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2024-6-24
이달 중 수입과일 4만톤 이상 추가 도입…배추ㆍ무 정부 가용물량 2만8000톤 확보
 
정부는 먹거리 등 체감도가 높은 생활물가 안정 노력을 강화해 나갈 방침이...
 
이지현 기자
 
‘미래식품, 선택과 맞춤의 시대’ 세미나 7월 3일
 
‘국가식품클러스터 글로벌 온라인 세미나’가 ‘미래식품, 선택과 맞춤의 시...
 
‘지속가능한 식품 생산공정을 위한 알파라발 솔루션’ 웨비나 25일 
 
한국알파라발은 25일 ‘지속가능한 식품 생산공정을 위한 알파라발 솔루션’...
 
 
CU-농심, 간편식부터 주류까지 상품 개발 협력 확대
 
CU와 농심이 간편식부터 주류까지 상품 개발 협력을 확대한다.양사는 컬래버레이션 간편식 2탄으로 농심의 ‘배...
 
 
농식품부, 13개 김치제조업체 절임염수 재활용 설비 구축 지원
 
농림축산식품부는 2024년도 절임염수 재활용 설비 구축사업 대상자로 김치제조업체 13개소를 선정했다고 24일...
 
 
교촌에프앤비, 美 직영점에 연내 ‘치킨 조리 로봇’ 도입
 
치킨 프랜차이즈 ‘교촌치킨’을 운영하는 교촌에프앤비가 미국 캘리포니아주에 운영 중인 미드월셔점과 로랜하이츠점...
 
 
세로로 찢어지는 버섯은 먹어도 된다?…여름철, 야생버섯 섭취 ‘주의’
 
세로로 찢어지는 버섯은 식용할 수 있다? 삿갓외대버섯의 경우 느타리처럼 세로로 잘 찢어지지만 독성이 있어 주...
 
 
정책
 
 
 
쌀값 안정 위해 민간재고 15만 톤 수준 해소 추진
 
이달 중 수입과일 4만톤 이상 추가 도입…배추ㆍ무 정부 가용물량 2만8000톤 확보
 
농식품부-국토부, 스마트팜-건설업계 해외 동반 진출 확대
 
관세청 중앙관세분석소-농진청 농업유전자원센터, 수출입 농산물 분석 협력
 
공정위, 필수품목 계약서 기재방식 가이드라인 마련
 
 
식품산업
 
 
 
식품안전상생재단, 중소 식품제조기업 이물저감 방안 교육 
 
동원F&B, 온라인 사업 부문 자회사 ‘동원디어푸드’ 흡수합병
 
익산에 ‘기능성원료은행’ 문 열어…기능성 식품소재 생산ㆍ보관ㆍ표준화 
 
구미현 아워홈 회장 “전문 경영체제 구축…경영 효율성 제고”
 
축산과학원, 20~22일 하나로마트 성남점서 농가 제조 치즈ㆍ소시지 직거래 장터
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
아워홈, 인천공항에 백년가게 입점 ‘한식소담길’ 오픈
 
 
농수축산
 
김제에 국산 밀 전문 제분시설 개소 
 
농식품부-감자연구회, 6월 21일 ‘감자의 날’ 선포
 
한농대 3학년, 전국 53개 농어업 기관서 현장실습 
 
검역본부, ‘신선 농산물 수출검역 간담회‘ 개최
 
농식품부, 농업 분야 외국인력 안정적 공급ㆍ정착 지원
 
많이 본 기사
 
 
 
  혼합기, 파쇄ㆍ분쇄기 산업안전보건법 시행령 ‘안전검사’ 대상 포함
 
  [식품안전 365] 보존료 부적합 엠브이푸드 ‘서리풀 함박스테이크’ 회수
 
  공정위, 예상매출 과장 ‘디저트39’ 가맹본부 과징금 1억2600만원 부과
 
  [신상품] CJ제일제당 ‘비비고X우떠 떡볶이’, 농심 ‘마라샹구리 큰사발면’ 외
 
피플 & 오피니언
 
 
 
  [기고] 소비자 건강 위협하는 진화하는 ‘식품 사기’ 대응체계 구축 필요한 때다
 
  [화담산책] 내가 보고 느끼는 것이 그대로는 아니다
 
  이승준 오리온 대표, ‘대한민국 봉사 대상’ 3개 부문 수상
 
  법률적 관점에서 본 ‘식품첨가물’에 대한 소고
 
Foodinfo bank
 
 
 
[동향] 중국 이유식 시장
 
iResearch에 따르면, 중국의 영유아용 이유식 시장은 2019년 이후 지속 성장해 2023년 시장 규모는 422억 위안에 달했고, 2024년 1분기에만 약 ...
 
 
 
· [동향] 중국 어린이 우유 시장
 
· [동향] 브라질 글루텐프리 식품 시장
 
· [식품저널 2024년 5월호] 이야기...
 
알림
 
 
 
[식품저널 6월호] 미국 FDA, 2024년 식품안전 규제 강화 전망 
 
[식품저널 5월호] 사업보고서를 통해 본 리딩 식품기업 동향|건강기능식품, 왜 블루오션인가?
 
[식품저널 4월호] 2024년을 주도할 식음료 트렌드 5가지|쌀 다이어트와 저나트륨 식단의 효과
 
[식품저널 3월호] 정부양곡 가공용쌀 공급, 이대로 좋은가?|맘스터치, 적대적 점주와는 대화 안 해?
 
[식품저널 2월호] 2023 세계 식품시장 분석과 2024 전망|2024 식량정책 방향
 
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