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[뉴스레터]GMO ‘완전표시제’에 앞선 질문…엄청난 사회적 비용, 감당할 수 있는가?

식품저널 2025. 7. 11. 11:03
 
 
 
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2025-7-8
GMO ‘완전표시제’에 앞선 질문…엄청난 사회적 비용, 감당할 수 있는가?
 
새 정부 출범과 함께 유전자변형생물체(GMO, Genetically Mo...
 
강대일 기자
 
삼계탕ㆍ냉면 등 여름철 다소비 식품, 달걀 사용 음식점 위생관리 집중 점검
 
집단급식소에서 외부 외식 브랜드를 샵인샵 형태로 운영할 수 있나요?
 
 
식품ㆍ유통업계, 할인행사로 장바구니 물가 부담 완화
 
식품ㆍ유통업계가 여름휴가철 소비자의 장바구니 물가 부담을 덜어주기 위해 가공식품 할인행사를 대대적으로 연다....
 
 
[2025 식품과학회 학술대회] “콩, 영유아 천식ㆍ성인 당뇨ㆍ노인 노쇠 개선 효과”
 
한국식품과학회 대두가공이용분과는 2025 한국식품과학회 학술대회 기간 중인 3일 광주 김대중컨벤션센터에서 ‘...
 
 
[2025 식품과학회 학술대회] 매일헬스뉴트리션, 디지털 기술ㆍ기능성 식품 접목 사례 발표
 
매일헬스뉴트리션(대표 박석준)은 지난 2~4일 광주 김대중컨벤션센터에서 열린 ‘2025 한국식품과학회 국제학...
 
 
[2025 식품과학회 학술대회] 디에스엠퍼메니쉬, 차세대 건강기능식품 방향성 제시
 
글로벌 영양ㆍ건강ㆍ뷰티 기업 디에스엠퍼메니쉬(dsm-firmenich)는 2~4일 광주 김대중컨벤션센터에서 ...
 
 
정책
 
 
 
농식품부, 2934억 추경…콩 비축, 농식품 수출 등 지원
 
aT, 7대 혁신방향 SK브로드밴드와 대국민 홍보
 
외국서 허용 식품첨가물, 첨가물공전 등재 안 됐다는 이유만으로 ‘유해물질’ 취급, 개선키로
 
포항에 ‘식품 로봇 분야 푸드테크 연구지원센터’ 건립
 
식품원료 할당관세 물량 실제 사용기업에 우선 배정…식품 표시사항 전자적 제공 확대
 
 
식품산업
 
 
 
[2025 식품과학회 학술대회] 동원F&B, ‘참치의 영양학적 가치’ 발표
 
[2025 식품과학회 학술대회] 롯데중앙硏, 누룩서 분리한 제빵효모 연구성과 발표
 
식약처, 유가공품 제조ㆍ판매 740여 곳 위생점검
 
식품산업협회, 새 회장 선출 위한 임시총회 7월 말 개최
 
[2025 식품과학회 학술대회] ‘푸드테크를 위한 혁신 기술과 전략’ 발표
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
아워홈, 인천공항 제2여객터미널에 ‘한식소담길’ 오픈
 
 
농수축산
 
농업계 “식량안보 강화, 농정예산 확대, 유통구조 개선해야”
 
농식품부, 여름철 배추 생산ㆍ공급 안정 ‘총력’ 
 
김제 민간육종연구단지 입주 종자기업 1개사 추가 모집
 
농축산물 생육ㆍ사육 현황 모니터링 강화…폭염 피해 막는다
 
여름철 축산물 수요 증가 대응…공급 확대, 40% 할인행사 
 
많이 본 기사
 
 
 
  외국서 허용 식품첨가물, 첨가물공전 등재 안 됐다는 이유만으로 ‘유해물질’ 취급, 개선키로
 
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  푸드테크를 통한 미래 연결의 선도…2025 한국식품과학회 국제학술대회 개막
 
  식품원료 할당관세 물량 실제 사용기업에 우선 배정…식품 표시사항 전자적 제공 확대
 
피플 & 오피니언
 
 
 
  [영상 인터뷰] ‘푸드테크...연결의 선도’ 주제 국제학술대회 여는 박영서 식품과학회장
 
  손세근의 CS칼럼 109. AI 플랫폼에 대한 이해와 활용
 
  [화담산책] 이 세상은 소풍길
 
[인사] 농촌진흥청(과장급)
 
Foodinfo bank
 
 
 
[동향] 미국 유제품 시장
 
시장조사기관 서캐나(Circana)에 따르면, 2024년 미국 유제품 판매량은 전년보다 약 1.9% 증가했는데, 그 중 전통 우유 판매량이 비살균 우유(Raw M...
 
 
 
· [동향] 필리핀 건강식품 시장 
 
· [동향] 태국 및 글로벌 할랄식품 시...
 
· [동향] 말레이시아 과자류 시장
 
알림
 
 
 
[식품저널 7월호] 기능성 음료 시장 트렌드|미국 짭짤한 스낵 시장
 
[식품저널 6월호] SEOUL FOOD 2025 주요 참가업체 미리보기|“미국 유기농제품, 풍미가 빠졌다”
 
[식품저널 5월호] 사업보고서를 통해 본 리딩 식품기업 동향|글로벌 식품첨가물 트렌드
 
[식품저널 4월호] 2025 글로벌 식품시장 트렌드|간편식ㆍ식육가공품ㆍ유제품ㆍ커피 시장 REPORT
 
[식품저널 3월호] 빅데이터와 식품안전|2035년의 지속 가능하고 실행 가능한 유제품
 
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