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2023-4-4
“안식향산 검출 중국산 ‘미니 카스테라’ 사실상 다 팔려”
 
최근 빵류에 사용할 수 없는 보존료 성분인 ‘안식향산’이 검출돼 논란이 ...
 
이지현 기자
 
동서식품 ‘맥심 모카골드 커피믹스’ 8종 회수
 
하이트진로 ‘켈리’, 4일 첫 출고…가정ㆍ유흥 채널 동시 판매
 
 
매일유업, 스타벅스차이나에 ‘아몬드브리즈’ 공급
 
매일유업(대표 김환석)이 스타벅스차이나와 식물성 음료 ‘아몬드브리즈 바리스타’ 공급 계약을 체결했다.매일유업...
 
 
CJ제일제당 ‘햇반’, 글로벌 홍보물 경연대회 ‘머큐리 어워즈’서 Honors상 
 
CJ제일제당 ‘햇반’이 글로벌 홍보물 경연대회 ‘머큐리 어워즈’에서 2년 연속 수상했다.올해로 37회를 맞은...
 
 
농심, 산불 피해 지역에 이머전시 푸드팩 2500세트 지원
 
농심이 최근 산불로 어려움을 겪고 있는 충남 지역에 이머전시 푸드팩 2500세트를 지원하기로 했다.농심이 지...
 
 
2021년 메디푸드 생산액 982억…전년보다 19% 증가
 
메디푸드 생산ㆍ출하 현황 2021년 메디푸드 생산량 4만8872톤 전년보다 6.8% 증가메디푸드는 환자용식품...
 
 
정책
 
 
 
국립축산과학원장 개방형 직위 채용…3일부터 접수
 
서울식약청, 나들이철 대비 식중독 예방 교육
 
편의점 음료 진열대 ‘카페인 섭취 주의문구’ 표시 시범사업 전국 확대
 
방기선 기재부 차관 “수급 불안 품목, 할당관세 확대 가격 안정 유도”
 
보건ㆍ의료기관 영양사, 협회 가입 의무화 ‘국민영양관리법 개정안’ 발의
 
 
식품산업
 
 
 
“안식향산 검출 중국산 ‘미니 카스테라’ 사실상 다 팔려”
 
동서식품 ‘맥심 모카골드 커피믹스’ 8종 회수
 
농업기술진흥원, 농산업 기술혁신제품 홈쇼핑ㆍ온라인 유통채널 입점 지원
 
aT, OTTㆍ이커머스 플랫폼 활용 ‘K-푸드’ 홍보 지원
 
아워홈, 고령자 저작 능력 개선 위한 훈련용 식품 개발 나서
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
교촌치킨, 4월 3일부터 주요 제품 가격 최대 3천원 인상
 
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  보건ㆍ의료기관 영양사, 협회 가입 의무화 ‘국민영양관리법 개정안’ 발의
 
  김인규 하이트진로 대표 “국내 맥주시장 1위 탈환하겠다”
 
  수입쌀로 만든 막걸리, 세제 혜택 받는 ‘전통주’ 될까?
 
  지난해 즉석면류 수출액 8억6200만 달러…역대 최대
피플 & 오피니언
 
 
 
  김선희 매일유업 부회장, 공정거래 유공 대통령 표창
 
  삼양그룹, 수당상에 안지훈ㆍ김기현 교수 선정
 
[인사] 농림축산식품부 
 
[인사] 한국농촌경제연구원
Foodinfo bank
 
 
 
 
2021년 메디푸드 생산액 982억…전년보다 19% 증가
 
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· [오늘과 내일의 행사] 4월 5일
 
· 태국 라면 시장동향
 
· 미국, ‘Product of USA’...
알림
 
 
 
[식품저널 4월호] 미국의 메뉴: 다양해지는 맛과 소재ㆍ최고의 면발을 위한 원료
 
[식품저널 3월호] 챗GPT가 말하는 푸드테크 산업, 메디푸드ㆍ조청ㆍ엿 시장 리포트
 
[식품저널 2월호] 2023 농수산식품 수출 전망과 전략ㆍ농업/산림임업/해양수산 전망
 
[알림] 식품저널 12월 30일 휴무
 
[식품저널 1월호] 주목받는 미래식품 3가지ㆍ미량영양소 소재의 발견
 
 
 
 
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