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2025-5-30
기능성표시식품, 기능성 내용ㆍ함량 표시 강화한다
 
식품의약품안전처는 소비자가 기능성표시식품의 기능성 내용과 기능성 성분 함...
 
이지현 기자
 
1분기 한국산 수출 식품 부적합 56건…표시기준 위반 45%
 
K-FOOD 글로벌 성공 전략 세미나 6월 12일
 
 
SPC삼립, 크보빵 생산 중단…안전 강화ㆍ신뢰 회복 ‘총력’
 
최근 사망 사고가 발생한 SPC삼립 제품에 대한 소비자 불매운동 조짐이 확산되는 가운데, SPC삼립은 크보(...
 
 
풀무원재단, 카카오헬스케어와 ‘지속 가능한 식생활 교육’ 협력
 
풀무원의 비영리 공익법인 풀무원재단(이사장 남승우)은 카카오헬스케어(대표 황희)와 지속 가능한 식생활 교육 ...
 
 
오뚜기, ‘짜슐랭’ 모델에 추성훈 발탁
 
오뚜기는 프리미엄 짜장라면 브랜드 ‘짜슐랭’의 신규 TV CF 모델로 방송인 추성훈을 발탁했다. 오뚜기는 “...
 
 
롯데벤처스, 푸드테크 등 분야 스타트업 10개사 지원
 
롯데그룹의 기업주도형 벤처캐피탈(CVC) 롯데벤처스가 L-CAMP 13기, 미래식단(미래식:단, The Fo...
 
 
정책
 
 
 
사양벌꿀ㆍ사양벌집꿀 제외한 벌꿀류, ‘천연’ 표시 허용
 
기능성표시식품, 기능성 내용ㆍ함량 표시 강화한다
 
먹는샘물, 유통기한 최대 2년까지…세부 보존방법 마련
 
한ㆍ중 식품기준전문가협의회, 중국에 어묵 표시기준 완화 요청
 
농기평, 6월 9~12일 ‘농림축산식품 연구개발사업 연구비 사용·관리 설명회’
 
 
식품산업
 
 
 
롯데벤처스, 푸드테크 등 분야 스타트업 10개사 지원
 
SPC삼립, 크보빵 생산 중단…안전 강화ㆍ신뢰 회복 ‘총력’
 
삼양식품 ‘탱글’, ‘Let's tangle’ 글로벌 캠페인 전개
 
아워홈, 식빵 테두리 활용 발효종 개발…부피감ㆍ부드러움 증진
 
제주삼다수, 제주도 외 국내 지역 위탁판매사 공모 
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
가맹점 78.9%, 구입강제품목 포함 계약 변경
 
 
농수축산
 
제주도, 구제역 백신접종 청정지역 지위 인정받아
 
축산물품질평가원, 축산유통 국민참여 혁신 경진대회
 
동원산업, MSC코리아 어워즈서 ‘올해의 기업상’ 
 
제73호 A-벤처스에 ‘히즈’…식물 유래 천연성분 활용 스킨케어 솔루션 제공
 
식약처-농식품부, 여름철 대비 농산물 안전 점검 
 
많이 본 기사
 
 
 
  창립 60주년 농심, 라면 4종 역사 담은 패키지 선봬
 
  “초콜릿 먹으면 스트레스 줄어”…롯데중앙硏, 뇌파 분석 통해 확인
 
  30여년 만에 돌아온 추억의 과자 ‘치토스 체스터쿵’
 
  배추, 무, 수박, 참외 등 국산 농산물 최대 40% 할인 판매…농식품부, 할인지원 6월 4일까지
 
피플 & 오피니언
 
 
 
  광고 베끼기의 한계, 어디까지 합법일까
 
  ‘올리브치킨’ 일부 단어 겹친 상표…상표권 침해인가?
 
  [화담산책] 일상이 일상이어서 행복하다
 
  [화담산책] 어머니 음식
 
Foodinfo bank
 
 
 
[동향] 러시아 커피 프랜차이즈 시장
 
러시아 언론 RBC에 따르면, 최근 2년간 현지 카페 시장은 가파른 성장세를 보이고 있다. 이는 코로나19 팬데믹, 러-우 사태, 스타벅스 같은 주요 글로벌 브랜...
 
 
 
· [동향] 일본 즉석면 시장 
 
· [동향] 일본 김치 시장
 
· [동향] 몽골 라면 시장
 
알림
 
 
 
[식품저널 6월호] SEOUL FOOD 2025 주요 참가업체 미리보기|“미국 유기농제품, 풍미가 빠졌다”
 
[식품저널 5월호] 사업보고서를 통해 본 리딩 식품기업 동향|글로벌 식품첨가물 트렌드
 
[식품저널 4월호] 2025 글로벌 식품시장 트렌드|간편식ㆍ식육가공품ㆍ유제품ㆍ커피 시장 REPORT
 
[식품저널 3월호] 빅데이터와 식품안전|2035년의 지속 가능하고 실행 가능한 유제품
 
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