[뉴스레터]“알코올 마시며 장 건강 찾으라는 발상…과학도 아니다”

2019년 2월 8일

“알코올 마시며 장 건강 찾으라는 발상…과학도 아니다” [SNS선 지금] “양조장에서도 이런 주제로는 쪽팔려서 마케팅 하지 않아” “이번 설날엔 막걸리를 먹을까?…‘누룩막걸리’ 장 건강 개선 효과 ‘탁월’”(경향신문), “막걸리 장 기능 개선 효능 과학적으로 입증”(연합뉴스), “한국식품연구원 ‘누룩막걸리, 장 기능 개선 효능’”(뉴스1), “막걸리로 장 건강 돕는다”(전자신문), “식품연 ‘누룩막걸리, 장 건강 개선에 효과적’” (아시아경제), “전통 누룩으로 빚은 막걸리, 장 기능 개선 효능 확인”(이데일리), “전통 누룩으로 빚은 막걸리”(메트로신문)... [한 눈에 보는 신상품] 농심, ‘신라면건면’ 외(2월 1~7일) 한 눈에 보는 주요 식품 정책 및 제도(2019년 1월) 국민연금, 남양유업에 배당관련 주주제안 추진 제3차 수탁자책임 전문위원회 개최 aT, FDA 수입경보 적색리스트 해제 지원 적발사항 수정 조치, 재발 방지대책 포함 신청서 제출 등 지원 비에스티, 천연보존제와 항갈변제 출시 정책 “부적정한 수의계약 등 식품연 연구원 16명 징계하라” [식품저널] 한국식품연구원(원장 박동준) 연구원들의 부적정한 수의계약 등이 주무부처 감사결과 드러났다.공공기관 경영정보 공개시스템에 따르면 식품연은... 소규모주류제조면허에 과실주 추가…내년 4월부터 시행 [식품저널] 기획재정부는 소규모주류제조면허에 과실주를 추가하는 내용을 담은 주세법 시행령 개정안이 7일 국무회의를 통과해 조만간 공포될 예정이라고 ... ‘백년가게’ 선정, 전국단위 평가서 지역단위로 [식품저널] 중소벤처기업부는 우수 소상공인 성공모델을 확산시켜 지속가능한 선순환 생태계를 조성하기 위해 올해도 ‘백년가게’를 선정ㆍ지원한다. 지난해... 식품산업 aT, FDA 수입경보 적색리스트 해제 지원 [식품저널] 한국농수산식품유통공사(사장 이병호)가 우리 농식품의 미국 수출 통관 확대를 위... 생물자원 활용 유망 특허기술 자료집 발간 [식품저널] 환경부 소속 국립생물자원관은 생물자원의 산업적 활용과 관련한 특허를 산업계가 ... 국민연금, 남양유업에 배당관련 주주제안 추진 [식품저널] 국민연금기금 수탁자책임 전문위원회(위원장 박상수, 경희대 교수)는 7일 주주권행사 분과위원회를 열고, 남양유업에 ‘배... 농수축산 수산물 원산지 표시 위반 90건 적발 [식품저널] 국립수산물품질관리원(원장 우동식)은 1월 21일부터 2월 1일까지 수산물 원산지 표시 위반 행위를 특별단속한 결과, ... 지난해 연근해 어업 생산량 1백만 톤 회복 [식품저널] 지난해 연근해 어업 생산량이 3년 만에 100만 톤을 회복했다. 통계청이 발표... 제빵 특성 좋은 밀 유전자원 42점 선발 [식품저널] 농촌진흥청(청장 김경규)은 농업유전자원센터가 보유하고 있는 밀 유전자원의 제빵... 행사 ‘한반도 영양, 어떻게 준비할 것인가’ 심포지엄 4월 26일 [식품저널] 한국영양학회(회장 권오란)는 대한지역사회영양학회(회장 송경희)와 공동으로 4월 26일 오후 1시 30분 이화여대 국제... 국가식품클러스터 지원사업 설명회 30일 농식품 정보화사업 설명회 대전서 개최 신상품 [한 눈에 보는 신상품] 농심, ‘신라면건면’ 외(2월 1~7일) 농심, ‘신라면건면’샘표, 까먹는 육포 3종SPC삼립, 봄맞이 디저트BBQ,... 비에스티, 천연보존제와 항갈변제 출시 [한 눈에 보는 신상품] CJ제일제당, ‘맥스칩’ 외(1월 25~31일) 외식 가맹점주 86% “거래관행 개선됐다” [식품저널] 가맹점주 86%는 지난해 불공정거래관행이 전년보다 개선됐다고 생... 맥도날드, 23개 메뉴 가격 평균 2.4% 인상 아워홈, 급식업장에 ‘자동 잔반 처리기’ 도입 Foodinfo bank [신설법인] 2월 1~7일 △마농블랑제리(정민정ㆍ200ㆍ제과점업) 서울 성북구 혜화로 88 1층(성북동)△... [신설법인] 1월 25~31일 △오디세우스(김신동ㆍ100ㆍ 음료주류 커피류 제과류 판매업 도소매업) 서울 용산... 식품저널 2019년 1월호 기사보기 FOODJOURNAL CONTENTS ...

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