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2025-10-13
식약처 “식품유형 분류 개편안, 확정 안 돼”
 
식품의약품안전처는 ‘식약처가 식품공전 분류체계를 개편, 소비자 알권리와 ...
 
나명옥 기자
 
“K-장류, 세계인 입맛 사로잡다…독일 아누가 박람회서 글로벌 공략”
 
‘식품안전관리 선진화를 위한 K-HACCP 발전방안 세미나’ 10월 30일
 
 
[ANUGA 2025] 대상, ‘종가ㆍ오푸드’ 브랜드로 K-푸드 전파
 
대상은 4일부터 8일(현지시간)까지 독일 쾰른에서 열린 세계 최대 식품 박람회 ‘ANUGA 2025’에서 한...
 
 
동원F&B, 日 수산 가공식품 기업 ‘마루하니치로’와 협업
 
동원F&B(대표 김성용)가 일본의 수산 가공식품 기업 ‘마루하니치로’와 ‘WILDish 고추참치볶음밥’ 공동...
 
 
“‘음식점 원산지 인증제’는 ‘음식점 원산지 표시제’와 별개”
 
농림축산식품부가 지난 9월말 식품접객업 및 집단급식소를 대상으로 한 원산지 인증제도를 폐지하는 내용을 담은 ...
 
 
식약처, 할로윈데이 대비 수입 캔디ㆍ초콜릿ㆍ과자류 검사 강화
 
식품의약품안전처(처장 오유경)는 할로윈데이(10월 31일)를 앞두고 소비가 증가할 것으로 예상되는 수입 캔디...
 
 
정책
 
 
 
식약처, 할로윈데이 대비 수입 캔디ㆍ초콜릿ㆍ과자류 검사 강화
 
식약처 “식품유형 분류 개편안, 확정 안 돼”
 
“‘음식점 원산지 인증제’는 ‘음식점 원산지 표시제’와 별개”
 
식약처, 어린이집 집단급식소 3800여 개소 위생점검
 
식생활안전관리원, 희귀질환 어린이 위한 식사안전관리 지침 제정
 
 
식품산업
 
 
 
[ANUGA 2025] 남양유업, 글로벌 기능성 음료 시장 공략
 
[ANUGA 2025] 대상, ‘종가ㆍ오푸드’ 브랜드로 K-푸드 전파
 
aT, 美 식품안전 규제 대응 해외공급업체 검증프로그램 전문가 교육
 
복부 비만엔 ‘육류 수산물’ 일반 비만은 ‘과일’…유전자 특성따라 도움되는 식품 달라
 
풀무원 뮤지엄김치간, ‘종로K축제’서 김치 체험 프로그램 운영
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
BBQ 치킨대학, 세계 혁신대학 평가서 32위 올라
 
 
농수축산
 
마늘‧양파‧보리 ‘농업수입안정보험’ 판매
 
달걀 사육환경번호 1번 표시자, AI 특별방역기간 ‘미방사’ 표시해야 
 
올해 쌀 생산량, 지난해보다 1만1000톤 감소 전망
 
군산서 식량원조 15만톤 출항ㆍ영양강화립 첫 수출 기념식
 
오리온, 재생유기농업 활성화 나서
 
많이 본 기사
 
 
 
  식품공전, 290개 전체 유형 대상 삭제ㆍ유지ㆍ통합ㆍ이관 여부 검토 중
 
  식약처, 어린이집 집단급식소 3800여 개소 위생점검
 
  복부 비만엔 ‘육류 수산물’ 일반 비만은 ‘과일’…유전자 특성따라 도움되는 식품 달라
 
  aT, 美 식품안전 규제 대응 해외공급업체 검증프로그램 전문가 교육
 
피플 & 오피니언
 
 
 
  가르시니아캄보지아추출물, 건강기능식품 간 건강 논란…가해자 없는 피해자만 있나 ?
 
  [손세근의 CS칼럼] 112. 나의 멘토는 누구인가?
 
  [화담산책] 씨앗은 자연 속 가장 작은 기적
 
  역사가 없다면, 우리가 역사가 된다: 신도시의 텅 빈 공간에서 ‘로컬’을 발명하는 사람들
 
Foodinfo bank
 
 
 
[동향] 뉴질랜드 무알코올 음료 시장 
 
BMI의 뉴질랜드 식음료 보고서(2025년 Q2)에 따르면, 뉴질랜드 무알코올 음료 판매 규모는 2025년 약 35억 뉴질랜드 달러 규모(전년대비 +3.4%)로 ...
 
 
 
· [미디어&식품] 설탕값 담합 결론 이...
 
· 식품저널 2025년 10월호 E매거진...
 
· [동향] 러시아 외식 시장
 
알림
 
 
 
[식품저널 10월호] H. pylori를 겨냥한 위 건강 솔루션 중국 기능성 음료 시장
 
[식품저널 9월호] 기능성 표시 식품 제도 활성화 방안|샘표 우리발효연구중심
 
[안내] 식품저널 ‘푸드뉴스 브리핑’ 7월 31일, 8월 1일자 쉽니다
 
[식품저널 8월호] GMO의 현재와 미래: 기술, 인식, 산업의 과제|프랑스 게랑드 소금 생산 현장을 가다
 
[식품저널 7월호] 기능성 음료 시장 트렌드|미국 짭짤한 스낵 시장
 
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