2019년 12월 26일
식품저널 선정 2019년 식품산업 10대 뉴스
K-Food가 한류 등의 영향으로 해외 각지에서 인기를 끌면서 국내 식품업계가 수출에 박차를 가하고 있다. 일본의 보복성 수출규제로 촉발된 일본제품 불매운동은 일본산 식품으로도 확산돼 편의점에서 일본 맥주가 자취를 감추기도 했다. 식품업계의 뜨거운 관심을 모으고 있는 일반식품 기능성 표시제는 최종안이 나오기를 업계가 기다리고 있다. 지난 9월...
‘행정처분’ 받은 건기식 업체만 출입ㆍ검사한다
‘건기법 시행규칙 일부개정령’ 26일 공포ㆍ시행

한 눈에 보는 주요 식품 정책 2019년 11월2019 식품유통연감

에어프라이어로 감자튀김 할 때 ‘노란색’까지만
고온에서 조리하면 발암물질 ‘아크릴아마이드’ 대량 생성 우려
전자상거래 식품, 알레르기ㆍ카페인 정보 표시해야
공정위, ‘전자상거래 상품 정보제공 고시’ 개정안 행정예고
지난해 음식ㆍ주점업 매출 138조…전년보다 7.7% 증가
통계청, 2018년 기준 서비스업 조사 잠정결과
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