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건강기능식품도 의약품처럼 ‘소분 판매’ 허용…맞춤형 건강기능식품 시대 개막

식품저널 2025. 3. 21. 10:19
 
 
 
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2025-3-20
건강기능식품도 의약품처럼 ‘소분 판매’ 허용…맞춤형 건강기능식품 시대 개막
 
소비자가 전문가와 상담 후 자신의 건강상태와 생활습관 등을 고려한 건강기...
 
나명옥 기자
 
엿새만에 또 사과한 백종원…“빽햄 생산 중단, 위생관리 만전”
 
오뚜기, 16개 라면 제품 출고가 평균 7.5% 인상 
 
 
쓴맛ㆍ떫은맛 개선 위해 바이오기술 이용 스테비올배당체 제조 허용
 
식품의약품안전처는 스테비올배당체의 쓴맛과 떫은맛을 개선하기 위해 제조에 바이오기술을 이용할 수 있도록 하는 ...
 
 
식품안전상생재단, 25개 중소 식품제조기업 품질안전 지원
 
식품안전상생재단은 19일 서울 양재동 aT센터에서 올해 품질안전 지원사업에 선정된 중소 식품제조기업 대표 2...
 
 
이마트, 영덕군과 붉은대게 활용 식품 개발 협력
 
이마트가 경북 영덕군의 특산물 붉은대게를 활용, 새로운 상품을 선보이고, 지역과 상생을 도모한다. 이마트와 ...
 
 
‘아시아 50 베스트 레스토랑’ 22~26일, 2년 연속 서울서 개최
 
국제 미식 행사 ‘2025 아시아 50 베스트 레스토랑(Asia's 50 Best Restaurant)’이 ...
 
 
정책
 
 
 
식약처, AI 활용 ‘지능형 검색 서비스’ 시범 운영
 
aT, 전문가 28명 혁신자문위원 위촉
 
송미령 농식품부 장관, K-Food 글로벌 홍보 나서…20~23일 싱가포르ㆍ베트남 방문
 
쓴맛ㆍ떫은맛 개선 위해 바이오기술 이용 스테비올배당체 제조 허용
 
한식진흥원-안동시-코레일관광개발, K-미식벨트 조성 협약
 
 
식품산업
 
 
 
식품업계, ‘김 육상양식’에 쏠린 눈…대상, 고흥에 김 육상양식 시설 확대 조성
 
졸음번쩍껌 씹고 안전운전 하세요!…롯데웰푸드, 고속도로에 졸음운전 예방 현수막
 
한우 스테이크에 ‘포카칩’을…오리온 ‘마켓오 레스토랑’, 박준우 셰프와 디너 팝업 운영
 
서울우유, 고객센터와 공정거래ㆍ상생협력 협약 
 
삼양식품, 지난해 해외매출 사상 첫 1조 돌파
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
25일 한국의집서 ‘아시아 50 베스트 레스토랑’ 2년 연속 한국 개최 기념 행사
 
 
농수축산
 
저탄소농업 프로그램에 1만2300여 농가 참여
 
4월 1일 수산인의 날 맞이 수산물 반값 행사 
 
깐밤, 20개 제품 중 1건서 리스테리아 검출…“세척 또는 가열 조리해 드세요”
 
농진원, 김제ㆍ상주 스마트팜 실증단지 입주기업 모집
 
영암 한우농장 3호서 구제역 추가 발생
 
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  매일유업ㆍ오뚜기라면 등 60개사, 국산 밀ㆍ콩ㆍ가루쌀 제품 만든다
 
  수입식품업체서 ‘원료 소비기한’ 속여 납품…유명 식품업체 식품 무더기 회수
 
  배달의민족, 포장 주문 중개 수수료 부과...외식 자영업자 부담가중, 물가 상승 이어질 우려
 
  식품안전상생재단, 중소 식품기업 식품법령 온라인 교육
 
피플 & 오피니언
 
 
 
  중국산 콩으로 콩나물 길러 ‘국내산’ 표시 ‘유죄’…횡성한우 사건과 다른 점은?
 
  [화담산책] 아침 출근길
 
  ‘스프라이트는 매운맛을 찢어!’…비판적 시각에서 보면
 
  상표권침해소송에서 ‘우리할매떡볶이’가 승소한 이유
 
Foodinfo bank
 
 
 
[동향] 벨기에 초콜릿 산업
 
2024년 기준 Statista 조사에 따르면, 벨기에 초콜릿 수출량은 독일에 이어 세계 2위를 기록했으며, 해당 품목에 대한 글로벌 수요가 꾸준히 이어지고 있다...
 
 
 
· [자료] 2025 식품외식산업 7대 ...
 
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알림
 
 
 
[식품저널 3월호] 빅데이터와 식품안전|2035년의 지속 가능하고 실행 가능한 유제품
 
자료집 다운로드_맞춤형 건강기능식품 시대, 산업계 대응 전략 세미나
 
맞춤형 건강기능식품 시대, 산업계 대응 전략 세미나 안내
 
[식품저널 2월호] 2025 식품산업 진흥 정책 방향|2025 식품안전정책 방향
 
‘한 눈에 보는 식품뉴스’ 및 ‘푸드뉴스 브리핑’ 일시 중단 안내
 
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