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2024-5-23
암ㆍ고혈압 환자용 식단형 식품 기준 이어 폐ㆍ간ㆍ염증성 장질환 식품 기준 나온다
 
식품의약품안전처는 다양한 질환 맞춤형 환자용 식품 개발로 환자 등 소비자...
 
나명옥 기자
 
청국장, 뼈 건강에 좋은 이유 밝혔다…콩 발효 과정서 뼈 손실 예방 물질 증가
 
발효기법은 첨단기술 집약적 유망 산업…발효식품 기술 발전 방향을 논하다
 
 
BBQ, 美 네브래스카주에 첫 매장…28개 주 진출
 
BBQ가 프랜차이즈 종주국 미국에서 50개 주 가운데 28개 주에 진출했다.제너시스BBQ 그룹(회장 윤홍근)...
 
 
풀무원푸드앤컬처, 김해공항에 무인 서비스 푸드코트 오픈
 
풀무원의 푸드서비스 전문 기업 풀무원푸드앤컬처(대표 이동훈)는 김해공항 국제선 출국장에 컨베이어 벨트 서빙 ...
 
 
건강기능식품협회, ‘아프라스 2024’ 지지…규제장벽 해소ㆍ수출 활성화 기대
 
한국건강기능식품협회(회장 정명수)는 11개 국가와 식품 규제 조화 및 전략적 협력을 위한 ‘아프라스 2024...
 
 
CJ프레시웨이, 내달 27~28일 ‘푸드 솔루션 페어 2024’ 
 
CJ프레시웨이는 오는 6월 27~28일 서울 양재동 aT센터에서 ‘푸드 솔루션 페어 2024’를 개최한다. ...
 
 
정책
 
 
 
암ㆍ고혈압 환자용 식단형 식품 기준 이어 폐ㆍ간ㆍ염증성 장질환 식품 기준 나온다
 
종자원 설립 50주년, 22일 aT센터서 기념식 
 
농식품부, 커피원두 할당관세 추가 연장 검토
 
K-Food 수출 확대 위해 대기업 해외 인프라 활용 중기 수출 지원 모델 발굴 
 
해수부, 수산식품 수출전략 인증 지원
 
 
식품산업
 
 
 
대체 감미료 함유 무설탕 젤리, 설탕 함유 제품보다 혈당 상승 낮아
 
발효기법은 첨단기술 집약적 유망 산업…발효식품 기술 발전 방향을 논하다
 
식품안전상생재단, 중소 식품기업 방충ㆍ방서 교육
 
‘상파울루 식품박람회’서 1435만 달러 규모 K-FOOD 수출 상담
 
식품산업클러스터진흥원, 식품실무 교육…내달 9일까지 교육생 모집
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
배달의민족, 외식업중앙회와 콘텐츠 제휴 협약
 
 
농수축산
 
농정원, 12주년 기념수 이식 행사
 
아프리카돼지열병 추가 확산 차단 ‘총력’
 
해수부 수산물안전 국민소통단, 부산서 수산물 안전관리 현장 점검
 
상기생, 부처손 등 식용불가 농ㆍ임산물 판매 18곳 적발
 
축산물품질평가원, ‘한국축산유통진흥원’으로 개편한다
 
많이 본 기사
 
 
 
  하이트진로 ‘필라이트 후레쉬’ 응고물 원인은 세척ㆍ소독 미흡, 젖산균 오염
 
  ‘구운김’ 현재는 ‘조미김’…2년 뒤 식품유형 ‘가공김’으로 바뀐다
 
  농심, 완도 어민과 동행 43년째 이어간다…햇다시마 450톤 구매
 
  수입 가공식품ㆍ건강기능식품도 ‘전자심사24’ 적용
 
피플 & 오피니언
 
 
 
  [화담산책] “같아요” 유감…“같아요” 같은 자기 주관 없는 말 자주 쓰다 보면...
 
  간이과세자가 공급받는 자에게 부가가치세 별도부담 약정에 기하여 청구할 수 있는 부가가치세 상당액은 얼마인가
 
[인사] 농촌진흥청(과장급)
 
  송미령 농식품부 장관, 역대 장관들과 농정 현안 논의
 
Foodinfo bank
 
 
 
[동향] 베트남 김 시장
 
베트남 중산층의 구매력이 향상되고 현지에서 한류가 인기를 끌면서 한국산 김에 대한 수요가 점차 커지고 있다. KOTRA 해외시장 뉴스는 베트남 김 시장 동향을 살...
 
 
 
· [동향] 스위스 대체식품 시장
 
· [자료] 음료류 시장 현황
 
· [자료] 스낵류 시장 현황
 
알림
 
 
 
[식품저널 5월호] 사업보고서를 통해 본 리딩 식품기업 동향|건강기능식품, 왜 블루오션인가?
 
[식품저널 4월호] 2024년을 주도할 식음료 트렌드 5가지|쌀 다이어트와 저나트륨 식단의 효과
 
[식품저널 3월호] 정부양곡 가공용쌀 공급, 이대로 좋은가?|맘스터치, 적대적 점주와는 대화 안 해?
 
[식품저널 2월호] 2023 세계 식품시장 분석과 2024 전망|2024 식량정책 방향
 
2024 스페인 바르셀로나 식품박람회 참관단 모집 안내
 
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