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2023-7-10
CJ제일제당, 조직문화 혁신 가속화…‘본부ㆍ실ㆍ팀’ 등 조직 이름 사라졌다
 
CJ제일제당이 ‘본부’, ‘실’, ‘팀’ 등을 없애고, 글로벌 임직원 누...
 
나명옥 기자
 
6월 국제 설탕 가격 하락세 전환, 곡물ㆍ유지류ㆍ유제품도 내림세
 
농식품부 식량정책실장 박수진, 검역본부장 김정희
 
 
‘복분자 동결건조분말’ 함유 일반식품에 ‘항산화’ 기능성 표시 가능
 
앞으로 ‘복분자 동결건조분말’ 함유 일반식품에 ‘항산화’ 기능성을 표시할 수 있다.농림축산식품부는 “지난달 ...
 
 
양파 시장접근물량 9만톤 증량
 
기획재정부는 양파의 시장접근물량을 9만톤 늘리는 내용을 담은 ‘시장접근물량 증량에 관한 규칙 일부개정령안’을...
 
 
한국, 유엔식량농업기구 이사국 13회 연속 선출
 
제43차 유엔식량농업기구(FAO) 총회에서 우리나라가 차기 이사국으로 선출됐다. 이로써 우리나라는 1989년...
 
 
‘한돈의 즐거움이 한 곳에! 한돈페스타’ 17~18일
 
한돈자조금관리위원회와 대한한돈협회는 17~18일 서울 삼성동 코엑스 D홀에서 ‘한돈의 즐거움이 한 곳에! 한...
 
 
정책
 
 
 
농식품부 식량정책실장 박수진, 검역본부장 김정희
 
정부 “일본 오염수 처리계획, IAEA 등 국제기준 부합 확인”
 
농식품부-농기평, ‘동물감염병과 원헬스’ 포럼 개최
 
물가 안정 위해 수산물 역대 최대 수준 비축, 양파 TRQ 물량 증량
 
민간 급식업계, 수산물 방사능 검사 부담 줄인다
 
 
식품산업
 
 
 
대한상의, 경희대와 ‘민간 주도 한식산업화’ MOU
 
롯데웰푸드, 치과의사협회와 ‘치아가 건강한 대한민국’ 캠페인
 
한식진흥원-관광공사, 마이스 단체 한국 유치 활성화 협약
 
건강진단 미실시, 위생교육 미이수…아이스크림 등 축산물 제조ㆍ판매 96개소 적발
 
HACPP인증원, ‘협력업체 상생 간담회’ 개최
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
삼성웰스토리, 스타트업 오픈이노베이션에 푸드테크 5개사 참가
 
많이 본 기사
 
 
 
  국산 콩으로 ‘식물성조직단백’ 제조 가능 확인
 
  롯데벤처스, 푸드테크 스타트업 4개사 지원
 
  물가 안정 위해 수산물 역대 최대 수준 비축, 양파 TRQ 물량 증량
 
  ‘2023 컬리 푸드 페스타’ DDP서 개막…130개 F&B 브랜드 참가
 
피플 & 오피니언
 
 
 
  농정원 제5대 총괄본부장에 안재록 씨
 
  [손세근의 CS칼럼] 85. 소비의 N극화
 
  오유경 식약처장, 목포 수산시장 방문…수산물 안전관리 점검
 
  [화담산책] 내 삶은 항상 운과 함께 했다
 
Foodinfo bank
 
 
 
 
콩 영양성분, 비만 억제ㆍ개선 효과 관련 최신 연구동향
 
비만은 지방이 정상보다 더 많이 축적된 상태로 운동 부족, 내분비계 질환...
 
 
 
· [자료] 2023 식품ㆍ외식 통계 국...
 
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알림
 
 
 
[식품저널 7월호] 건조곤약 기술기반 대체육소재|어육가공품과 조미건어포에 사용되는 식품소재
 
[식품저널 5월호] 스낵바를 아침식사로|식품산업 ‘오픈 이노베이션’
 
가공식품 제조 중소기업 나트륨ㆍ당류 저감 기술 지원사업 참여업체 모집
 
[식품저널 4월호] 미국의 메뉴: 다양해지는 맛과 소재ㆍ최고의 면발을 위한 원료
 
[식품저널 3월호] 챗GPT가 말하는 푸드테크 산업, 메디푸드ㆍ조청ㆍ엿 시장 리포트
 
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