식품저널 선정 2021년 식품ㆍ외식산업 10대 뉴스

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식품저널 선정 2021년 식품ㆍ외식산업 10대 뉴스   여전히 기세가 등등한 코로나19에도 불구하고 올 한 해 식품업계는 정부가...   김윤경 기자   대상ㆍ매일유업, 대리점 동행기업 선정 동원F&B, 스타트업 러닝포인트와 업무협약 [인사] 농림축산식품부(실ㆍ국장급)   △기획조정실장 일반직 고위공무원 김정희(농업정책국장)△식품산업정책실장 일반직 고위공무원 권재한(유통소비정책관)△농업정책국장(후임자 임명 시까지)...     씨간장, 장독대, 메주로 대표되는 우리 장문화의 유네스코 등재를 기원하며       “장장야(醬將也), 장은 장수다.”이 말은 산림경제(山林經濟, 1766)에서 보여주는 말이다. 즉 “‘장’은...     마켓컬리, 드라이아이스 제조 ‘빅텍스’에 투자   장보기 앱 ‘마켓컬리’ 운영사 컬리가 드라이아이스의 안정적인 공급을 위해 드라이아이스 제조 설비 업체 빅텍스...     떫은감 ‘의무자조금’ 출범   임산물 최초로 떫은감 의무자조금이 출범한다. 의무자조금은 농산업자가 의무적으로 납부하는 금액(의무거출금)을 ... 정책       25일부터 단독주택서도 투명페트병 별도 분리배출해야   빅데이터ㆍ인공지능 기반 스마트농업 확산 종합대책 마련   내년 청년농업인 2000명 영농 정착 지원   해외 온라인몰 한국식품관 확대, 식용 옥수수 할당관세 적용 연장   실용화재단, 농식품 기술이전업체 공정 고도화 지원 식품산업       CJ, 사장부터 상무대우까지 6개 직급 통합   풀무원, 글로벌기업 IFF와 식물성조직단백 연구 협력   “동국대 식품공학 전공의 역사는 한국 식품공학의 역사”   SPC그룹, ‘착한 기부자상’ 행정안전부 장관상 수상   롯데칠성, 연세대와 데이터 경영 전문인재 육성 외식산업       아워홈, 구내식당 사업장서 식물성 대체육 활용 메뉴 선봬   교촌치킨, 두바이에 1호점 오픈…중동 지역 매장 확대 본격화   동원홈푸드, 이탈리안 레스토랑 ‘파스토보이’에 식자재 공급   만화카페ㆍ키즈카페 소방안전관리 강화   7일부터 제주 스타벅스 모든 매장서 일회용컵 사라진다   많이 본 기사         “동국대 식품공학 전공의 역사는 한국 식품공학의 역사”   성공 푸드 비즈니스를 위한 ‘2022 푸드 트렌드’ 발간   빅데이터ㆍ인공지능 기반 스마트농업 확산 종합대책 마련   CJ제일제당 “2050년까지 탄소중립 실현” 피플 & 오피니언       [인사] 농림축산식품부(실ㆍ국장급)   씨간장, 장독대, 메주로 대표되는 우리 장문화의 유네스코 등재를 기원하며       [연구노트] 다 같은 두부가 아니다…원료 콩 품종에 따라 두부 영양성분 달라   [화담산책] 고향 말이 그립다 Foodinfo bank       [신설법인] 12월 10~16일   △포엠(임재범ㆍ100ㆍ농작업 전부 또는 일부 대행)△민홀딩스(이민ㆍ50ㆍ음식점 운영업)△엘아이더블유(게렐트오드뱜바수렝(GERELT-ODBYAMBASUREN)ㆍ10...       · 주간 식품저널 2021년 12월 22...   · [오늘과 내일의 행사] 12월 15일   · 유자 가공식품 특허 현황 알림       2022 푸드 트렌드 웨비나 신청하기   소비기한 도입 관련 식품산업계 Q&Aㆍ소화기 건강의 새로운 발견   ‘식품산업 스마트 HACCPㆍ팩토리 정책 및 솔루션 트렌드’ 웨비나 참가 신청   프로바이오틱스의 실버 메디푸드 소재 연구ㆍ새연재｜이철 교수의 스마트푸드 비즈   Let's Encrypt 루트인증서 변경으로 인한 보안서버(https) 접속장애 관련 안내

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