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냉동제품, 해동 판매 품목 확대 손문기 식약처장, 중소기업인과 간담회 개최 ----------------------------------------------------------------------- 식품·축산물 관리기준 통합, 일원화한다 ----------------------------------------------------------------------- 김태민 변호사의 식품법률 강의 10. 법규명령과 행정규칙의 조화 식품의 기준 및 규격 개정 신중해야 식품 공전개선협의회 발족 기대 ----------------------------------------------------------------------- 체중조절식품으로 주목 받는 통곡물로 만든 선식 ㈜엄마사랑, 통곡·발아곡류 이용 특수용도식품 개발…산업화한다 ----------------------------------------------------------------------- 고구마 잎 활용, 식품소재 개발 _ 황엄지 콜레스테롤과 뽕나무가지 _ 김인호 ----------------------------------------------------------------------- 식용곤충 시장, CJㆍ대상ㆍ농심 등 ‘시장 선점 경쟁’ ----------------------------------------------------------------------- 고의적 불량식품 영업자 적발시 즉각 퇴출 확대 ----------------------------------------------------------------------- 주간 식품저널 정기구독 |