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2022-2-10
풀무원 일본법인 출시 ‘두부바’, 1년여 만에 1천만개 팔려
 
풀무원 일본법인 아사히코가 출시한 식물성 단백질 식품인 두부바가 1년여 ...
 
나명옥 기자
 
bhc, BBQ 상대 2400억 규모 소송…BBQ 승리로 가나
 
맥도날드, 17일부터 30개 메뉴 가격 평균 2.8% 인상
 
 
식약처-HACCP인증원, 음식점 3천 개소 위생등급 기술 지원
 
식품의약품안전처(처장 김강립)와 한국식품안전관리인증원은 음식점 위생관리에 어려움을 겪고 있는 영업자를 지원하...
 
 
식약처, 식의약품 시험ㆍ검사기관 멘토링 사업
 
식품의약품안전처(처장 김강립)는 식품ㆍ의약품 분야 우수 시험ㆍ검사기관(멘토)이 중소 시험ㆍ검사기관(멘티)에 ...
 
 
우크라이나 사태 곡물 분야 영향 모니터링 강화
 
정부는 최근 ‘러시아-우크라이나’ 사태의 국내 곡물 분야 영향에 대한 모니터링을 강화하고, 사료 곡물을 중심...
 
 
롯데-중앙대, 프로바이오틱스 기술 협약
 
롯데푸드(대표 이진성)와 롯데중앙연구소(소장 이경훤), 중앙대학교는 9일 ‘파스퇴르 균형 영양식 개발을 위한...
 
 
정책
 
 
 
내일부터 방역지침 관련 시설 관리ㆍ운영자 처분 부담 완화
 
군 급식시설에 로봇 활용…튀김ㆍ볶음ㆍ국ㆍ취반 공정 시범사업
 
식약처, 2022년 해썹 사업 설명회 8~10일 온라인 개최
 
자가검사키트, 공중보건 위기대응 의료제품 지정
 
농식품 기술보유기업, 최대 20억 대출자금 이자보전 지원 
 
 
식품산업
 
 
 
식품안전협회, 솔루션텍과 MOU 체결
 
납품업체에 판촉비 떠넘긴 ‘홈플러스 익스프레스’ 과징금 24억
 
‘썬키스트’ 아시아 사업권자, 국가식품클러스터 분양 계약
 
삼양그룹, 올해부터 공개ㆍ수시 채용 병행
 
롯데중앙연구소, 중소 식품업체 대상 식품안전 교육
 
 
외식산업
 
 
 
가맹본부, 광고하려면 가맹점주 50% 이상 동의 얻어야
 
CJ프레시웨이, 사회적기업 ‘러블리페이퍼’와 업무협약
 
CJ프레시웨이, 연세대 산학협력단과 업무협약
 
농식품부, 외식업계에 가격 인상 최소화ㆍ인상 시기 분산 요청
 
거리두기 반발 자영업자 299인 릴레이 삭발
 
많이 본 기사
 
 
 
  자가검사키트, 공중보건 위기대응 의료제품 지정
 
  식품 제조ㆍ소분해 SNS에서 판매하려면 영업등록 반드시 해야
 
  3월부터 유통 농수산물 ‘농약ㆍ동물용의약품ㆍ중금속’ 조사
 
  식약처, 2022년 해썹 사업 설명회 8~10일 온라인 개최
피플 & 오피니언
 
 
 
  [연구노트] 헬씨플레져 시대 신소득작물 ‘인디언감자’
 
  [화담산책] 뜸 들이기
 
  무죄추정 원칙과 식품위해 사건의 수사결과 발표
 
[인사] 농촌진흥청(과장급)
Foodinfo bank
 
 
 
 
[FOOD & STORY] 천연 허브의 이용
 
20년도 더 된 이야기다. 지도교수님으로부터 받은 연구계획서에 정유산업의...
 
 
 
· 주간 식품저널 2022년 2월 9일자...
 
· [콩 최신 연구동향] 당뇨 증상 개선...
 
· [GLOBAL TREND] 점점 끓어...
알림
 
 
 
당 함량을 줄이는 트렌드와 혁신ㆍ소비기한 표시제와 스마트 패키징
 
식품유통 현장 전문가 6인이 말하는 2022 푸드 트렌드ㆍ점점 끓어오르는 뷰티 차(Tea)시장
 
2022 푸드 트렌드 웨비나 신청하기
 
소비기한 도입 관련 식품산업계 Q&Aㆍ소화기 건강의 새로운 발견
 
‘식품산업 스마트 HACCPㆍ팩토리 정책 및 솔루션 트렌드’ 웨비나 참가 신청
 
 
 
 
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