조찬 간담회에서 민승규 차관은 “과거의 농업은 단순히 먹는 것을 생산하는 산업이었으나 이제는 맛과 재미, 문화와 예술이 결합한 새로운 성장산업으로 패러다임이 바뀌고 있다”며 “식품산업의 환경 변화에 맞는 새로운 발상과 창조적 사고로 대한민국 식품산업을 농식품부와 함께 멋진 산업으로 발전시켜 보자”고 말했다.
한편, 이날 조찬 간담회에는 박승복 한국식품공업협회장을 비롯, 손욱 농심 회장, 서남석 삼립식품 사장, 임조호 롯데햄 사장 등 식품업계 관계자 60여명이 참석했다.
박승복 한국식품공업협회 회장
[식품저널 Web 2.0 팀]
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