회 TOP 10 시상식 21일 개최
대상 ‘청정원 쌀올리고당’, 농심미분 ‘쌀 튀김가루’, 미듬영농조합법인 ‘블랙빈 라이스바’ 등이 올해 쌀 가공품 TOP 10으로 선정됐다.농림축산식품부는 ‘2015 쌀 가공품 품평회’를 통해 맛ㆍ품질ㆍ상품성을 고루 갖춘 TOP 10을 선정하고, 21일 aT센터 그랜드홀에서 시상식을 개최한다.올해로 제8회를 맞는 쌀 가공품 품평회는 원료 쌀 함량이 30% 이...
건강기능식품 신뢰 회복하자…고객만족추진단 출범
건강기능식품협, 5개월간 추진단 운영…단장에 김민기 숭실대 교수

식품저널 창간 18주년 기념 축사 식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

건기식 기능성ㆍ임상시험지원센터 설치 근거 마련
이명수 의원 등 건기법 개정안 19일 발의
[인사] 농림축산식품부(과장급)
[최낙언의 감각ㆍ착각ㆍ환각] 11. 시각은 30개 이상의 모듈로 나뉘어서 작동한다.
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