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2025-12-23
염증성 장질환자용 식품 기준 마련ㆍ비살균 액란 사용 식품 열처리 의무화
 
식품의약품안전처(처장 오유경)는 염증성 장질환자용 영양조제식품의 식품유형...
 
나명옥 기자
 
집단급식소 위생등급 지정 절차 마련, 담당기관 해썹인증원으로 일원화
 
美 최대 관문 뉴욕 JFK 공항에서 ‘신라면’을…‘신라면 분식’ 글로벌 4호점 오픈
 
 
오리온그룹, 정기 임원인사…담서원 전무, 부사장 승진
 
오리온그룹이 2026년 정기 임원인사를 단행했다.올해 해외법인 중에서 가장 성장세가 두드러진 러시아법인은 박...
 
 
동원F&B, 대리점에 냉장고 임대하면서 부당한 손배 약정 ‘시정명령’
 
동원F&B가 대리점을 상대로 냉장고 등을 임대하면서 부당한 손해배상 조항을 설정, 당국으로부터 제재를 받게 ...
 
 
이마트노조 “누가 쿠팡이라는 괴물을 키웠나”…유통산업 규제 혁신ㆍ공정 경쟁 촉구
 
한국노총 전국이마트노동조합이 최근 발생한 쿠팡의 대규모 개인정보 유출 사태를 비판하며, 정부의 불합리한 유통...
 
 
돈을 더 내야 팔 수 있다? 재생원료(rPET)의 경제학
 
1편에서 우리는 PPWR이 ‘지침(Directive)’에서 ‘규정(Regulation)’으로 격상되면서 EU...
 
 
정책
 
 
 
집단급식소 위생등급 지정 절차 마련, 담당기관 해썹인증원으로 일원화
 
염증성 장질환자용 식품 기준 마련ㆍ비살균 액란 사용 식품 열처리 의무화
 
농식품부-과기정통부, 농식품 분야 인공지능 전환 촉진 협력
 
식품안전정보원-가평군, 지방 살리기 협약
 
2026년 농식품 바우처 신청하세요
 
 
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세계김치연구소, ‘AI 김치시뮬레이터’ 개발…배합비만 입력하면 원가ㆍ영양ㆍ맛 예측
 
새해 편의점 산업 핵심 키워드는 ‘F.A.S.T.E.R’
 
롯데칠성, ‘공정거래 자율준수 프로그램’ 평가서 AA 등급 받아
 
롯데웰푸드, ‘그린패키징 공모전’서 최우수상
 
 
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맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
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CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
프랜차이즈업계 “가맹법 개정안 국회 본회의 통과 ‘우려’”
 
 
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K-포도ㆍ딸기, 베트남항공 기내식으로 
 
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[인사] 한국농촌경제연구원
 
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  다이어트와 혈당, 만능 해법은 아니다
 
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[미디어&식품] ‘저속노화’ 정희원 스캔들에 식품업계 곤혹
 
‘저속노화’ 정희원 스캔들에 식품업계 곤혹‘저속노화’ 전도사 정희원 저속노화연구소장이 옛 동료와 불륜 및 스토킹, 성폭력 등을 놓고 공방전을 벌이면서 식품업계가 ...
 
 
 
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[식품저널 12월호] K-푸드 수출 전략|아시아태평양 지역 무알코올 음료 시장
 
[식품저널 11월호] K-HACCP 발전방안 세미나|미래 식품 산업의 새로운 ‘블루 오션’ 동남아시아 시장
 
[식품저널 10월호] H. pylori를 겨냥한 위 건강 솔루션|중국 기능성 음료 시장
 
[식품저널 9월호] 기능성 표시 식품 제도 활성화 방안|샘표 우리발효연구중심
 
[안내] 식품저널 ‘푸드뉴스 브리핑’ 7월 31일, 8월 1일자 쉽니다
 
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