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2024-8-30
김치 수입 증가세, 건강기능식품 수입 4년만에 감소
 
지난해 가공식품 수입량은 650만톤으로 전년과 비슷한 수준이었으나, 김치...
 
강대일 기자
 
식품접객영업자 ‘영업신고증’, 보관 안 해도 처벌 안 한다
 
건강기능식품, 국민과 함께 한 20년…이제는 세계로
 
 
새옷 입은 CJ제일제당 ‘햇반 죽’, 재료 차별성 강조
 
CJ제일제당이 ‘햇반 죽’ 패키지를 새단장했다. CJ제일제당은 “좋은 재료와 기술력으로 맛의 차이를 만드는 ...
 
 
빼빼로가 티, 파우치 속으로…롯데웰푸드, 영캐주얼 브랜드 ‘LAP’과 협업
 
롯데웰푸드(옛 롯데제과) ‘빼빼로’가 여성 영캐주얼 브랜드 ‘랩(LAP)’과 컬래버레이션을 통해 1020세대...
 
 
정관장 트렌드를 한 눈에, 더현대 서울에 콘셉트 스토어 
 
정관장이 서울 여의도 ‘더현대 서울’에 체험형 콘셉트 스토어를 열었다.더현대 서울 지하 1층 식품관 ‘테이스...
 
 
하이트진로, K-소주 영국 공략 강화…소비자 접점 마케팅ㆍ거래선 확대 나서
 
하이트진로는 K-소주가 인기를 끌고 있는 유럽 시장 공략에 박차를 가한다.하이트진로(대표 김인규)는 영국 대...
 
 
정책
 
 
 
식품접객영업자 ‘영업신고증’, 보관 안 해도 처벌 안 한다
 
식약처, 중남미 8개국에 식품 안전관리 노하우 전수
 
식약처, 내년 예산안 7489억…올해보다 307억 증액
 
해썹인증원, 대구국제식품산업전서 식품안전 담보 사업 소개
 
홍문표 aT 사장, 비전추진단과 소통 간담회
 
 
식품산업
 
 
 
장류협동조합, 27일 장류산업-발효종균과의 융복합 기술세미나
 
일부 라떼 커피믹스 4잔 이상 마시면 포화지방 1일 기준치 초과
 
34개 해외직구식품서 위해성분, 국내 반입 차단 
 
이마트 죽전점, ‘스타필드 마켓’으로 재탄생
 
해태제과, ‘계란과자’ 등 3종 가격 평균 6.7% 인하
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
KFC, R&D센터 확장 이전…유관부서와 접근성 개선, 설비 고도화
 
 
농수축산
 
올 추석 제수용품 비용 32만8950원…전년보다 1.4% 상승
 
농수산물 온라인도매시장 올 거래액 2000억 돌파
 
제64호 A-벤처스에 ‘딥플랜트’…육류 숙성 특허기술 보유
 
한우자조금-삼성웰스토리, 한우 소비 촉진 협약
 
추석 수산물 물가 안정 위해 명태 등 6종 1만2560톤 공급
 
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  이마트 죽전점, ‘스타필드 마켓’으로 재탄생
 
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  생분해성수지 재질 비닐봉투ㆍ빨대, 사용규제 대상서 제외
 
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피플 & 오피니언
 
 
 
[인사] 농림축산식품부(실장급)
 
  푸드QR 법제화하고 선도적으로 시행하려면...
 
  [화담산책] 늙음의 축복에 대해
 
  식중독 사고 ‘0’, 꿈같은 시대 올까?…영원한 숙제 식품 위생ㆍ안전
 
Foodinfo bank
 
 
 
[자료] 2023년 수입식품 등 현황
 
2023년 수입식품 등 현황1. 연도별 수입현황2. 품목군별 수입현황3. 국가별 수입현황(상위 20개국)4. 수입식품 부적합 현황자료: 식품의약품안전처클릭하시면 ...
 
 
 
· [동향] 유럽 스낵시장
 
· [동향] 가나 식품산업
 
· [동향] UAE 식음료산업
 
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[식품저널 9월호] 비타민 K2와 D의 뼈ㆍ심혈관 건강 기능|미국 편의점 푸드 서비스
 
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[식품저널 8월호] 아미노산과 펩타이드의 피부미용 효과|서구에서 열풍을 불러일으키고 있는 버블티
 
[식품저널 7월호] 칼슘 흡수를 촉진하는 비타민 K2의 효능|글로벌 세이버리 아이스크림 시장
 
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