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2024-1-24
농심 ‘신라면’, 지난해 매출액 1조2000억…사상 최대 
 
농심 ‘신라면’의 지난해 국내외 매출액이 1조2100억원으로 전년보다 1...
 
나명옥 기자
 
기존 제품보다 비싼 ‘A라면 블랙’이 공정위로부터 제재받은 이유는?
 
식약처, ‘마약ㆍ대마’ 연상 식품 표시ㆍ광고 주의 당부
 
 
aT, 농수산식품 수출 밀착 지원 1750억 투입
 
한국농수산식품유통공사는 농수산식품 수출 현장을 밀착 지원하기 위해 올해 1750억원의 예산을 투입한다.한국농...
 
 
CJ제일제당, 한식 셰프 육성 팝업 레스토랑 ‘DOORI’ 열어
 
CJ제일제당의 한식 셰프 양성 프로젝트 ‘퀴진케이(Cuisine K)’를 통해 선발된 ‘DOORI’ 팀이 5...
 
 
삼성웰스토리, 맥세스컨설팅과 MOU…외식 고객사 컨설팅 제공 협력
 
삼성웰스토리(사장 정해린)는 23일 외식 브랜드 전문 컨설팅사인 맥세스컨설팅과 MOU를 체결했다.삼성웰스토리...
 
 
혼합 수거된 투명페트병도 식품용기용 재생원료로 재활용 허용
 
정부는 투명페트병을 원료로 하는 식품용기용 재생원료를 안정적으로 공급하기 위해 표준화된 재활용 시설과 운영기...
 
 
정책
 
 
 
“소비자상담센터, 슈링크플레이션ㆍ위해정보 상설 신고센터로”
 
식약처, ‘마약ㆍ대마’ 연상 식품 표시ㆍ광고 주의 당부
 
전자심사24 적용 가공식품ㆍ건강기능식품까지 확대
 
aT, 농수산식품 수출 밀착 지원 1750억 투입
 
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식품산업
 
 
 
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GS25, 청년 사업가 개발 전통주 판로 지원 ‘힙걸리 프로젝트’ 
 
세계김치연구소, 김치 생산공정별 비파괴 품질검사 위한 데이터셋 구축
 
롯데웰푸드, 멕시코ㆍ캐나다 코스트코 입점…미주 공략 강화
 
CJ제일제당, 생분해성 바이오 소재 ‘PHA’ 적용 비닐 포장재 개발
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
배스킨라빈스, 브랜드 북 ‘스쿱 오브 해피니스’ 발간
 
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피플 & 오피니언
 
 
 
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  [화담산책] 다른 이의 슬픔을 내 아픔으로 느끼는 지금
 
  김유미 식약처 차장, 사회복지시설 급식관리 지원현황 점검
 
[인사] 농촌진흥청(국ㆍ과장급)
 
Foodinfo bank
 
 
 
[미디어&식품] 오뚜기ㆍ면사랑, 중기부 장관 상대 소송 제기 이유
 
오뚜기ㆍ면사랑, 중기부 장관 상대 소송 제기오뚜기와 면사랑이 최근 오영주 중소벤처기업부 장관을 상대로 소송을 제기한 것으로 알려졌다.현행법상 국수제조업은 생계형적...
 
 
 
· 주요 쌀가공식품(가공밥, 떡류) 시장...
 
· 2023 영국 대체육 시장 현황
 
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2024 스페인 바르셀로나 식품박람회 참관단 모집 안내
 
[식품저널 1월호] 치매 예방과 치료의 새로운 패러다임 소엽추출물|대체식품 표시 가이드라인
 
[식품저널 12월호] 식품유통 현장 전문가 7인이 말하는 2024 푸드 트렌드|음료에 사용되는 식품소재
 
[식품저널 11월호] 2024년 글로벌 소비자 시장에 영향을 미칠 5가지 트렌드는?|조미식품에 사용되는 식품소재
 
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