식품저널 Web 2.0 블로그

식약처-대한상의-식품ㆍ가전업계, 푸드QR 표준 마련 협약

소비자원, 가공식품 용량 줄여 단위가격 올린 32개 제품 발표

해썹인증원-호반호텔앤리조트, 안전한 외식 환경 조성 협약

한국식품안전관리인증원(원장 한상배)과 호반호텔앤리조트(대표 이정호)는 12일 호반호텔앤리조트 본사에서 안전한...

롯데중앙연구소, 소리 활용 스낵 바삭함 분석 기술 발표

롯데중앙연구소는 지난 5일 프랑스 파리 파스퇴르연구소에서 열린 Sensometrics 2024에서 소리를 통...

대상, 프랑스ㆍ영국서 종가 김치 요리대회…김치 우수성 알려

대상 ‘종가(JONGGA)’가 후원하고, 세계 명문 요리학교 ‘르 꼬르동 블루(Le Cordon Bleu)’...

‘사슴 태반 줄기세포’ 함유 캡슐제품 불법 수입ㆍ판매 적발

식품의약품안전처(처장 오유경)는 식품 원료로 사용할 수 없는 ‘사슴 태반 줄기세포’를 함유한 캡슐제품을 불법...

정책

식약처-대한상의-식품ㆍ가전업계, 푸드QR 표준 마련 협약

농식품부, 소비자단체와 식품ㆍ외식 물가안정 협력방안 논의

식약처, 제3기 저염·저당 실천본부 출범

aT, 제주대ㆍ탐나라공화국과 업무협약

농진원, 식량원-건국대 개발 ‘갱년기 개선 소재’ 현대바이오랜드에 기술이전

식품산업

[SEOUL FOOD 2024] ‘서울국제식품산업대전’ 역대 최대 규모 개막

식애인포럼 법인 설립 총회, 이사장에 홍기운 회장 선출

해외구매대행 프로폴리스 구입 ‘주의’…일부 제품, 국내 항산화 기능성 인정요건 충족 못해

롯데웰푸드, 식물성 디저트 브랜드 ‘조이’ 론칭

식품진흥원 기술 지원 가보팜스 ‘나주 배 주스’, 스웨덴 수출길 올라

외식산업

bhc치킨, 샌디에이고에 미국 첫 가맹점 오픈

농수축산

‘수산물 고소득화 방안’ 정책토론회 12일

2024년산 김 생산량 1억4970만 속…전년보다 6% 증가

농관원, 인도네시아 공무원 대상 농산물 안전관리 기술 연수

저탄소 축산물 인증 대상 돼지ㆍ젖소로 확대

농업기술진흥원, 농업기술박람회서 ‘농식품 기술이음 페스티벌’ 개최

많이 본 기사

건강기능식품, 브랜드로 승부하라

[SEOUL FOOD 2024] ‘서울국제식품산업대전’ 역대 최대 규모 개막

한-아프리카 농업 컨퍼런스 성료, 5개국과 MOU

농진원, 식량원-건국대 개발 ‘갱년기 개선 소재’ 현대바이오랜드에 기술이전

피플 & 오피니언

이승준 오리온 대표, ‘대한민국 봉사 대상’ 3개 부문 수상

법률적 관점에서 본 ‘식품첨가물’에 대한 소고

[화담산책] 호롱불의 추억

[부고] 전창원 빙그레 대표 모친상

Foodinfo bank

[식품저널 2024년 5월호] 대체 육류, 다시 비상할 수 있을까?

2024년 올림픽을 위한 식품 비전은 육류 대체 식품이 재도약할 기회를 ...

· [동향] 중국 식물성 단백질 음료 시...

· [동향] 브라질 에너지음료 시장

알림

[식품저널 5월호] 사업보고서를 통해 본 리딩 식품기업 동향｜건강기능식품, 왜 블루오션인가?

[식품저널 4월호] 2024년을 주도할 식음료 트렌드 5가지｜쌀 다이어트와 저나트륨 식단의 효과

[식품저널 3월호] 정부양곡 가공용쌀 공급, 이대로 좋은가?｜맘스터치, 적대적 점주와는 대화 안 해?

[식품저널 2월호] 2023 세계 식품시장 분석과 2024 전망｜2024 식량정책 방향

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[SEOUL FOOD 2024] ‘서울국제식품산업대전’ 역대 최대 규모 개막

'식품저널 뉴스레터- 모닝커피' 카테고리의 다른 글

수급불안 우려 당근ㆍ양배추 할당관세 적용 (0)	2024.06.17
식품에 사용 금지 한약 처방명 유사명칭 확대 (0)	2024.06.17
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국제 곡물ㆍ유제품 가격 상승, 설탕ㆍ유지류ㆍ육류는 하락 (0)	2024.06.17
식품 유형별 특성 반영, 어린이 기호식품 품질인증 기준 재설정…대상 품목 다양화 (0)	2024.06.17

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식품저널뉴스

피플&오피니언

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식품저널TV

2024-6-12

‘2024 서울국제식품산업대전(이하 서울푸드 2024)’이 11일 고양시...

강봉조 기자

법률적 관점에서 본 ‘식품첨가물’에 대한 소고

2024년산 김 생산량 1억4970만 속…전년보다 6% 증가

[SEOUL FOOD 2024] 삼양사 “당류 저감 제품 성공적 론칭…글로벌 시장 공략”

삼양사 식품그룹은 식품바이오 기술 기반의 차별화된 식품소재로 헬시플레저 식문화를 선도하고 있다. 삼양사는 당...

[SEOUL FOOD 2024] “인도네시아는 모링가, 템페, 살락 등 고품질 슈퍼푸드 생산국”

2024 서울국제식품산업대전(SEOUL FOOD 2024)이 11일부터 14일까지 일산 킨텍스에서 열리고 있...

[SEOUL FOOD 2024] 대만우수식품관, 생선국수 등 독특한 식재료ㆍ고품질 디저트류 선보여

2024 서울국제식품산업대전(SEOUL FOOD 2024)에서 대만의 우수 식품이 한국 시장에 선보였다.11일부터 14일까지 일산 킨텍스 제1전...

[식품저널 2024년 5월호] 대체 육류, 다시 비상할 수 있을까?

2024년 올림픽을 위한 식품 비전은 육류 대체 식품이 재도약할 기회를 제공한다.알아야 할 사항우리가 본 것...

정책

농진원, 식량원-건국대 개발 ‘갱년기 개선 소재’ 현대바이오랜드에 기술이전

농기평, 18~19일 농식품 R&D 연구개발비 사용·관리 설명회

농진청, 카리브공동체와 농업기술 협력 양해각서 체결

농식품부-농진청 연구개발 공동기획단 분과위원장 공모

세계김치연구소, 기관운영평가서 ‘우수’ 등급 받아

식품산업

식품진흥원 기술 지원 가보팜스 ‘나주 배 주스’, 스웨덴 수출길 올라

풀무원, 서울중부경찰서와 주민 안전ㆍ편의 MOU

서울우유, 동부낙농기술센터ㆍ사료기지 준공

식품진흥원, 식품포장재 시험ㆍ분석 서비스 항목 확대

농심, 대학생 서포터스 ‘펀스터즈’ 모집

외식산업

bhc치킨, 샌디에이고에 미국 첫 가맹점 오픈

농수축산

‘수산물 고소득화 방안’ 정책토론회 12일

2024년산 김 생산량 1억4970만 속…전년보다 6% 증가

농관원, 인도네시아 공무원 대상 농산물 안전관리 기술 연수

저탄소 축산물 인증 대상 돼지ㆍ젖소로 확대

농업기술진흥원, 농업기술박람회서 ‘농식품 기술이음 페스티벌’ 개최

많이 본 기사

식품 유형별 특성 반영, 어린이 기호식품 품질인증 기준 재설정…대상 품목 다양화

식약처-해썹인증원, HACCP 관리 가이드라인 3종 마련

고광효 관세청장, CJ제일제당 방문…원재료 수입단가 상승 애로 청취

피플 & 오피니언

[손세근의 CS칼럼] 96. 육각형 인간과 자존감

Foodinfo bank

[동향] 중국 식물성 단백질 음료 시장

중상산업연구원에 따르면, 2022년 중국 식물성 단백질 음료 산업의 시장 규모는 1351억 위안으로 전년보다 9.5% 증가했다. 2023년 중국 식물성 단백질 음...

· [동향] 브라질 에너지음료 시장

알림

[식품저널 5월호] 사업보고서를 통해 본 리딩 식품기업 동향｜건강기능식품, 왜 블루오션인가?

[식품저널 4월호] 2024년을 주도할 식음료 트렌드 5가지｜쌀 다이어트와 저나트륨 식단의 효과

[식품저널 3월호] 정부양곡 가공용쌀 공급, 이대로 좋은가?｜맘스터치, 적대적 점주와는 대화 안 해?

[식품저널 2월호] 2023 세계 식품시장 분석과 2024 전망｜2024 식량정책 방향

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국제 곡물ㆍ유제품 가격 상승, 설탕ㆍ유지류ㆍ육류는 하락

'식품저널 뉴스레터- 모닝커피' 카테고리의 다른 글

식품에 사용 금지 한약 처방명 유사명칭 확대 (0)	2024.06.17
건조곤약기술 기반 대체육 소재 ‘Y-meat’ 개발과 응용 세미나 성료 (0)	2024.06.17
국제 곡물ㆍ유제품 가격 상승, 설탕ㆍ유지류ㆍ육류는 하락 (0)	2024.06.17
식품 유형별 특성 반영, 어린이 기호식품 품질인증 기준 재설정…대상 품목 다양화 (0)	2024.06.17
[뉴스레터]지난해 해외직구식품 281건, 국내 반입차단 대상 원료ㆍ성분 확인 (0)	2024.06.07

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식품저널뉴스

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2024-6-10

지난 5월 세계식량가격지수는 120.4포인트로 전월보다 0.9% 상승한 ...

강대일 기자

‘지속가능한 식품 생산공정을 위한 알파라발 솔루션’ 웨비나 25일

한국알파라발은 25일 ‘지속가능한 식품 생산공정을 위한 알파라발 솔루션’...

아일랜드 소고기, 한국 시장 진출한다

김선교 의원, 푸드테크 산업 육성 근거 마련 법안 발의

국민의힘 김선교 의원은 식품산업에 첨단 기술을 융합, 농식품산업의 혁신성장을 이끌 ‘푸드테크산업의 육성 및 ...

롯데웰푸드, 美 스낵 구독 플랫폼 ‘Try the World’와 ‘빼빼로’ 마케팅 협업

롯데웰푸드(옛 롯데제과)가 미국 스낵 구독 플랫폼 ‘Try the World’에 ‘빼빼로’를 소개하며 글로벌...

삼양사, ‘서울국제식품산업대전’서 스페셜티 소재 홍보

삼양사(대표 최낙현)는 11일부터 14일까지 일산 킨텍스에서 개최되는 ‘2024 서울국제식품산업대전’에 참가...

농식품부-농진청 연구개발 공동기획단 분과위원장 공모

농림축산식품부와 농촌진흥청이 운영하는 농식품 연구개발 공동기획단에서 스마트농업, 동물ㆍ질병 분야 연구개발 사...

정책

농식품부-농진청 연구개발 공동기획단 분과위원장 공모

세계김치연구소, 기관운영평가서 ‘우수’ 등급 받아

식품안전정보원, 식품안전나라 서포터스 23일까지 모집

김선교 의원, 푸드테크 산업 육성 근거 마련 법안 발의

한-아프리카 농업 컨퍼런스 성료, 5개국과 MOU

식품산업

aT, 라이베리아 투자위원회와 농수산식품산업 발전 협약

식품진흥원, 태국 식품박람회서 국가식품클러스터전시관 운영

CJ프레시웨이, 서진푸드와 어르신 건강한 식문화 조성 협약

상하이 식품박람회서 9300만 달러 규모 K-푸드 수출 상담

한국 코카-콜라, ‘환경의 날 기념식’서 대통령상 수상

외식산업

파리바게뜨, 파리올림픽 출전 ‘팀코리아’ 후원

농수축산

축산식품학회, ‘축산업 기후 위기 주범설과 축산물 건강 위해설 진단’ 세미나 성료

농축산물 물가 2개월 연속 하락세…사과ㆍ배 생육 상황 양호, “현재 같은 가격 상승 없을 것”

aT-농관원, 공매업체 대상 수입쌀 부정유통 방지 교육

식품 유형별 특성 반영, 어린이 기호식품 품질인증 기준 재설정…대상 품목 다양화

많이 본 기사

식약처-해썹인증원, HACCP 관리 가이드라인 3종 마련

고광효 관세청장, CJ제일제당 방문…원재료 수입단가 상승 애로 청취

[손세근의 CS칼럼] 96. 육각형 인간과 자존감

피플 & 오피니언

[부고] 전창원 빙그레 대표 모친상

[인사] 농림축산식품부(과장급)

건강기능식품, 브랜드로 승부하라

Foodinfo bank

[식품저널 2024년 5월호] 사업보고서를 통해 본 리딩 식품기업 동향 ⑩ 삼양사

삼양사 및 연결대상 종속회사의 사업은 크게 식품과 화학 부문으로 나뉜다....

· [자료] 알기 쉬운 OEM 수입식품등...

· [자료] 건강기능식품 개발자를 위한 ...

알림

[식품저널 5월호] 사업보고서를 통해 본 리딩 식품기업 동향｜건강기능식품, 왜 블루오션인가?

[식품저널 4월호] 2024년을 주도할 식음료 트렌드 5가지｜쌀 다이어트와 저나트륨 식단의 효과

[식품저널 3월호] 정부양곡 가공용쌀 공급, 이대로 좋은가?｜맘스터치, 적대적 점주와는 대화 안 해?

[식품저널 2월호] 2023 세계 식품시장 분석과 2024 전망｜2024 식량정책 방향

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식품 유형별 특성 반영, 어린이 기호식품 품질인증 기준 재설정…대상 품목 다양화

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건조곤약기술 기반 대체육 소재 ‘Y-meat’ 개발과 응용 세미나 성료 (0)	2024.06.17
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[뉴스레터]지난해 해외직구식품 281건, 국내 반입차단 대상 원료ㆍ성분 확인 (0)	2024.06.07
[뉴스레터]올 들어 5월까지 농식품 수출액 39억6000만 달러…전년 동기보다 7.6% 증가 (0)	2024.06.05

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식품저널뉴스

피플&오피니언

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2024-6-7

정부는 어린이 건강먹거리 확대를 위해 식품 유형별 특성 반영, 어린이 기...

송미령 장관, 롯데리아 소공2호점 방문…물가안정 협조 당부

건강기능식품, 브랜드로 승부하라

CJ-신세계, 물류ㆍ상품ㆍ미디어 전방위 협업

CJ그룹이 신세계그룹과 미래 성장동력을 키우고 고객 혜택을 획기적으로 늘리기 위해 손잡았다.양 그룹은 5일 ...

한-아프리카 농업 컨퍼런스 성료, 5개국과 MOU

농림축산식품부와 농촌진흥청(청장 조재호)은 지난 5일 더플라자 호텔 서울에서 한-아프리카 정상회의 공식 부대...

CJ프레시웨이, 서진푸드와 어르신 건강한 식문화 조성 협약

CJ프레시웨이는 지난 5일 노인요양시설 이동급식 전문 기업 서진푸드와 어르신의 건강한 식문화 조성을 위한 업...

제너시스BBQ 그룹, 김태희 미국변호사 상무보로 영입

제너시스BBQ 그룹(회장 윤홍근)은 대형로펌 레이텀앤왓킨스와 삼성 법무팀 등에서 활약한 김태희 미국변호사를 ...

정책

한-아프리카 농업 컨퍼런스 성료, 5개국과 MOU

식품 유형별 특성 반영, 어린이 기호식품 품질인증 기준 재설정…대상 품목 다양화

식약처-해썹인증원, HACCP 관리 가이드라인 3종 마련

고광효 관세청장, CJ제일제당 방문…원재료 수입단가 상승 애로 청취

해썹인증원, K&K글로벌트레이딩과 K-푸드 해외 진출 확대 협약

식품산업

현대그린푸드, 환경공단과 친환경 급식사업장 운영 협약

모스크바서 K-FOOD 수출상담회, 750만 달러 규모 수출 상담

롯데웰푸드 ‘자일리톨’, 건강한 치아 관리 캠페인

농심 ‘짜파게티 더블랙’, 출시 한 달여 만에 700만봉 판매

지난해 해외직구식품 281건, 국내 반입차단 대상 원료ㆍ성분 확인

외식산업

파리바게뜨, 파리올림픽 출전 ‘팀코리아’ 후원

농수축산

축산식품학회, ‘축산업 기후 위기 주범설과 축산물 건강 위해설 진단’ 세미나 성료

농축산물 물가 2개월 연속 하락세…사과ㆍ배 생육 상황 양호, “현재 같은 가격 상승 없을 것”

aT-농관원, 공매업체 대상 수입쌀 부정유통 방지 교육

식품 유형별 특성 반영, 어린이 기호식품 품질인증 기준 재설정…대상 품목 다양화

많이 본 기사

일반식품 부당광고 대거 적발…관절 건강, 치주염 예방, 주름 방지 효과?

먹거리 물가 안정 총력…농산물ㆍ식품원료 51종 할당관세 지원

피플 & 오피니언

건강기능식품, 브랜드로 승부하라

[손세근의 CS칼럼] 96. 육각형 인간과 자존감

[화담산책] 느긋함과 조급함

[식품저널 2024년 5월호] 사업보고서를 통해 본 리딩 식품기업 동향 ⑧ 동원F&B

Foodinfo bank

동원F&B는 2023년 중장기 생산 인프라 마련, 노후한 생산 인프라 보...

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[식품저널 5월호] 사업보고서를 통해 본 리딩 식품기업 동향｜건강기능식품, 왜 블루오션인가?

[식품저널 4월호] 2024년을 주도할 식음료 트렌드 5가지｜쌀 다이어트와 저나트륨 식단의 효과

[식품저널 3월호] 정부양곡 가공용쌀 공급, 이대로 좋은가?｜맘스터치, 적대적 점주와는 대화 안 해?

[식품저널 2월호] 2023 세계 식품시장 분석과 2024 전망｜2024 식량정책 방향

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지난해 해외직구식품 281건, 국내 반입차단 대상 원료ㆍ성분 확인

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국제 곡물ㆍ유제품 가격 상승, 설탕ㆍ유지류ㆍ육류는 하락 (0)	2024.06.17
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[뉴스레터]올 들어 5월까지 농식품 수출액 39억6000만 달러…전년 동기보다 7.6% 증가 (0)	2024.06.05
[뉴스레터]일반식품 부당광고 대거 적발…관절 건강, 치주염 예방, 주름 방지 효과? (0)	2024.06.04

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식품저널뉴스

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식품저널TV

2024-6-5

식품의약품안전처(처장 오유경)는 2023년 한해 국내ㆍ외 온라인쇼핑몰 등...

농심 ‘짜파게티 더블랙’, 출시 한 달여 만에 700만봉 판매

모스크바서 K-FOOD 수출상담회, 750만 달러 규모 수출 상담

안전한 농식품을 위한 농산물 품질관리 현장을 가다

“행복한 농장, 건강한 식탁을 만들어 가겠습니다.”박성우 국립농산물품질관리원장이 누리집을 통해 내세우고 있는...

공정거래 자율준수 우수기업, 과징금 최대 20% 감경

공정거래 자율준수제도(CP, Compliance Program)를 도입해 우수하게 운영하는 사업자는 과징금을...

쌀가공식품협회 새 회장에 박병찬 성찬식품 대표 취임

한국쌀가공식품협회 제11대 회장에 박병찬 성찬식품 대표가 취임했다.협회는 5월 31일 서울 서초구 엘타워에서...

SPC, 커피자루 업사이클 디자인 공모전

SPC그룹의 사회복지법인 SPC행복한재단은 환경의 날(6월 5일)을 맞아 ‘제2회 커피자루 업사이클 디자인 ...

정책

송미령 농식품부 장관, 짐바브웨 농업장관과 농업 협력 확대 논의

농진청, ‘민관 농업과학기술 혁신위원회’ 출범

공정거래 자율준수 우수기업, 과징금 최대 20% 감경

농진청, 기관 캐릭터 ‘이삭이ㆍ새싹이’ 새단장

먹거리 물가 안정 총력…농산물ㆍ식품원료 51종 할당관세 지원

식품산업

올 들어 5월까지 농식품 수출액 39억6000만 달러…전년 동기보다 7.6% 증가

‘삼립호빵’, 국제식음료품평회서 최고 등급 받아

‘태국 방콕 식품박람회’서 8600만 달러 규모 K-푸드 수출 상담

아워홈, 환경부와 환경교육 활성화 협약

산림과학원, 나무 추출물 활용 식품 부패 감지 센서 개발

외식산업

배스킨라빈스, 소비자가 만든 아이스크림 레시피 대국민 투표

농수축산

aT-농관원, 공매업체 대상 수입쌀 부정유통 방지 교육

농식품부, 개사육농가 축종ㆍ업종 전환 컨설팅 지원

축산물품질평가원, 축산유통 분야 서비스 아이디어 공모

많이 본 기사

정부, 여름철 대비 농수산물 선제적 안전관리

식약처, OEM 수입식품등 현지 위생평가 안내서 발간

농정원, 뉴질랜드 교육진흥청과 업무협약

피플 & 오피니언

[화담산책] 느긋함과 조급함

"최신 일본 식품 트렌드와 신상품을 가장 먼저 볼 수 있어요"

[식품저널 2024년 5월호] 사업보고서를 통해 본 리딩 식품기업 동향 ⑥ 오뚜기

Foodinfo bank

오뚜기와 그 종속기업(이하 ‘연결회사’)은 건조식품, 양념소스, 유지, ...

· [동향] 사우디아라비아 영유아 조제식...

알림

[식품저널 5월호] 사업보고서를 통해 본 리딩 식품기업 동향｜건강기능식품, 왜 블루오션인가?

[식품저널 4월호] 2024년을 주도할 식음료 트렌드 5가지｜쌀 다이어트와 저나트륨 식단의 효과

[식품저널 3월호] 정부양곡 가공용쌀 공급, 이대로 좋은가?｜맘스터치, 적대적 점주와는 대화 안 해?

[식품저널 2월호] 2023 세계 식품시장 분석과 2024 전망｜2024 식량정책 방향

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올 들어 5월까지 농식품 수출액 39억6000만 달러…전년 동기보다 7.6% 증가

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국제 곡물ㆍ유제품 가격 상승, 설탕ㆍ유지류ㆍ육류는 하락 (0)	2024.06.17
식품 유형별 특성 반영, 어린이 기호식품 품질인증 기준 재설정…대상 품목 다양화 (0)	2024.06.17
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식품저널뉴스

피플&오피니언

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2024-6-4

올 들어 5월까지 농식품 수출액이 39억6000만 달러로 잠정 집계됐다....

강대일 기자

‘태국 방콕 식품박람회’서 8600만 달러 규모 K-푸드 수출 상담

2024 쌀가공식품 산업대전 11~14일

폐기물부담금 부과대상서 ‘껌’ 제외

오는 7월부터 폐기물부담금 부과대상에서 껌이 제외된다.정부는 이같은 내용을 담은 자원의 절약과 재활용촉진에 ...

식품진흥원, 제형기술 발전 위한 산학연 협의체 가동

한국식품산업클러스터진흥원(이사장 김영재)은 제형기술 발전과 제형센터 고도화를 위해 제형기술분과 산학연 협의체...

정은지 디에스엠 퍼메니쉬 코리아 대표 “영양ㆍ맛ㆍ건강...다양한 솔루션으로 고객 지원”

글로벌 영양과학 기업 DSM(디에스엠)과 세계적인 향수 향료 원료기업인 Firmenich가 지난해 5월 합병...

[동향] 중국 기능성 식품 시장

즈옌컨설팅(智研咨询)의 보고서에 따르면, 중국 기능성 식품 시장은 최근 7년간 연평균 7% 성장, 2017년 1482억 위안(약 27조9653억...

정책

식품진흥원, 제형기술 발전 위한 산학연 협의체 가동

가맹계약서 기재사항에 거래조건 변경협의 절차 추가

폐기물부담금 부과대상서 ‘껌’ 제외

해양심층수개발업자, 수온ㆍ염분 기준 위반 시 행정처분 완화

농정원, 뉴질랜드 교육진흥청과 업무협약

식품산업

오뚜기, 마라 라면 브랜드 ‘마슐랭’ 론칭

파우치형 먹는샘물 등장…풀무원샘물, ‘풀무원투오’ 론칭

농심, 로고송ㆍ징글 공모전 ‘인생이 맛있SONG’ 개최

롯데칠성음료, 펩시코 ‘APAC 올해의 보틀러’ 선정

풀무원, 생선구이 제품에 수산과학원 비린내 제거 특허 기술 적용

외식산업

배스킨라빈스, 소비자가 만든 아이스크림 레시피 대국민 투표

농수축산

농식품부, 개사육농가 축종ㆍ업종 전환 컨설팅 지원

축산물품질평가원, 축산유통 분야 서비스 아이디어 공모

식약처, 축산물 제조ㆍ유통ㆍ판매 2000개소 위생점검

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이상기상 현상, 농식품 소비도 변화…맑은 날 ‘딸기ㆍ참외ㆍ수박’, 비 오는 날 ‘호박ㆍ부추ㆍ감자’ 구매 증가

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피플 & 오피니언

"최신 일본 식품 트렌드와 신상품을 가장 먼저 볼 수 있어요"

[식품저널 2024년 5월호] 사업보고서를 통해 본 리딩 식품기업 동향 ④

Foodinfo bank

롯데웰푸드 주식회사(구, 롯데제과 주식회사)(이하 “회사”)는 롯데지주 ...

· [동향] 중국 기능성 식품 시장

· [동향] 중국 유제품 시장

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[식품저널 5월호] 사업보고서를 통해 본 리딩 식품기업 동향｜건강기능식품, 왜 블루오션인가?

[식품저널 4월호] 2024년을 주도할 식음료 트렌드 5가지｜쌀 다이어트와 저나트륨 식단의 효과

[식품저널 3월호] 정부양곡 가공용쌀 공급, 이대로 좋은가?｜맘스터치, 적대적 점주와는 대화 안 해?

[식품저널 2월호] 2023 세계 식품시장 분석과 2024 전망｜2024 식량정책 방향

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일반식품 부당광고 대거 적발…관절 건강, 치주염 예방, 주름 방지 효과?

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정부, 여름철 대비 농수산물 선제적 안전관리 (0)	2024.05.31
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식품저널뉴스

피플&오피니언

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식품저널TV

2024-6-3

온라인 쇼핑몰 등에서 일반식품에 관절건강, 치주염 예방, 주름 방지 등의...

대상, 베트남 2개 공장 증설…공격적 시장 확대 나서

식약처, 축산물 제조ㆍ유통ㆍ판매 2000개소 위생점검

식품의약품안전처(처장 오유경)는 3일부터 21일까지 17개 지방자치단체와...

풀무원, 생선구이 제품에 수산과학원 비린내 제거 특허 기술 적용

풀무원(대표 이효율)은 생선구이 제품에 해양수산부 소속 국립수산과학원(원장 최용석)의 비린내 제거 특허 기술...

파우치형 먹는샘물 등장…풀무원샘물, ‘풀무원투오’ 론칭

풀무원샘물(대표 정희련)이 파우치 형태의 먹는샘물 ‘풀무원투오’를 론칭했다.‘풀무원투오’의 ‘투오(toO)’...

롯데칠성음료, 펩시코 ‘APAC 올해의 보틀러’ 선정

롯데칠성음료는 펩시코(Pepsico)의 글로벌 음료 보틀링 파트너 중 지난해 가장 탁월한 성과를 달성, ‘2...

한국농수산대학교(총장 정현출)는 올해 처음으로 편입학 전형을 도입, 17개 전공(식량작물 전공 제외)에서 6...

정책

해양심층수개발업자, 수온ㆍ염분 기준 위반 시 행정처분 완화

농정원, 뉴질랜드 교육진흥청과 업무협약

식약처, OEM 수입식품등 현지 위생평가 안내서 발간

정부, 여름철 대비 농수산물 선제적 안전관리

농진청-대동, 스마트농업 협력 협의체 출범

식품산업

대상, 베트남 2개 공장 증설…공격적 시장 확대 나서

일반식품 부당광고 대거 적발…관절 건강, 치주염 예방, 주름 방지 효과?

비전레드ㆍ넉넉한사람들, 농촌융복합 스타기업 선정

식품안전상생재단, 중소 식품기업 일반미생물 교육

영국ㆍ호주서 ‘K-푸드 세일즈로드쇼’, 707만 달러 규모 수출 상담

외식산업

공정위, 수익 과장 ‘크라상점’ 가맹본부 시정조치ㆍ과징금 9900만원

농수축산

농식품부, 개사육농가 축종ㆍ업종 전환 컨설팅 지원

축산물품질평가원, 축산유통 분야 서비스 아이디어 공모

식약처, 축산물 제조ㆍ유통ㆍ판매 2000개소 위생점검

‘2024 농업기술 박람회’ 6월 11~14일

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이상기상 현상, 농식품 소비도 변화…맑은 날 ‘딸기ㆍ참외ㆍ수박’, 비 오는 날 ‘호박ㆍ부추ㆍ감자’ 구매 증가

오늘부터 잔술 판매 허용…종합주류도매업자, 비알코올ㆍ무알코올 음료 도매 가능

피플 & 오피니언

간이과세자가 공급받는 자에게 부가가치세 별도부담 약정에 기하여 청구할 수 있는 부가가치세 상당액은 얼마인가

[식품저널 2024년 5월호] 사업보고서를 통해 본 리딩 식품기업 동향 ② SPC삼립

Foodinfo bank

SPC삼립은 1945년 상미당, 1968년 삼립식품공업주식회사로 설립한 ...

· 한 눈에 보는 식품정책(2024년 5...

· [동향] 오스트리아 무알코올 음료 시...

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[식품저널 5월호] 사업보고서를 통해 본 리딩 식품기업 동향｜건강기능식품, 왜 블루오션인가?

[식품저널 4월호] 2024년을 주도할 식음료 트렌드 5가지｜쌀 다이어트와 저나트륨 식단의 효과

[식품저널 3월호] 정부양곡 가공용쌀 공급, 이대로 좋은가?｜맘스터치, 적대적 점주와는 대화 안 해?

[식품저널 2월호] 2023 세계 식품시장 분석과 2024 전망｜2024 식량정책 방향

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식품저널뉴스

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2024-5-31

농림축산식품부와 해양수산부, 식품의약품안전처는 본격적인 여름철을 대비해 ...

강대일 기자

농식품부, 김치 수출 6개사와 수출 확대방안 논의

내달 11일 원유 가격ㆍ구매량 조정 첫 협상

목포에 수산식품 수출단지 착공…1137억 투입

전라남도가 고부가가치 수산식품산업 육성을 위해 가공, 품질인증, 연구개발(R&D), 수출까지 지원하는 수출 ...

BBQ, 가격 인상 두 번째 유예…내달 4일로 미뤄

BBQ가 이달 23일 예정이었던 권장소비자가격 조정 정책 시행 시점을 두 차례 연기, 내달 4일 시행하기로 ...

식약처, OEM 수입식품등 현지 위생평가 안내서 발간

식품의약품안전처(처장 오유경)는 ‘알기 쉬운 주문자상표부착(OEM) 수입식품등 현지 위생평가 안내서’를 발간...

한 눈에 보는 식품정책(2024년 5월)

식품의 기준 및 규격 일부개정고시(식약처)5월 17일 개정 고시, 발령한 날부터 시행. 다만, 제2. 3. 5) (2) ③과 제5. 20. 20...

정책

식약처, OEM 수입식품등 현지 위생평가 안내서 발간

정부, 여름철 대비 농수산물 선제적 안전관리

농진청-대동, 스마트농업 협력 협의체 출범

식약처, 중국에 면류 수분 함량ㆍ미생물 기준 개선 요청

식약처, 여름철 식품안전 대책 마련…식중독 발생 우려 분야 집중 관리

식품산업

풀무원, ‘또띠아’ 매출 증가세…건강 식단 니즈 영향

농식품부, 김치 수출 6개사와 수출 확대방안 논의

제61호 A-벤처스에 루에랑…전통 장류서 영감 얻은 소스ㆍ케이푸드 수출

삼양그룹 수당상에 포스텍 이현우ㆍ조길원 교수

냉동 포장육, 냉장으로 운반…학교급식용 식재료 보존ㆍ유통기준 위반 적발

외식산업

공정위, 수익 과장 ‘크라상점’ 가맹본부 시정조치ㆍ과징금 9900만원

농수축산

aT 온라인도매시장, 6호 특화상품은 ‘국내산 깐양파’

축평원, 제2회 스마트축산 AI 경진대회

동원산업, 2000톤급 신규 선망선 2척 건조

내달 11일 원유 가격ㆍ구매량 조정 첫 협상

토종 종자 4000자원, 스발바르 국제종자저장고에 중복 보존

많이 본 기사

이상기상 현상, 농식품 소비도 변화…맑은 날 ‘딸기ㆍ참외ㆍ수박’, 비 오는 날 ‘호박ㆍ부추ㆍ감자’ 구매 증가

오늘부터 잔술 판매 허용…종합주류도매업자, 비알코올ㆍ무알코올 음료 도매 가능

CJ제일제당, 2022년 9월 첫 선 ‘햇반 곤약밥’ 1000만개 팔렸다

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간이과세자가 공급받는 자에게 부가가치세 별도부담 약정에 기하여 청구할 수 있는 부가가치세 상당액은 얼마인가

한 눈에 보는 식품정책(2024년 5월)

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식품의 기준 및 규격 일부개정고시(식약처)5월 17일 개정 고시, 발령한 날부터 시행. 다만, 제2. 3. 5) (2) ③과 제5. 20. 20-4의 개정 규정은...

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냉동 포장육, 냉장으로 운반…학교급식용 식재료 보존ㆍ유통기준 위반 적발

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냉동 포장육, 냉장으로 운반…학교급식용 식재료 보존ㆍ유통기준 위반 적발 (0)	2024.05.31
이상기상 현상, 농식품 소비도 변화…맑은 날 ‘딸기ㆍ참외ㆍ수박’, 비 오는 날 ‘호박ㆍ부추ㆍ감자’ 구매 증가 (0)	2024.05.30
CJ제일제당, 2022년 9월 첫 선 ‘햇반 곤약밥’ 1000만개 팔렸다 (0)	2024.05.28

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2024-5-30

식품의약품안전처(처장 오유경)는 학교급식용 식재료를 운반하면서 보존 및 ...

식약처, 제빙기 얼음ㆍ포장얼음 400건 수거ㆍ검사

전국 유명 빵집서 가루쌀 빵 신메뉴를…6~10월 빵지순례 이벤트

농심, 성수동에 ‘새우깡’ 팝업스토어 오픈

농심은 6월 5일부터 23일까지 서울 성수동에 팝업스토어 ‘새우깡 어드벤쳐 in 고래섬’을 운영한다. 이번 ...

아워홈, 개인 맞춤형 헬스케어 서비스 ‘캘리스랩’ 6호점 오픈

아워홈(대표 구지은)은 개인 맞춤형 헬스케어 서비스를 제공하는 ‘캘리스랩(KALlS lab)’ 6호점을 27...

CJ프레시웨이, 세광그린푸드에 연 200억 규모 식자재 공급

CJ프레시웨이는 외식 전문기업 ‘세광그린푸드’와 연간 200억원 규모의 식자재 공급 계약을 체결했다. 세광그...

노바렉스, ‘기장밀추출복합물’ 모발 건강 개별인정형 원료 승인받아

노바렉스가 개발한 ‘기장밀추출복합물(Keranat™)’이 식품의약품안전처로부터 모발 상태(윤기, 탄력) 개선에 도움을 줄 수 있는 개별인정형 원...

정책

농진청, 아시아 12개국과 식품성분정보 데이터베이스 구축

농정원, 농고ㆍ농대생 취ㆍ창업 지원 프로그램 운영

해수부, 해양수산 분야 창업기업 사업화 자금ㆍ컨설팅 지원

농식품부, 업계ㆍ관계부처와 기업의 원가 부담 완화 과제 발굴

축평원, 데이터기반행정 문화 정착 선포

식품산업

롯데칠성, 연세대와 임직원 대상 ‘데이터 분석 아카데미’ 운영

오뚜기 카레ㆍ케챂 이미지가 가구 속으로…‘에싸’와 협업

아워홈, 개인 맞춤형 헬스케어 서비스 ‘캘리스랩’ 6호점 오픈

식품진흥원, 16개 식품기업 제품개선 지원

농관원, 전통식품 & 술 품질인증품 오픈마켓 특별기획전

외식산업

BBQ, 美 네브래스카주에 첫 매장…28개 주 진출

농수축산

송미령 장관 “농어업회의소법안ㆍ한우법안 우려”…국회에 재의 요구 건의

대만 수출용 포도 사전등록제 시행

정부 합동 아프리카돼지열병 방역관리 실태 특별점검

2024 국제종자박람회 조직위 첫 회의…“산업박람회 위상 강화”

원예특작과학원-서울식물원, 품종 홍보ㆍ기술 교류 협약

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하절기 물가 불안요인 선제적 대응…작황 부진 마늘ㆍ양파 필요시 비축

“푸드트럭 업종 신설ㆍ영업장소 확대해주세요”

동원시스템즈, 횡성 제2공장 준공…무균충전음료 OEM 확대

식약처, 민간 시험ㆍ검사기관과 협의체 구성

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[동향] 베트남 아시안 스페셜리티 음료 시장

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스페셜리티(Speciality)는 사전적으로 ‘(식당의) 전문 음식[요리], (지역의) 특산물[명물]’을 뜻하며, 스페셜리티 음료는 그 특산물 등을 활용해 제조한...

· [미디어&식품] 백종원 더본코리아, ...

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이상기상 현상, 농식품 소비도 변화…맑은 날 ‘딸기ㆍ참외ㆍ수박’, 비 오는 날 ‘호박ㆍ부추ㆍ감자’ 구매 증가

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