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2026-5-13
K라면 새 역사 쓴 농심 ‘신라면’…국내 라면 최초 누적 매출 20조 돌파
 
올해 출시 40주년을 맞은 농심 ‘신라면’ 누적 매출액(2025년 기준)...
 
강대일 기자
 
내년 한국 진출 20주년 칠레포크…완전 수직계열화·프리미엄 품질로 공략
 
대리점거래에서 계약종료 리스크 관리 방안
 
 
아태 식품규제기관장 회의 ‘서울 선언문’ 채택
 
11~12일 서울에서 열린 ‘제4회 아시아·태평양 식품규제기관장 회의(아프라스 2026)’가 ‘아프라스 서울...
 
 
식품진흥원, 전통식품 품질인증ㆍKS 제품인증 기관 지정
 
한국식품산업클러스터진흥원(이사장 김덕호)이 국립농산물품질관리원으로부터 전통식품 품질인증과 한국산업표준(KS)...
 
 
식약처, 13~14일 식품유래 항생제 내성 국제 콘퍼런스
 
식품의약품안전처(처장 오유경)는 13~14일 호텔나루 서울 엠갤러리(서울 마포구 소재)에서 ‘식품유래 AMR...
 
 
[화담산책] 우리, 정다운 말이다
 
우리 민족은 ‘우리’라는 말을 어느 나라 사람보다도 일상생활에서 가장 많이 쓰는 말의 하나가 아닌가 여겨진다...
 
 
정책
 
 
 
아태 식품규제기관장 회의 ‘서울 선언문’ 채택
 
농진원, 네이버 ‘나란히 가게’에 농산업 혁신 제품관 오픈
 
식품진흥원, 전통식품 품질인증ㆍKS 제품인증 기관 지정
 
커피원두 카페인 잔류량 0.1% 이하여야 ‘디카페인’ 표시 가능
 
농업과학원-농생명 5개 학회, 농생명 특화 거대언어모델 개발 협력
 
 
식품산업
 
 
 
오리온, 상반기 신입사원 채용 26일까지 접수
 
농심 ‘백산수’, 국제 소비재 품평회서 4년 연속 최고 등급
 
CJ제일제당 ‘비비고’, ‘KCON JAPAN’서 K-푸드 매력 알려
 
식생활문화학회, ‘K-푸드 교육의 핵심 가치와 미래’ 학술대회 성료
 
쌀가공식품협회, 민텔과 쌀가공식품 글로벌 마케팅 협력
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
공정위, 가맹점에 숟가락ㆍ포크 구입 강제 ‘샐러디’ 제재
 
 
농수축산
 
농협, 튀르키예에 K-인삼 론칭
 
배추·무 2만1000톤 정부비축, 양파 1만5000톤 출하 정지…가격안정 총력
 
농식품부, 농촌자원 활용 창업 지원 네트워크 가동
 
Pre 완도 해조류박람회 수출상담회서 7300만 달러 규모 수출상담
 
농식품부, ‘농업인의 날’ 정부 포상 후보자 공모 
 
많이 본 기사
 
 
 
  해썹 정기조사는 해썹인증원, 수시조사는 식약처서 한다
 
  술병에 경고그림, ‘음주운전 금지’ 붙는다
 
  농진청, 식품 영양성분 정보 30만4800여건 공개
 
  동원그룹, 1분기 수산ㆍ식품 부문 실적 저조
 
피플 & 오피니언
 
 
 
  대리점거래에서 계약종료 리스크 관리 방안
 
  [화담산책] 우리, 정다운 말이다
 
  라벨 번역이 아니라 재설계 - 기능성표시식품 표시 개정, 한국 업체가 놓치는 것들
 
  AI·푸드테크 열풍, 기술은 있는데 왜 신뢰는 없는가?
 
Foodinfo bank
 
 
 
[동향] 이탈리아 식품 시장
 
이탈리아 식품 시장은 고단백 중심에서 섬유질 중심으로 외연을 확장하고 있다. 이에 따라 식이섬유는 특정 기능성 식품을 넘어, 시리얼·요거트·파스타·발효 음료 등 ...
 
 
 
· [동향] 유럽 음료 시장
 
· [동향] 콜롬비아 식품 시장
 
· [동향] 미국 온라인 식료품 시장
 
알림
 
 
 
[식품저널 5월호] 카레와 향신료, ‘뇌 건강’ 지키는 미래 식품의 핵심 | 선천 면역을 깨우는 영양 과학
 
[식품저널 4월호] 고수용성 케르세틴의 화려한 등장 | ‘프리에이징’으로 다시 주목받는 유제품
 
[식품저널 3월호] 설탕세ㆍ비만세 파고와 대응 전략은 | 2025 미국 식품 및 음료의 기능성 성분
 
[식품저널 2월호] 2026 식품산업 진흥ㆍ식품안전 정책|세포 대사 타깃으로 진화하는 ‘이너뷰티 2.0’
 
[안내] 12월 31일 ‘한 눈에 보는 식품뉴스’ 및 ‘푸드뉴스 브리핑’을 쉽니다
 
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