2019년 2월 28일
[영상] 류영진 식약처장의 ‘라면 예찬’
류영진 식품의약품안전처장이 27일 더프라자호텔에서 열린 한국식품산업협회 2019년도 정기총회에서 라면 예찬을 펼쳐 눈길을 끌었다. 류 처장은 인사말에서 “한국식품산업협회에 속해 있는 기업체들이 대한민국 국민 건강을 위해 많은 역할들을 해왔다고 생각한다”면서, “저도 시골에 살 때 가장 쉽게 영양을 섭취할 수 있는 게 라면이었다”고 말했다. 류 처장은 이어 “과거를 되돌아보면...
[한 눈에 보는 신상품] 롯데푸드, ‘쉐푸드’ 냉동 간편식 외(2월 22~28일)

한 눈에 보는 주요 식품 정책 및 제도(2019년 1월)

이효율 식품산업협회장 “4차 산업혁명 시대 새로운 50년 준비”
비타민 등 건기식 기능성 원료 9종 재평가
홍삼ㆍ알로에겔ㆍ난소화성말토덱스트린 예비조사
유제품 원료 ‘원유’ 11건서 기준 초과 항생물질…전량 폐기
양식 민물장어 1건서 사용 금지 니트로푸란 대사물질 검출
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