글로벌 플랜트 기반 식품 트렌트ㆍ대체육ㆍ기능성 식음료 트렌드를 알려드립니다

2019년 9월 27일

글로벌 플랜트 기반 식품 트렌트ㆍ대체육ㆍ기능성 식음료 트렌드를 알려드립니다 식품저널, ‘지속가능 글로벌 식품산업 인사이트’ 컨퍼런스 10월 24일 aT센터서 개최 식품저널이 오는 10월 24일 ‘지속가능 글로벌 식품산업 인사이트’를 주제로 컨퍼런스를 개최합니다. 최근 정부는 일반식품에 기능성 표시 허용을 추진하고 있으며, 국내는 물론 세계 식품산업계는 소비자들의 건강에 대한 관심이 높아지면서 동물성 단백질을 대체하는 식물성 고기, 배양육, 인조계란 등에 주목하고 있는 등 식품소비 환경이 변하고 있습니다... ‘조개젓’ 3건 중 1건서 A형 간염 바이러스 식약처, 136건 수거ㆍ검사…44건서 검출 회수ㆍ폐기 글로벌 플랜트 기반 식품 트렌트ㆍ대체육ㆍ기능성 식음료 트렌드를 알려드립니다｜‘식품유통연감’ 바로가기 철 함유 건기식 안전 용기ㆍ포장 의무화 식약처, 건기식 기준 및 규격 일부개정고시(안) 행정예고 강화서 아홉 번째 아프리카돼지열병 발생 경기 북부 축산관계 차량 다른 권역 이동 차단 식품가공적성정보센터 DB 활용 아이디어 경진대회 정책 수입식품등 검사명령 규정 제정ㆍ고시 [식품저널] 식품의약품안전처는 검사명령 대상 수입식품 등의 범위와 제출해야 하는 자료 등 세부사항을 정한 ‘수입식품등 검사명령에 관한 규정’을 제정... 농진청, ‘공공부문 Best HRD 최우수기관상’ 수상 [식품저널] 농촌진흥청(청장 김경규)이 27일 서울 양재동 엘타워에서 열리는 ‘2019년 공공부문 인적자원개발 우수기관 인증 수여식’에서 ‘공공부문... 유기식품ㆍ무항생제수산물 등 생산자 교육 의무화 추진 [식품저널] 해양수산부는 유기식품 및 무항생제수산물 등의 인증을 받거나 기존의 인증을 갱신하려는 경우 그 요건으로 인증기준 이행교육 이수하도록 할 ... 식품산업 ‘조개젓’ 3건 중 1건서 A형 간염 바이러스 [식품저널] 국내 유통 중인 ‘조개젓’ 제품 3건 중 1건에서 A형 간염 바이러스 유전자가 검출돼 회수ㆍ폐기 조치됐다.식품의약품안... [알림] 글로벌 플랜트 기반 식품 트렌트ㆍ대체육ㆍ기능성 식음료 트렌드를 알려드립니다 [식품저널] 식품저널이 오는 10월 24일 ‘지속가능 글로벌 식품산업 인사이트’를 주제로 ... 식품연, 식품가공적성정보센터 DB 활용 아이디어 경진대회 [식품저널] 한국식품연구원(원장 박동준)은 ‘2019년 식품가공적성정보센터 DB 활용 아이디어 경진대회’를 개최한다.식품가공적성정... 농수축산 경남 함양 ‘양파 농산물전문생산단지’ 지정 [식품저널] 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장 이병호)는 26일 경남 함양농협AP... 강화서 아홉 번째 아프리카돼지열병 발생 [식품저널] 국내 아홉 번째 아프리카돼지열병(ASF)이 발생했다. 농림축산식품부는 26일 ... 최근 5년간 수산물 원산지 위반 3600건 달해 손금주 의원 “원산지 표시 국민 건강권 문제…강력 처벌해야”[식품저널] 일본 ... 행사 경인식약청, 27일 수입식품 안전관리협의회 [식품저널] 식품의약품안전처(처장 이의경) 경인지방청은 27일 오후 3시 경인식약청(과천 소재)에서 관내 수입식품 영업자, 학계,... 식약처, 26일 열린포럼서 위생용품 안전관리 방안 논의 영양학회, 2019 국제학술대회 10월 11일 개최 신상품 [신상품] 뚜레쥬르, 가을 시즌 간식빵 뚜레쥬르, 가을 시즌 간식빵뚜레쥬르가 가을에 즐기기 좋은 간식빵을 선보였다.... [신상품] 오뚜기 ‘뿌셔땅’, 한국야쿠르트 ‘잇츠온 편강온’, 풀무원푸드머스 ‘국산콩 꽃두부’, 일화 ‘아임톡’, 스무디킹 ‘로네펠트 차’ [신상품] CJ제일제당 ‘치즈볼’, 남양유업 ‘하루근력’, SPC삼립 ‘호빵 24종’, 하겐다즈 ‘가을 시즌 한정’ 외식 SPC그룹, 토종 효모ㆍ유산균 혼합 제빵용 발효종 개발…상품화 성공 [식품저널] SPC그룹(회장 허영인)이 전통누룩, 김치 등에서 발굴한 토종효... 배달앱 이물 통보 의무화 이후 ‘배달의 민족’ 신고 93% aT, 태국 등 8개국 외식 바이어 초청 상담회 Foodinfo bank [신설법인] 9월 23~27일 △선진이앤비(채현석ㆍ100ㆍ농림축수산물 양식 가공 판매업) 서울 강남구 테헤란로... [오늘과 내일의 행사] 9월 27일 <27일>2019 한국가금학회 추계 심포지엄 ‘계란의 식품가치 재조명을 통한 소... [오늘과 내일의 행사] 9월 27일 <27일>2019 한국가금학회 추계 심포지엄 ‘계란의 식품가치 재조명을 통한 소...

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