식품첨가물 관리제도 혁신…일반식품에 금지되던 첨가물 사용 허용

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식품첨가물 관리제도 혁신…일반식품에 금지되던 첨가물 사용 허용   식품첨가물 분류체계가 첨가물의 사용 특성에 따라 ‘일반식품첨가물ㆍ가공보조...   나명옥 기자   SPC, ‘변화와 혁신 추진단’ 출범…안전 강화 새 공장 건립 권고 냉동식품 보조용으로 함께 냉동 가능한 식품 종류 확대   BBQ, 닭고기 간편식 유럽 수출길 올라   제너시스BBQ 그룹(회장 윤홍근)은 하이랜드푸드그룹과 손잡고, 국내산 닭 가슴살과 안심살로 만든 간편식을 유...     동원F&B, ‘동원참치’ 모델에 방탄소년단 ‘진’   동원F&B(대표 김성용)가 방탄소년단 진을 참치캔 브랜드 ‘동원참치’ 모델로 발탁했다. 동원F&B는 “이번 ...     aT-당진시-CJ프레시웨이, 지역 농산물 판로 확대 MOU   한국농수산식품유통공사(aT, 사장 홍문표)는 21일 당진시청에서 당진시(시장 오성환), CJ프레시웨이(대표 ...     축산물유통전문판매업체에서 냉동보관창고가 부족할 때 창고를 임대해 사용할 수 있나요?   인간의 건강에 직접적인 영향을 미치는 식품산업은 엄격한 안전 규정이 적용돼 다른 산업에 비해 본질적으로 리스... 정책       식품첨가물 관리제도 혁신…일반식품에 금지되던 첨가물 사용 허용   냉동식품 보조용으로 함께 냉동 가능한 식품 종류 확대   국가식품클러스터에 ‘국립식품박물관’ 건립되나   농진원, 강원대와 농식품 벤처창업 활성화 협약   전북바이오진흥원, 바이오첨단소재 지식산업센터 구축 식품산업       식약처, 곰탕ㆍ삼계탕 미생물 안전 가이드라인 마련   샘표 ‘새미네부엌’, ‘여름 제철 요리’ 인증샷 이벤트   삼양식품 식물성 헬스케어 브랜드 ‘잭앤펄스‘, ‘펄스랩‘으로 새출발   풀무원다논, ‘액티비아 부스트샷3‘ 출시 3개월…100만병 팔려   오뚜기, CGV용산아이파크몰에 ‘해피냠냠 라면가게’ 열어 외식산업       BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기   맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다   뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매   CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용   삼성웰스토리, 구내식당 고객 헬스케어 솔루션 고도화  농수축산   송미령 장관, 농협 축산물공판장 방문…물가 부담 완화 협조 당부   aT-당진시-CJ프레시웨이, 지역 농산물 판로 확대 MOU   국내 자생종 참당귀, 美 생약규격집 등재   식품연, AI 기반 소고기 품질 변화 정밀 감지기술 개발   축산물품질평가원 서울지원, 소비자공익네트워크와 등급계란 유통 현장 점검   많이 본 기사         [신상품] 오뚜기 ‘쏘치킨’, 사조대림 ‘순알콩 간장’ 외   지역 명물 ‘튀김소보로ㆍ돌가마만주ㆍ연근팥빵’ 공통점은 ‘특허빵’…20년간 제빵 특허출원 3500건   국가식품클러스터에 ‘국립식품박물관’ 건립되나   [현장] 롯데중앙연구소, 미래 식탁'을 디자인하다…“좋은 식품, 더 나은 삶에 기여” 피플 & 오피니언         윤호중 hyㆍ팔도 회장, 호우 피해 구호 성금 2억 기부   [화담산책] 휘영청 밝은 ‘보름달’…인간과 생명체에 큰 이로움이 되는 ‘달’에 대한 감사의 마음   한국 식품기업의 ‘안전한’ 알러젠 표시가 FDA에게는 ‘위험 신호’인 이유    전문 의료인의 건강기능식품 ‘과대광고’ 단속…일반영업자와 동일해야 Foodinfo bank       [동향] 말레이시아 스낵류 시장    시장조사기관 스태티스타(Statista)에 따르면, 2025년 말레이시아 스낵류 시장 규모는 12억6000만 달러(약 1조7521억원)로 추산되며, 평균 6.75...       · [동향] 일본 아이스크림 시장    · [동향] 러시아 즉석식품 시장 동향   · [동향] 이탈리아 소프트드링크 시장 알림       [식품저널 7월호] 기능성 음료 시장 트렌드｜미국 짭짤한 스낵 시장   [식품저널 6월호] SEOUL FOOD 2025 주요 참가업체 미리보기｜“미국 유기농제품, 풍미가 빠졌다”   [식품저널 5월호] 사업보고서를 통해 본 리딩 식품기업 동향｜글로벌 식품첨가물 트렌드   [식품저널 4월호] 2025 글로벌 식품시장 트렌드｜간편식ㆍ식육가공품ㆍ유제품ㆍ커피 시장 REPORT   [식품저널 3월호] 빅데이터와 식품안전｜2035년의 지속 가능하고 실행 가능한 유제품

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