2019년 2월 25일
치킨ㆍ버거ㆍ피자 시장규모 8조…40대 남성 소비 가장 커
닐슨, ‘퀵서비스 레스토랑 마켓 리뷰’ 보고서 발간
지난해 기준 국내 치킨ㆍ버거ㆍ피자 시장규모는 8조원으로 전년보다 3.3% 성장한 것으로 나타났다. 치킨ㆍ버거ㆍ피자 시장의 큰 손은 40대 남성으로, 연간 31만1000원을 소비하는 것으로 조사됐다. 닐슨코리아는 국내 치킨, 버거, 피자 시장 트렌드와 소비자들의 소비 패턴을 분석한 ‘국내 퀵서비스 레스토랑 마켓 리뷰’ 보고서를 발간했다. 닐슨코리아는...
식약처 규제혁신 추진단 운영…절차적 규제 원점서 검토
공동 추진단장에 최성락 차장ㆍ이상용 교수

한 눈에 보는 주요 식품 정책 및 제도(2019년 1월)

농식품부, 64명 증원…‘농축산물위생품질관리팀’ 등 신설
국민 대상 식품ㆍ의약품 안전기술 수요조사
식약안전평가원, 2월 25일~3월 15일
유가공협회 정총, 해외 공동마케팅 사업 강화
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