수입식품 표본검사 대상 선정에 ‘AI 기반 위험예측 시스템’ 적용

전체 식품저널뉴스 피플&오피니언 Foodinfo bank 식품저널TV   2023-1-11

수입식품 표본검사 대상 선정에 ‘AI 기반 위험예측 시스템’ 적용   정부는 하반기부터 수입식품 통관 시 무작위표본검사 대상을 선정할 때 ‘인...   나명옥 기자   냉동볶음밥 25개 제품 분석했더니...영양 표시, 대기업도 허용오차 범위 벗어나 농진청, 곤충ㆍ양봉산물 이용 신소재 발굴…농산 부산물 기능성 소재화 연구 강화   ‘비건’ 식품 표시ㆍ광고 가이드라인 제정에 따른 식품업계 대응방안   비건 식품에 대해 2021년 국감에서 규정이 폐지된 이후에도 인증 받았다는 것을 근거로 한 표시ㆍ광고가 있다...     농진청, 곤충ㆍ양봉산물 이용 신소재 발굴…농산 부산물 기능성 소재화 연구 강화   농촌진흥청은 올해 곤충ㆍ양봉산물 등을 이용, 신소재를 발굴하고, 농산 부산물의 기능성 소재화 등 업사이클링 ...     동원디어푸드 ‘더반찬&’, ‘마이셰프’와 밀키트 개발 협약    동원디어푸드(대표 강용수)가 운영하는 가정간편식(HMR) 전문 온라인몰 ‘더반찬&’이 밀키트 전문 기업 ‘마...     IP경영 2.0에 근거한 기술사업화 분야 오픈이노베이션: 성과 확산 밀착 지원사업 사례 [KFRI 컨퍼런스] 5. 식품연구 사업화를 위한 혁신 전략   국내 유일의 식품 분야 정부출연 연구기관 한국식품연구원(원장 백형희, KFRI)이 2022년 12월 6일 연... 정책       농진청, 곤충ㆍ양봉산물 이용 신소재 발굴…농산 부산물 기능성 소재화 연구 강화   수입식품 표본검사 대상 선정에 ‘AI 기반 위험예측 시스템’ 적용   농업 분야 무상 공적개발원조 추진전략 수립   국민권익위, 소상공인 상표권 선점ㆍ도용 피해 줄인다   k-농식품자원 기능성 성분 활용기반 고도화 등 5개 사업 73개 연구개발과제에 210억 지원 식품산업       냉동볶음밥 25개 제품 분석했더니...영양 표시, 대기업도 허용오차 범위 벗어나   현대그린푸드, 커브스코리아와 업무 제휴    하이트진로, 제로슈거 ‘진로’ 10일 첫 출고   대상, 정읍 ‘따옴농장’ 온실가스 감축 설비 지원   [현장] ‘신라면’을 나만의 스타일로…농심, 성수동에 ‘신라면 카페테리아 팝업스토어’ 외식산업       BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기   맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다   뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매   CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용   BBQ, 상반기 신입사원 공개 채용    많이 본 기사         치킨, 피자, 커피, 건기식 등 가맹 분야 13개 업종 표준계약서 개정   [신상품] 네슬레 ‘블루보틀 원두’, 뚜레쥬르 ‘주디 케이크’ 외   농식품 분야 새해 달라지는 제도…원유 용도별 차등 가격제 시행ㆍ식품명인 제도 사후관리 강화   고령자용 영양조제식품ㆍ암환자용 특수의료용도식품ㆍ유함유가공품, 자가품질 검사 항목 지정 피플 & 오피니언         [화담산책] 추억의 음식들   ‘비건’ 식품 표시ㆍ광고 가이드라인 제정에 따른 식품업계 대응방안   국립농업과학원장에 이승돈 농업생물부장   권오상 식약처 차장, 이마트 미트센터 방문…포장육 위생관리 실태 점검 Foodinfo bank         대체식품과 메디푸드의 융복합   식품에는 크게 3가지 기능이 있다. 생명과 건강 유지를 위해 영양소를 보...       · 콩과 이소플라본, 남성 성호르몬 수치...   · 중국, 수산식품 6대 트렌드   · 2022 미국 커피 및 차 전문점 시... 알림       [알림] 식품저널 12월 30일 휴무   [식품저널 1월호] 주목받는 미래식품 3가지ㆍ미량영양소 소재의 발견   [식품저널 12월호] 강화 유제품으로 면역력을 위한 가치 창출ㆍ예뻐지려면 피부에 양보 말고 먹자 이너뷰티   [식품저널 11월호] 올해의 혁신 제품 식물성 음료, 요거트, 아이스크림ㆍ중국 즉석식품 시장   [알림] 식품 이물 관리제도 개선방안 세미나

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