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2026-5-14
중동 정세 불안 식품 포장재 애로신고 창구 aT로 일원화
 
정부가 중동 정세 불안에 따른 식품업계의 포장재 수급 애로를 직접 챙긴다...
 
이지현 기자
 
이석형 농진원장 “기술 이전 넘어 유통까지도 지원”…농업, AI 전환(AX) 가속화
 
식약처 사칭 위조 공문 피해 확산…주의 재당부
 
 
[알림] 국산 쌀의 재발견: 식재료에서 기능성 소재로
 
식품저널은 오는 6월 11일 오전 10시 킨텍스 제1전시장 회의실(209호)에서 ‘The Alchemy of...
 
 
대상웰라이프, ‘L-아르기닌’ 피로개선 기능성 추가 인정받아
 
대상웰라이프의 개별인정형 기능성 원료 ‘L-아르기닌’이 기존 혈행개선에 더해 피로개선 기능성을 추가로 인정받...
 
 
샘표, 식품안전의 날 기념 행사서 ‘저당 집밥’ 실천법 소개
 
샘표는 ‘제25회 식품안전의 날’을 맞아 14일 서울시청 광장에 열린 ‘식품안전홍보관’에서 당은 줄이고 맛은...
 
 
사육 기간 28개월 이하로 단축한 한우, 최대 40% 할인 판매 
 
이달 14일부터 6월 9일까지 전국 하나로마트, 킴스클럽, GS더프레시 매장에서 ‘단기비육 한우고기’를 판매...
 
 
정책
 
 
 
농진원, 식품 기술거래ㆍ사업화 지원 
 
식약처, 상하이 APEC 포럼서 디지털 식품안전 정책ㆍ성과 공유
 
식약처 사칭 위조 공문 피해 확산…주의 재당부
 
중동 정세 불안 식품 포장재 애로신고 창구 aT로 일원화
 
식약처, 글로벌 해썹 국제적 인정 위한 규제과학 기반 정책 강화
 
 
식품산업
 
 
 
식품진흥원–11번가, 국가식품클러스터 입주사 ‘온라인 영토’ 확대 협력
 
오뚜기, 멕시칸 레스토랑과 협업 ‘타바스코’ 활용도 알린다
 
hy, ‘야쿠르트XO’ 출시 1년 2500만 개 판매 돌파
 
롯데칠성, ‘챗GPT’에 ‘칠성몰’ 전용 앱…실시간 정보 전달ㆍ쇼핑 경험 확대
 
CJ제일제당, ‘제일쉽단’ 캠페인으로 헬스앤웰니스 시장 이끈다
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
공정위, 가맹점에 숟가락ㆍ포크 구입 강제 ‘샐러디’ 제재
 
 
농수축산
 
농식품부, 개 식용 완전 종식 위한 현장 점검ㆍ관리 강화
 
사육 기간 28개월 이하로 단축한 한우, 최대 40% 할인 판매 
 
농협, 튀르키예에 K-인삼 론칭
 
배추·무 2만1000톤 정부비축, 양파 1만5000톤 출하 정지…가격안정 총력
 
농식품부, 농촌자원 활용 창업 지원 네트워크 가동
 
많이 본 기사
 
 
 
  해썹 정기조사는 해썹인증원, 수시조사는 식약처서 한다
 
  술병에 경고그림, ‘음주운전 금지’ 붙는다
 
  동원그룹, 1분기 수산ㆍ식품 부문 실적 저조
 
  식품진흥원-영월산업진흥원, 중소식품기업 성장 협력
 
피플 & 오피니언
 
 
 
  대리점거래에서 계약종료 리스크 관리 방안
 
  [화담산책] 우리, 정다운 말이다
 
  라벨 번역이 아니라 재설계 - 기능성표시식품 표시 개정, 한국 업체가 놓치는 것들
 
  AI·푸드테크 열풍, 기술은 있는데 왜 신뢰는 없는가?
 
Foodinfo bank
 
 
 
[동향] 이탈리아 식품 시장
 
이탈리아 식품 시장은 고단백 중심에서 섬유질 중심으로 외연을 확장하고 있다. 이에 따라 식이섬유는 특정 기능성 식품을 넘어, 시리얼·요거트·파스타·발효 음료 등 ...
 
 
 
· [동향] 유럽 음료 시장
 
· [동향] 콜롬비아 식품 시장
 
· [동향] 미국 온라인 식료품 시장
 
알림
 
 
 
[식품저널 5월호] 카레와 향신료, ‘뇌 건강’ 지키는 미래 식품의 핵심 | 선천 면역을 깨우는 영양 과학
 
[식품저널 4월호] 고수용성 케르세틴의 화려한 등장 | ‘프리에이징’으로 다시 주목받는 유제품
 
[식품저널 3월호] 설탕세ㆍ비만세 파고와 대응 전략은 | 2025 미국 식품 및 음료의 기능성 성분
 
[식품저널 2월호] 2026 식품산업 진흥ㆍ식품안전 정책|세포 대사 타깃으로 진화하는 ‘이너뷰티 2.0’
 
[안내] 12월 31일 ‘한 눈에 보는 식품뉴스’ 및 ‘푸드뉴스 브리핑’을 쉽니다
 
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