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2026-1-5
농식품부, AX 전환ㆍ그린바이오 분야 456억 규모 신규 R&D 과제 지원
 
농림축산식품부는 올해 농식품부 연구개발사업의 지원사업과 내용, 대상, 일...
 
강대일 기자
 
‘스마트 해썹’ 업체 올 650개소까지 확대…‘글로벌 해썹’, CJ제일제당 등 13개 업체 등록
 
삼양그룹 “스페셜티 사업 포트폴리오 확대ㆍ글로벌 진출에 속도”
 
 
김덕호 식품진흥원 이사장 " K-푸드, 제조업 넘어 ‘지식 산업’ ‘문화 콘텐츠’로 도약해야"
 
대한민국 식품산업의 중심인 국가식품클러스터가 생산 중심의 기지에서 푸드테크와 문화가 어우러진 미래형 산업 생...
 
 
농심 “신라면의 글로벌 노마드 경쟁력으로 해외사업 박차”
 
농심이 글로벌 영토 확장에 속도를 더한다. 조용철 농심 대표이사는 5일 서울 신대방동 본사에서 열린 2026...
 
 
한국맥도날드 대표 “3년 내 매출 2조 달성ㆍ2030년까지 500개 매장 오픈”
 
김기원 한국맥도날드 대표가 신년사를 통해 향후 3년 내 2조원의 매출을 달성하겠다는 목표를 공개했다. 김 대...
 
 
대상, ‘공정거래 자율준수 프로그램’ 강화…준법 경영 체계 고도화
 
대상이 ‘공정거래 자율준수 프로그램(CP, Compliance Program) 강화를 선포하고, 공정거래 질...
 
 
정책
 
 
 
‘스마트 해썹’ 업체 올 650개소까지 확대…‘글로벌 해썹’, CJ제일제당 등 13개 업체 등록
 
농식품부, AX 전환ㆍ그린바이오 분야 456억 규모 신규 R&D 과제 지원
 
푸드트럭서 주류도 판매 가능, 반려동물 동반 출입 음식점 시설기준 마련
 
영양소 적정 섭취기준, 탄수화물 줄고 단백질 늘어
 
‘제6차 식품안전관리 기본계획’ 확정…AIㆍ스마트 기술 적극 도입
 
 
식품산업
 
 
 
오뚜기, 지역투자 활력 유공 대통령 표창 받아
 
미판매 식품, 마감 할인 활성화…폐기 줄인다
 
농림식품 분야 연구개발 4건, 2025년 국가연구개발 우수성과 100선 선정
 
 aT, 예년보다 2개월 당겨 인사·조직개편 완료
 
소비자원 “효소식품 11개 조사했더니, 9개 건강기능식품 오인 광고” 
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
BBQ, 미국에 첫 드라이브 스루 매장 열어
 
 
농수축산
 
종자원 “종자저장고, ‘시드큐브’로 불러주세요”
 
홍합, 미더덕 등 패류독소 안전성 조사
 
2026년 ‘붉은 말의 해’, 국산 ‘RDA 승용마’가 달린다
 
소 ‘코 무늬’로 개체 확인… 축평원, 비문 확인 서비스 시범 운영
 
농진원, 3개국서 2571만 달러 규모 농업기술 제품 수출 상담
 
많이 본 기사
 
 
 
  ‘제6차 식품안전관리 기본계획’ 확정…AIㆍ스마트 기술 적극 도입
 
  [농식품 분야 새해 달라지는 제도] 푸드테크 산업 분야 규제창구 일원화
 
  소비자원 “효소식품 11개 조사했더니, 9개 건강기능식품 오인 광고” 
 
  [신년사] 송미령 농림축산식품부 장관 “AI 혁신과 K-푸드 열풍을 넘어, 농업의 새로운 미래 가치를 창출하겠습니다”
 
피플 & 오피니언
 
 
 
  김덕호 식품진흥원 이사장 " K-푸드, 제조업 넘어 ‘지식 산업’ ‘문화 콘텐츠’로 도약해야"
 
  식당, 평당 효율의 시대는 끝났다 2026, ‘농도’가 지배하는 공간의 미학
 
[인사] 빙그레 
 
  새해 아침, 과학자가 바라본 2026년 식품산업의 좌표 
 
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· [동향] 베트남 영유아식품 시장 
 
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[식품저널 1월호] 새해 아침, 과학자가 바라본 2026년 식품산업의 좌표|미국 누들 시장
 
[식품저널 12월호] K-푸드 수출 전략|아시아태평양 지역 무알코올 음료 시장
 
[식품저널 11월호] K-HACCP 발전방안 세미나|미래 식품 산업의 새로운 ‘블루 오션’ 동남아시아 시장
 
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